Gör som Sveriges Mästerkockar och Minska Waste – så här gör du!
Släng inte bort godsakerna när du lagar mat! Skinn, fjäll och ben som du brukar skära av och kasta bort kan bjuda på utsökta smakupplevelser.
Ämnen: Hållbarhetsfrågor/CSR
-
-
Två recept för minskat svinn efter julbordet
Var tredje svensk beräknas lägga ungefär 500 och 1500 kronor på julmat i år och var femte kommer att spendera mindre än 500 kronor. Detta framgår i en ny undersökning som Viktväktarna låtit utföra.
-
Så minskar du hushållets matsvinn!
Längst bak i kylskåpet står matlådor och burkar som aldrig blir uppätna och grönsaker ligger och ruttnar i förvaringslådan. Känner du kanske igen situationen?
-
Laga julgröten med sous vide – Matgeek visar hur du gör!
Att laga sous vide har blivit allt vanligare och fler har upptäckt den spännande tillagningsmetoden. Kött och fisk i all ära, men även risgrynsgröten blir en riktig höjdare om du tillagar den med konstant temperatur i en vakuumpåse.
-
Matgeek djupdyker ner i FoodSavers spännande värld
Matprofilen Johan Hedberg driver Youtube-kanalen Matgeek med över 200 000 följare. I ett unikt samarbete med Acreto och FoodSaver tar han en titt på vakuumpackaren FoodSaver Stream.
-
Nyckeln till minskat matsvinn – nya vakuumförpackare från FoodSaver!
Nya produkter från FoodSaver gör det enklare för alla hushåll att hålla sina livsmedel fräscha längre och därmed undvika onödigt matsvinn.
