Bak med Helle: Vinnaren av Bakemesterskapet junior deler favorittoppskriftene sine i ny bakebok
Vinnaren av NRKs Bakemesterskapet junior 2026, Helle Berg Leiren, deler favorittoppskriftene sine i den ferske bakeboka for barn, "Bak med Helle".
Emner: Mat, drikke
-
-
Tone E. Solheim er aktuell med Promille, ei varm og klok ungdomsbok om drikkepress og ansvar
Prisvinnar Tone E. Solheim er aktuell med ei klok og varm ungdomsbok om drikkepress, ansvar og det å miste kontrollen. Promille er den tredje romanen hennar.
-
Johanne Nyborg aktuell med boka "Tolv dagar i april. Ei odelsjente fortel"; foto og tekstar om lamming og lengta heim til odelsgarden
Kvar vår dreg odelsjenta Johanne Nyborg frå Oslo til familiegarden på Vestlandet for å hjelpe mor si i lamminga. I boka Tolv dagar i april tek ho lesaren med inn i fjøsen, der ho gjennom tekst og bilete skildrar den vakre og brutale lammingsperioden. Johanne utforskar òg forholdet til mor si, til garden ho voks opp på, og den indre dragkampen mellom bygd og by. I dag lever ho det livet ho ein gong
-
Lansering av boka "Den store norske siderguiden» med oversikt over sider frå heile landet
Den store norske siderguiden av Thomas Digervold er den første boka som gir deg ei innføring i polets breie utval av sidarar frå heile landet.
Noreg er eit av dei mest spennande siderlanda i verda akkurat no. Digervold har smakt seg gjennom kassevis med sprudlande eplevin for å hjelpe deg å finne dei beste polkjøpa frå norske fruktgardar. Du lærer også korleis du luktar og smakar, og får ein le -
Ny bok om takkebakst; "Takkefest. Jorda rundt med enkle flatbrød, lomper, lefser og pannekaker" av Aaste Kveseth
I den nye boka Takkefest! har takkeentusiast Aaste Kveseth funne fram kjevlet og invitert nordmenn med røter frå ulike verdshjørne til å vise fram noko av variasjonsrikdomen som finst av takkebakst. Saman gjev dei deg eit rikt utval av gode oppskrifter og viser deg kor lett du kjem i gang.
Flat mat er ein av våre eldste, enklaste og mest utbreidde mattradisjonar. I denne boka møter du menneske
