Gå videre til innhold

Emner: Gastronomi

  • Beefeater 24 Konkurranse

    Beefeater 24 er en av verdens ledende super premium gin og vil gjerne invitere bartendere over hele verden til å vise frem sin kreativitet og sine mikseferdigheter. Og for første gang i konkurransen historie, vil deltakere lage to cocktails og ikke bare en!

  • 40 år og like fantastisk


    Viner fra New Zealand har kommet som en kule de siste årene og her i Norge har salgsveksten ligget på 30-40 % de senere årene. Nå er det 40 år siden eventyret begynte, i en liten dal i Marlborough.
     
    Begynte i det små
    Den 24. august 1973 foran et lite publikum av lokale medier, politikere og næringslivsledere, ble vineventyret i Marlborough til virkelighet. Den dagen grunnla Frank

  • Nyheter vedrørende Jameson Whiskey sortiment.

    Jameson Select Reserve er en rik «still pot» whisky og en sjelden liten batch som kommer fra kornwhiskey modnet i ildforkullet svarte fat, alle nøye utvalgt av Master Destiller hos Jameson. Den sjeldne, søte kornwhiskeyen - som ikke finnes hos noen annen whiskey enn hos Jameson - er trippeldestillert i små mengder ved én anledning hvert år.

  • Absolut Art Bureau annonserer finalistene til Absolut Art Award 2013

    Absolut Art Bureau som har ansvar for The Absolut Company sitt globale kunstinitiativ, er glade for å kunngjøre finalistene for Absolut Art Award 2013. I år blir prisen for første gang delt ut til både kunstnere og tekstforfattere. Vinnerne vil bli annonsert på Absolut Art Award Ceremony i Stockholm fredag, 20. september, 2013, ledet av juryleder Carolyn Christov-Bakargiev.

  • G.H.MUMM avduket sin nye F1 Champagne under Monaco Grand Prix

    Forrige helg kunne vi for første gang se den nye MUMM Champagneflasken under Monaco Grand Prix. Etter et spennende løp kunne derfor Nico Rosberg som lykkelig vinner sprute ned konkurrentene med den flotte nye flasken. En flaske Mumm Cordon Rouge har ventet på vinnerne av alle Formel 1 Grand Prixløp siden 2000.

  • Tim Atkin om Brunello di Montalcino

    Den anerkjente vinjournalisten Tim Atkin har nok en gang besøkt Montalcino for det årlige slippet av regionens Rosso-, Brunello- og Riservaviner. I denne omfattende rapporten har han også klassifisert vingårdene i regionen, inspirert av klassifiseringen i Bordeaux.

  • G.H.MUMM Champagne får nytt utseende

    Den nye utformingen av G.H.MUMMs mytiske flaske gjenspeiler Champagnehusets elegante og litt maskuline personlighet. Det symbolske røde båndet, opprinnelig lansert i 1876 som en hyllest til den franske æreslegionen, skinner med en enda mer intens farge på den nye flasken

  • Slik skal Champagnen serveres

    Våren er endelig her og mai måned hører feiringen og Champagnen til. Champagne skal da også serveres med stil, så Champagnehuset Perrier-Jouët lanserer nå «Det fortryllende treet», et kunstverk og vinkjøler i ett, laget av den anerkjente nederlandske kunstneren Tord Boontje

  • Rosévin fortsatt i vinden

    Nordmenn tilegner seg stadig mer kontinentale drikkevaner og rosévin har virkelig slått an her til lands de siste årene. I fjor økte salget av rosévin på Vinmonopolet med 12 % i forhold til fjoråret i et vinmarked som var mer eller mindre flatt. Rosévin egner seg flott til norsk sommermat, og både fisk og skalldyr, salater og andre småretter er ypperlig følge til en frisk rosévin i sommersolen.

  • ABSOLUT INVITE Finaleresultater

    ABSOLUT INVITE er en eksklusiv og internasjonal konkurranse, og i den norske ABSOLUT INIVITE ble ti av Norges beste bartendere invitert til å delta i å konkurrere i tre kategorier; kreative drinkmiksing, sensorisk analyse samt en kunnskapsdel. I år, som i fjor, ble Monica Berg kronet som Norges bartenderdronning og vinneren av ABSOLUT INVITE bartenderkonkurranse.

  • HAVANA CLUB DEMONSTRERER DESTILLATØRENES EKSPERTISE MED ‘SELECCIÓN DE MAESTROS’

    Havana Club bekrefter sin cubanske opprinnelse ved å lansere Havana Club Selección de Maestros som tidligere kun har vært tilgjengelig i noen spesielt utvalgte markeder, men er nå endelig tilgjengelig i Norge. Lanseringen av Havana Club Selección de Maestros er et kjærkomment tilskudd av en ultra premium rom og er et resultat av et unikt samarbeid mellom seks erfarne Maestros Roneros.

  • Meny for Valentine’s Day

    Vinteren er lang i Norge, men kjærlighetens dag er et hyggelig lyspunkt i en ellers så kald og mørk tid. Så nå lar vi nyttårsforsett være nyttårsforsett og koser oss med en skikkelig Valentine’s middag. Rettene vi har valgt ut er enkle å følge, men vil imponere kjæresten stort. God mat trenger godt følge og vi har valgt ut tre viner som er tilgjengelig på de fleste Vinmonopol.

  • ABSOLUT INVITE

    For 3. året på rad blir bartenderkonkurransen ABSOLUT Invite arrangert, som en kvalifisering til ABSOLUT Invite finalen i Stockholm. ABSOLUT Invite setter Norges 12 beste bartendere på prøve i deres ferdigheter innenfor tre kategorier: kreativ drinkmiksing, sensorisk analyse og generell bartenderkunnskap.En jury vil kåre 3 vinnere som går til den internasjonale finalen. (Bildet fra finalen 2012).

  • Hva skal du servere på nyttårsfesten?

    Champagne er det selvsagte valget når klokken slår midnatt på nyttårsaften. For hva er vel nyttårsaften uten smellene av Champagnekorker og sprudlende bobler i glasset? Vi anbefaler G.H. Mumm ikoniske Cordon Rouge til den store feiringen. En rund og velbalansert Champagne som passer like godt som aperitiff som til kveldens store måltid.

  • Perrier-Jouët har bestilt et verk fra Glithero på Design Miami 2012

    Som en del av et større samarbeid med Design Miami, har Perrier-Jouët bedt Glithero om å lage et bidrag til ære for Champagnehusets Art Nouveau kolleksjon. Resultatet vil være en unik installasjon presentert i et eksperimentelt miljø inspirert av former og motiver fra Art Nouveau, et av de mest fremtredende temaene på årets Design Miami.

  • Italiensk vinner lanseres på Vinmonopolet i september

    Viner fra Italia har vært den store vinneren på Vinmonopolet de siste årene og hele 25 % av all vin som selges kommer nettopp fra dette landet. Nordmenn simpelthen elsker italiensk vin. Til septemberlanseringen kommer en fantastisk rødvin fra vingården Campo Rotondo i Piemonte. Vinen heter Campo Rotondo Barbera d’Asti Superiore 2008 og har en nydelig smak av kirsebær, bjørnebær og krydder.

  • Bodegas Campo Viejo, den første spanske vingården til å sertifisere sine karbonutslipp

    Bodegas Campo Viejo er den første spanske vingården som har fått AENOR sertifisering for sine karbonutslipp i henhold til ISO 14064-standarden. Målet med sertifiseringen er å registrere og redusere eget forbruk og utslipp. Vingården fokuserer på miljø gjennom hele verdikjeden, fra dyrking av druer og vinproduksjon til emballasje og transport.

  • JACOB'S CREEK premiert på Cannes Lions 2012

    Jacob's Creeks filmserie "Open" med tennislegenden Andre Agassi har høstet to prestisjefylte internasjonale reklamepriser de siste ukene. Som eneste vinmerke vant Jacob's Creek en pris både i One Show Entertainment Awards og i Cannes Lions.

Vis mer