Det Norske Måltid har tildelt Norges Bygdekvinnelag sin hederspris 2024 for formidling av norsk mat. I en tid hvor mattrygghet og beredskap er på alles lepper, formidler Det Norske Måltid at det er en stor glede å kunne dele ut hedersprisen til Norges Bygdekvinnelag. Dette er en heder til mange generasjoner av kvinner som har stått støtt med hendene i deig, jord og felleskap.
Vi lever i en urolig tid. Det har utløst debatt om totalforsvaret. I den debatten må vi også snakke om matkultur og -kunnskap, som bygdekvinnelag landet rundt satte på kartet i markeringen av Frivillighetens år 2022.
Norges Bygdekvinnelag har landsmøte fredag 10. og lørdag 11. juni på Quality Hotel Edvard Grieg i Bergen. Den politiske plattformen skal fornyes. Den ble første gang vedtatt for ti år siden. Leder Jorun Henriksen er innstilt til gjenvalg.
Kan vi anta at brød som kalles «Hallingbrød» og «Norsk fjellbrød» er laget av norske råvarer? I dag er det ikke krav om opprinnelsesmerking av brød og bakervarer, så hvor ingrediensene kommer fra vet bare møllene og bakeriene. Det vi vet er at vi importerer mellom 30 og 60 prosent av matkornet vårt fra utlandet.
Vi er heldige i Norge. Vi har topp kvalitet, smaksrike og gode grønnsaker, levert av norske bønder. Heldigvis kan de spises året rundt. Nedfrysing gjøres så smart at grønnsakene beholder alle næringsstoffene. Faktum er at de er like sunne som ferske, importerte grønnsaker. Det eneste du må passe på, er at du ikke overkoker dem, viser nyere forskning hos Nofima.
Norges Bygdekvinnelag er nominert til den nordiske matprisen EMBLA i klassen beste matformidler. – En stor anerkjennelse for arbeidet som legges ned i våre lokallag, sier generalsekretær Cesilie Aurbakken.
Vi er blitt hørt. Den nye regjeringen går inn for full momskompensasjon, strengere vern av matjord, skolemat og bredbånd til alle. Nå må løftene bli ny politikk. Vær med oss for å forandre Norge.
Kommunestyret i Time kommune godkjente 15. juni planen om å omdisponere matjord til nærings- og industriområde. Norges Bygdekvinnelag er dypt skuffet over vedtaket og at det nå skal bygges datasenter på noen av Norges mest fruktbare områder.
Norges Bygdekvinnelag vil få fram verdien av å bruke heile dyret. Både fordi det er berekraftig og fordi dei ulike delane gjev oss spennande oppskrifter. På verdens matvaredag 16. oktober 2020 markerte bygdekvinnelaget dagen i heile landet.
Jorun Henriksen ble valgt til styreleder i Norges Bygdekvinnelag fra 2020 til 2022.
