Viser at det går an - økologisk landbruk kan brødfø Europa
Forskere fra en rekke europeiske universiteter og forskningssentre har undersøkt muligheten for 100 prosent økologisk landbruk i Europa.
Kategorier: økoløft
-
-
Korn, kretsløp og jordhelse - hvordan lykkes med økokorn?
“Flere og flere er opptatt av økologisk mat. Da synes jeg det er bra hvis vi kan prøve å forsyne norske forbrukere med norsk økologisk mat.” Kristoffer S. Skinnes, inspirasjonsbonde i Landbrukets Økoløft Landbrukets Økoløft arrangerer årets første digitale landbruksmøte “Korn, kretsløp og jordhelse – hvordan lykkes med økokorn?” tirsdag 23. mars fra kl 10.00-12.15.
-
Hvordan selge mer norsk økologisk mat?
Historisk samarbeid mellom de tre dagligvarekonkurrentene som del av prosjektet Landbrukets Økoløft med mål om økt produksjon og salg av norske økologiske varer. 16 butikker fra ulike deler av landet er valgt ut som inspirasjonsbutikker og tre av disse vil dele av sine erfaringer på et storstilt digitalt markedsmøte mandag 8. juni. Grossistleddet og inspirasjonsbønder kommer også.
-
Økologisk Norge: Krever tiltak for mer økogrønt
Økoprodusenter på frukt og grønt er i front med å utvikle dyrkingsmetoder som er fri for syntetiske plantevernmidler og kunstgjødsel. Men de møter betydelige markedshindre, og forbrukerne fortviler. Økologisk Norge mener at økobøndenes kunnskap og erfaringer nå må komme norske forbrukere og hele landbruket til gode, gjennom en klar satsing på økologisk frukt og grønt i årets jordbruksavtale.
-
Grønt på flaske, plantedrikke og melkas fremtid
Det bruser hos norske drikkeprodusenter for tiden. Nordmenn har fått øynene opp for vannkefir, kombucha, sider og brygg av ville vekster. Samtidig stuper melkesalget og havremelka blir stadig mer populær. Må Dagros vike, eller representerer det nye markedet en mulighet næringa kan dra nytte av? Ren Mat setter drikkevarene på agendaen i vårutgaven.
-
Landbrukets Økoløft satser på inspirasjonsbutikker
Landbrukets Økoløft har invitert de tre dagligvarekjedene til å velge ut inspirasjonsbutikker som lykkes i salg av norske økologiske varer. Ny prosjektleder i Økoløft, Marte Guttulsrød, har god tro på eksemplets makt, etter suksessoppskriften med inspirasjonsbønder i prosjektet.
-
Et samla landbruk for mer økologisk
Landbrukets økologikongress #Øko2020 21. og 22. januar formidler fagkunnskap vi trenger for å levere bærekraftig matproduksjon også i framtida. Økologisk Norge og Bondelaget er samstemte her. Økologisk landbruk tråkker opp løypa for hele landbruket.
-
Møt svensk raps-ekspert i Rakkestad
Norsk landbruk må øke andelen norsk-produserte fôrressurser framover. Oljefrø- og proteinvekster som raps og åkerbønner kan erstatte noe av soya-importen fra regnskog i Brasil. Dette er også vekster som er bra for jorda, og kan gi god avkastning for bonden. Mandag 25.11 kommer den svenske raps-eksperten Albin Gunnarson til Rakkestad for å dele sine beste tips for rapsdyrking til norske bønder.
-
Økologisk mat er regnskogvennlig
Brannene i Amazonas stiller dagens matproduksjon til veggs. Regnskogfondet har bedt dagligvarekjedene fjerne produkter som rammer regnskogen. Norsk økologisk mat er produsert uten soya fra Brasil og bør derfor satses på, sier Børre Solberg, daglig leder i Økologisk Norge.
-
Arrangement på Litteraturhuset i Oslo 26. september: Hva skal vi spise i framtiden – og hvordan får vi det til?
Hvordan kan vi bygge en økologisk forsvarlig matproduksjon i Norge? Kan vi produsere mer mat på norske ressurser, og hva bør vi egentlig spise? Økologisk Norge inviterer til et møte mellom fagfolk og miljøorganisasjoner for å diskutere hvilken vei norsk matproduksjon skal ta, hva vi kan enes om og hva vi forbrukere bør satse på i fremtiden.
-
Mer norsk økologisk frukt og grønt krever effektiv verdikjede
Landbruksministeren inviterer til dialogmøte om økologisk grøntproduksjon. Det trengs flere økologiske grøntprodusenter i tiden fremover. AgriAnalyse har gjennomført en undersøkelse som viser at 1 av 5 konvensjonelle bønder har vurdert økologisk omlegging og gir viktig innsikt i hva som skal til for at bønder legger om.
-
1 av 5 konvensjonelle bønder har vurdert økologisk omlegging. Det viser en undersøkelse Landbrukets Økoløft har fått gjennomført.
AgriAnalyse har på oppdrag fra Landbrukets Økoløft utført en elektronisk spørreundersøkelse blant norske bønder. Undersøkelsen viser blant annet at holdninger til økologisk landbruk er blitt bedre, og at økologisk landbruk er viktig som en spydspiss for hele det norske landbruket.
-
Grøntsatsning må komme øko-produsentene til gode
Satsning på grøntsektoren er et konkret resultat av året jordbruksoppgjør. Dette skal bidra til å øke andelen norsk-produsert frukt og grønt i Norge. Økologisk Norge er opptatt av at satsningen kommer økologiske produsenter til gode.
-
Bare Barnemat?
Hvordan vet vi at maten vi serverer barna er trygg og sunn? Er ferdigmaten ok, eller bør vi lage all barnemat selv? Og hvordan få barna til å elske brokkoli? Det er ikke bare barnemat for småbarnsforeldre å navigere i rett og galt for minstemann. Dette retter Ren Mat søkelyset på i årets sommerutgave.
-
Øko 2020 - møteplass for økologisk produksjon
Landbrukets Økologikongress, Øko 2020, arrangeres på X Meeting Point på Hellerudsletta, 21. - 22. januar 2020. Hold av datoene! − Øko 2020 blir en møteplass for produsenter, forskere, rådgivere, studenter, markedsaktører og andre. Programmet skal passe for alle uavhengig av om de driver økologisk eller ei, sier Kjersti Berge, fagkoordinator økologisk i NLR og leder av hovedkomiteen for Øko 2020.
-
Staten innfrir ikke egne mål
Med sitt tilbud i årets jordbruksforhandlinger vil ikke staten klare å innfri egen målsetning om å dekke den økte etterspørselen med norsk økologisk produksjon. De framsnakker ikke denne markedsmuligheten og prioriterer ikke arbeidet med å bygge sterke verdikjeder.
-
Statssekretær positiv til økologiske forbilder
– Alt som man naturgitt kan produsere økologisk i Norge, og det er etterspørsel etter, bør produseres her. Dette er en klar målsetning fra Landbruks- og Matdepartementet, sa statssekretær Widar Skogan, på den årlige fagsamlingen for Landbrukets Økoløft – landbrukets felles prosjekt for å fremme økologisk drift og produksjon.
-
Populært fagmøte om jord i Drammen 5. april
Hvordan bedre jordfruktbarheten og karbonlagring i jord på gården, sikre friske avlinger og god økonomi? Det skjer mye spennende arbeid og forskning på jord for tiden, og det er stor interesse i landbruket for temaet. Torsdag 5. april samles 50 bønder og andre aktører på Statens Hus i Drammen til Åpent fagmøte om jord i regi av Landbrukets Økoløft, Foregangsfylke Levende Matjord og NLR Viken.
-
Felles utfordringer: Økologiske inspirasjonsbønder kan vise vei
Vi ser at flere av samvirkene svarer på markedets etterspørsel og satser på økologiske produsenter. Inspirasjonsbøndene i Landbrukets Økoløft har blitt et forsterket lag med nye tilskudd og er klare til å dele kunnskap til bønder som ønsker å legge om. 12. og 13. mars møttes inspirasjonsbøndene til fagsamling med representanter fra faglagene, samvirkene og Landbruksdepartementet.
-
Ny leder for Økoløft-prosjektet
Markus Brun Hustad overtok ved årsskiftet ledertrøya i det store samarbeidsprosjektet Landbrukets ØKOLØFT. Initiativtaker og tidligere leder Aina Bartmann takker av og samler kreftene i arbeidet for GMO-nettverket.
Vis mer
Loading...