Nyhet -
Inviter til grillfest med sjømat
Solskinn eller regnværsdag, hva er vel bedre enn å invitere til grillfest på sommeren? Enten du går for grilling i parken, på hytta, stranden eller hjemme på terrassen har vi oppskrifter og forslag til retter som vil falle i smak for både store og små!
Sommersesong er grillsesong! Det få ting som får opp stemningen på samme måte som lukten av godsaker på grillen. På grillen er det mulig å kombinere all verdens deilige råvarer og arter i sesong. Kombiner smaker etter lyst og dagshumør slik at alle er sikret sine favoritter!
Sjømat på grillen – det fisker’u!
Å grille fisk og skalldyr er både raskt, enkelt og supergodt! Laks på grillen er en sikker vinner.
Her er fem måter du kan grille laks på for å få det perfekte resultatet.
En saftig lakseburger med avokadokrem er noe av det enkleste du kan grille. Når du serverer grillet laks i pitabrød, gir du hele familien en ny favoritt, ikke minst de yngste. Pitabrødet fyller du med valgfritt tilbehør. Til laks kan vi anbefale en frisk mangosalat.
Sommeren er også makrellsesong, og da er det lett å få tak i sprellfersk makrell. Få inspirasjon fra det japanske kjøkkenet, og server grillet makrell med teriyaki-saus. Rett og slett nydelig!
Grillet sjøkreps er en annen rett som vil imponere. I denne oppskriften serverer du sjøkrepsen med urtesmør med estragon og hvitløk. Brød og stekt sitron er det perfekte tilbehøret. Et skikkelig festmåltid!
