Gå direkt till innehåll

Ämnen: Hotell-, restaurangverksamhet

  • Emilia Björklund från Wisbygymnasiet är Årets Kockelev 2025

    Idag avgjordes finalen av Årets Kockelev 2025 på Arlas huvudkontor i Stockholm. Åtta finalister från restaurangskolor runt om i Sverige tävlade om den prestigefyllda titeln och inför en jury bestående av några av Sveriges mest meriterade kockar utsågs Emilia Björklund från Wisbygymnasiet till Årets Kockelev 2025.

  • Max Salomonsson utses till Juniorkrögare 2025 – får driva egen restaurang i Stockholm

    Årets Kock AB är stolta över att presentera Max Salomonsson som vinnare av Juniorkrögare 2025. Max, 20 år gammal, kammade hem titeln efter den avgörande finalen som ägde rum i dag den 20 mars. Som vinnare får han den unika möjligheten att leda sin egen restaurang på Agdas på hörnet i Stockholm den 8-9 maj. Med stöd av Carottes gastronomiska ledare Albin Edberg kommer Max att servera en egenkompone

  • Michael Andersson blir Årets Kock 2024

    Michael Andersson blir Årets Kock 2024 – Finalen i SM i professionell matlagning avgjordes i dag på Annexet i Stockholm! Efter en intensiv och spännande tävling blev det Michael Andersson som tog hem segern och nu kan titulera sig svensk mästare i professionell matlagning.

  • BokaBord, Nobis Hospitality Group och Werners Gourmetservice inleder samarbete med Årets Kock

    Inför 2023 presenterar Årets Kock tre nya samarbetspartners; BokaBord, Nobis Hospitality Group och Werners Gourmetservice. Inför jubileumsåret förlänger även samtliga partners sina avtal med Årets Kock. Under 2023 firar tävlingen Årets Kock 40-års jubileum och finalen av SM i professionell matlagning kommer att ske den 19 oktober 2023 i Stockholm.