Pressemelding —
Juniorkokkene inviterer til tacoverksted
– Dette må jo være verdens beste kurs! Å lage ekte taco med eget krydder, varme maislefser og masse deilig tilbehør. Som å komme til tacohimmelen!
Det var oppsummeringen av tacoverkstedet på Matklubben rett før sommeren. Nå inviterer juniorkokkene til et eget verksted torsdag 6. august der barna kan mose, hakke, røre, krydre, smake til, kjevle, steke og spise sin egen taco.
Krydderet bestemmer smaken
Verkstedet starter med det viktigste av alt: krydderblandingen. Deltakerne blander selv spisskummen, paprika, hvitløk og chili – og det er barnas egne smaksløker som avgjør. Kanskje blir det litt mer chili, kanskje en liten chilichallenge underveis.
Hjemmelagde tacolefser – lekende lett
Barna får også lære hvor enkelt – og hvor mye bedre – det er å lage tacolefser helt fra bunnen. Noen med gul mais, noen med blå, slik at de kan se og smake forskjellen selv.
Fiesta og felles bord
Til slutt dekkes bordet, og alle setter sammen sin egen taco av det de har laget. For Geitmyra handler verkstedet ikke bare om å lage mat, men om å oppleve stolthet, mestring og glede over å gjøre alt selv – fra krydder til ferdig rett.
Hva: Tacoverksted for barn – passe best fra 10 år og oppoverNår: Torsdag 6. august, kl. 13:00–16:00
Hvor: Geitmyra gård, Tåsenveien 2, Oslo
Pris: Gratis, påmelding kreves
Emner
Regions
Geitmyra matkultursenter for barn skal lære så mange barn og unge som mulig å bli bli glade i mat som gjør dem godtå bli glade i mat som gjør dem godt. Vi holder til i Oslo, Kristiansand, Ringsaker og Tønsberg.
