Gå direkt till innehåll

Ämnen: Hotell-, restaurangverksamhet

  • Vinnaren av Årets Kockelev 2025 är Emilia Björklund från Wisbygymnasiet. Foto Samuel Unéus.

    Emilia Björklund från Wisbygymnasiet är Årets Kockelev 2025

    Idag avgjordes finalen av Årets Kockelev 2025 på Arlas huvudkontor i Stockholm. Åtta finalister från restaurangskolor runt om i Sverige tävlade om den prestigefyllda titeln och inför en jury bestående av några av Sveriges mest meriterade kockar utsågs Emilia Björklund från Wisbygymnasiet till Årets Kockelev 2025.

  • Max Salomonsson utses till Juniorkrögare 2025 – får driva egen restaurang i Stockholm. Här tillsammans med juryn bestående av Desirée Jaks, Michael Andersson, Albin Edberg och Klas Lindberg.

    Max Salomonsson utses till Juniorkrögare 2025 – får driva egen restaurang i Stockholm

    Årets Kock AB är stolta över att presentera Max Salomonsson som vinnare av Juniorkrögare 2025. Max, 20 år gammal, kammade hem titeln efter den avgörande finalen som ägde rum i dag den 20 mars. Som vinnare får han den unika möjligheten att leda sin egen restaurang på Agdas på hörnet i Stockholm den 8-9 maj. Med stöd av Carottes gastronomiska ledare Albin Edberg kommer Max att servera en egenkompone

  • Michael Andersson blir Årets Kock 2024

    Michael Andersson blir Årets Kock 2024

    Michael Andersson blir Årets Kock 2024 – Finalen i SM i professionell matlagning avgjordes i dag på Annexet i Stockholm! Efter en intensiv och spännande tävling blev det Michael Andersson som tog hem segern och nu kan titulera sig svensk mästare i professionell matlagning.

  • BokaBord, Nobis Hospitality Group och Werners Gourmetservice inleder samarbete med Årets Kock

    BokaBord, Nobis Hospitality Group och Werners Gourmetservice inleder samarbete med Årets Kock

    Inför 2023 presenterar Årets Kock tre nya samarbetspartners; BokaBord, Nobis Hospitality Group och Werners Gourmetservice. Inför jubileumsåret förlänger även samtliga partners sina avtal med Årets Kock. Under 2023 firar tävlingen Årets Kock 40-års jubileum och finalen av SM i professionell matlagning kommer att ske den 19 oktober 2023 i Stockholm.