Pressemelding -
Arrangement på Litteraturhuset i Oslo 26. september: Hva skal vi spise i framtiden – og hvordan får vi det til?
Hvordan kan vi bygge en økologisk forsvarlig matproduksjon i Norge? Kan vi produsere mer mat på norske ressurser, og hva bør vi egentlig spise?
Økologisk Norge inviterer til et møte mellom fagfolk og miljøorganisasjoner for å diskutere hvilken vei norsk matproduksjon skal ta, hva vi kan enes om og hva vi forbrukere bør satse på i fremtiden.
Hva skal vi spise i framtiden – og hvordan får vi det til?
Litteraturhuset i Oslo 26. september, kl. 18-21.
Arrangementet strømmes.
Verdens matproduksjon står overfor store utfordringer, økt kunnskap om klimaendringer har skapt stor usikkerhet rundt hvordan vi skal produsere mat til en økene befolkning i årene som kommer.
Hva skal vi spise når vi ønsker å ta miljøvennlige, bærekraftige og sunne matvalg? Hvor mye grønnsaker kan vi egentlig produsere i graslandet Norge? Hvordan kan økologisk matproduksjon være løsning på miljøutfordringene? Kan vi si at melka er norsk når maten kua spiser tar beslag på andre lands ressurser og fraktes over halve kloden? Kan vi bruke utmarka bedre? Hva betyr et bærekraftig fiske i kystlandet Norge, og hva har egentlig mat å si for helsa vår?
Arrangementet er gratis og åpent for alle.
Arrangementet blir streamet her.
Arrangementet er en del av Oslo Europeisk Miljøhovedstad og ØKOUKA.
For mer informasjon ta kontakt med:
Børre Solberg, daglig leder Økologisk Norge
E-post: borre@okologisknorge.no / tlf: (+47) 412 19 505
Ida Barratt-Due Solum, organisasjonsrådgiver
E-post: ida@okologisknorge.no / tlf: (+47) 24 12 41 07
Related links
Emner
Kategorier
Økologisk Norge er en ideell medlemsorganisasjon som arbeider for å fremme økologisk mat og landbruk. Vi arbeider praktisk og politisk gjennom våre prosjekter og regions-, fylkes- og lokallag.
