Sverige är ett av världens mest kaffekonsumerande länder. Så mycket som 9 kg kaffe per person och år konsumeras i vårt avlånga land. Tillhör du en av dem som fortfarande inte ”lärt sig att dricka kaffe”, så är denna artikel perfekt. Vi tänkte nämligen lista tre goda anledningar att börja dricka kaffe samt berätta mer om hur du kan lära dig att gilla det.
Kaffe är en komplex dryck som innehåller upp till tusen olika smakaromer. Det finns såklart många faktorer som kan påverka dessa aromer, men en av de allra viktigaste är rostningen. I denna artikel tänkte vi därför berätta mer om hur det går till när kaffe rostas, vilka olika rostningsgrader det finns samt hur dessa påverkar smaken på olika sätt.
Det finns många faktorer som är avgörande för att brygga den perfekta koppen kaffe. Dels framställningen och hanteringen av kaffet men också doseringen vid själva bryggningen, för att bara nämna några. I denna artikel tänkte vi fokusera på det sistnämnda – hur du doserar rätt samt hur du kan använda detta för att beräkna åtgången av kaffe.
Kaffe är en komplex dryck som det finns mycket att lära sig om. Om du tillhör en av dem som vill utöka sina kunskaper inom kaffets spännande värld är denna artikel helt rätt för dig. Vi tänkte nämligen dela med oss av sju intressanta fakta om denna fantastiska dryck.
Temperaturen utomhus stiger och sommaren är äntligen här! Varför inte passa på att kyla ner dig med en kall kaffedrink? Låt dig inspireras av våra läskande kaffedrinkar som lämpar sig utmärkt att avnjutas under varma sommardagar!
Det finns många faktorer som är viktiga för att tillreda det bästa kaffet. En av de allra viktigaste, och dessvärre mest förbisedda, är bryggtemperaturen. För att kaffet ska få bästa möjliga smak är det nämligen viktigt att vattnet har rätt temperatur. Låt oss därför fördjupa oss inom ämnet och reda ut för varför bryggtemperaturen är så viktig när man ska tillreda kaffe.
Kaffe är en väldigt känslig råvara som snabbt kan tappa sina härliga och kraftfulla smakaromer. För att förhindra detta så finns det däremot en hel del enkla knep som du kan använda dig av. Låt oss därför dela med oss av tre tips för att ta din kaffeförvaring till nästa nivå.
Att tillaga den perfekta koppen kaffe är en konst. Det kräver såväl rätt val av produkt som rätt bryggteknik. I denna artikel tänkte vi därför dela med oss av fem tips som hjälper dig att tillreda det bästa bryggkaffet.
Som konsument kan du göra många val för att stötta såväl människor som miljön. Ett av dem är att välja ekologiska tepåsar när du vill avnjuta en rykande het kopp te, på jobbet eller i hemmet. Låt oss därför berätta mer om varför det är så viktigt att välja ekologiska tepåsar.
Att tillreda den perfekta koppen te kräver en kombination av rätt temperatur och rätt dosering, baserat på vilken tesort som du ska avnjuta. I denna artikel tänkte vi därför berätta mer om hur du gör för att dosera ditt te på bästa möjliga sätt.
Te är en populär dryck i såväl hemmet som på arbetsplatsen. Men hur gör man egentligen för att förbereda sitt te på bästa sätt? Olika tesorter kräver nämligen olika typer av temperaturer. Vi tänkte därför berätta mer om hur du gör för att brygga te på bästa möjliga sätt.
Te är en värmande dryck som både smakar och gör gott. Det är ett utmärkt komplement till kaffe i såväl hemmet som på arbetsplatsen. I denna artikel tipsar vi därför om fem goda tesorter!
Vad är Fairtrade kaffe? Vi reder ut alla frågetecken Vi har i en tidigare artikel redogjort för vad KRAV-märkt kaffe innebär. Nu tänkte vi fortsätta på den inslagna vägen och göra detsamma med så kallat Fairtrade-märkt kaffe. Vi reder bland annat ut vad märkningen innebär och varför du endast bör köpa certifierade produkter.
Beans in Cup hakar på Svanenmärkets stora kampanj "Att svana". I kampanjen vill man arbeta med att sätta verbet 'svana' på kartan. Att svana innebär att man gör en insats gällande hållbara handlingar, stora som små. Nu uppmanar även Beans in Cup arbetsplatser att svana sin kaffetjänst på jobbet!
Kaffets existens är i fara. För att vi ska kunna fortsätta att dricka kaffe i framtiden, och för att såväl odlare som miljö ska må bra av detta, är det viktigt att vi börjar välja ett hållbart kaffe. Låt oss därför berätta mer om vad detta innebär och varför det är så viktigt!
Beans in Cup är den första leverantören inom ’kaffe på jobbet’ - segmentet i Sverige som är certifierad enligt FR2000-standarden.
Stora mängder kaffe och kaffesump slängs dagligen i Sverige, helt i onödan. Något som dels påverkar miljön på ett negativt sätt, men även nedsätter det hårda arbetet de odlare, som mödosamt skördar bönorna för hand, gör. Med anledning av detta tänkte vi dela med oss av ett bra, enkelt och välsmakande sätt att minska detta svinn – kaffe-iskuber.
Vi svenskar är kända för att konsumera stora mängder kaffe. Därför blir du troligtvis glad när vi berättar att kaffekonsumtionen kan medföra många positiva hälsoeffekter. Låt oss i denna artikel redogöra för några av dem!
Vi på Beans in Cup är både laddade och stolta över att vi den 13 januari inleder certifieringsprocessen mot att bli en FR2000-certifierad verksamhet. Vår förhoppning och målsättning är att vi ska ha klarat certifieringen och erhållit paraplycertifikatet senast i mars. Vi har valt att certifiera oss i enlighet med standarden FR2000.
Under de senaste åren har användningen av så kallade kapselmaskiner exploderat. Många har varit kritiska till detta och ifrågasatt användandet av kapslar. Argumentet för detta är att kapslarna är riktiga miljöbovar. Men stämmer verkligen detta? Vi tänkte titta närmare på kaffekapslar och dess miljöpåverkan.
