Hva skal vi spise og hvem skal lage maten i fremtiden? Andreas Viestad på Dyrsku´n
Hvem skal bake brødene våre, beine ut bogen, dyrke maten, kverne kornet og lage pølsene? Hvordan får vi unge til å velge en utdanning og en framtid i matbransjen?
Hvem skal bake brødene våre, beine ut bogen, dyrke maten, kverne kornet og lage pølsene? Hvordan får vi unge til å velge en utdanning og en framtid i matbransjen?
Geitmyra Tønsberg inviterer ungdom til gratis kokkekurs under årets festival. – Taco med norske tradisjonsoster, masse deilig tilbehør og tilslørte bondepiker a la Dyrsku´n er noe av det vi skal lage, sier Bente Bugge-Erlingsen fra Geitmyra Tønsberg.
– Vi inviterer ungdommene inn for å lage spennende retter og smake på norske tradisjonoster, sier Bente Bugge-Erlingsen, daglig leder for Geitmyra Tønsberg. Juniorkokkeskulen går av stabelen lørdag 14. og søndag 15. september.
– Vi er nærmest fullbooka, sier Bente Bugge-Erlingsen, daglig leder for Geitmyra Tønsberg. Det er klart for en ny runde med Matnyttig frivillighet – et inspirasjonskurs om mat og praktisk matlaging for frivillige i humanitære og ideelle organisasjoner som går av stabelen 13. og 14. mai.
– Vi opplever at frivillige ønsker seg mer kunnskap om mat og praktisk matlaging. Det er allerede store sosiale forskjeller i helse og kosthold, sier daglig leder ved Geitmyra Tønsberg, Bente Bugge-Ellingsen.
"Vårens villskap" – Åpen gård med feiring av naturens ville vårlige vekst, midt i byen!
Geitmyra er en ikke-kommersiell stiftelse som jobber for å lære så mange barn og ungdom som mulig å bli glade i mat som gjør dem godt. Vi jobber direkte med barn og ungdom gjennom skoleundervisning, kurs og åpne arrangementer. Med opplæring og informasjon inspirerer vi foreldre, lærere og andre som jobber med barn og ungdom. Vi holder til i Oslo, Kristiansand, Ringsaker og Tønsberg.
Tåsenveien 2
0462 Oslo