Ämnen: Mat, dryck

  • Ny kurs i märkning av livsmedel för inspektörer

    Bergström & Hellqvist lanserar våren 2011 en helt ny kurs i märkning av livsmedel anpassad för livsmedelsinspektörer. Målet är att utveckla inspektörernas kunskap om lagstiftningens krav på märkning av färdigförpackade livsmedel och kosttillskott och vad som bör vara i fokus i den offentliga kontrollen.

  • Kurser för restaurang, servicehandel och storhushåll våren 2011

    Under våren 2011 erbjuder Bergström & Hellqvist flera kurstillfällen inom livsmedelshygien, egenkontroll , HACCP samt allergi och specialkost för personer verksamma inom restaurang, servicehandel och storhushåll. Erbjudande – gå 3 deltagare betala för 2!

  • Kurser för livsmedelsindustrin våren 2011

    Under våren 2011 erbjuder Bergström & Hellqvist flera kurstillfällen inom HACCP, BRC, ISO 14001, ISO 22000 och intern revision för personer verksamma i livsmedelsindustrin. Kurserna utvecklar kunskap och arbetssätt inom livsmedelssäkerhet, kvalitet och miljö. Erbjudande – gå 3 deltagare betala för 2!

  • Kurser för livsmedelsinspektörer våren 2011

    Under våren 2011 erbjuder Bergström & Hellqvist flera kurstillfällen inom HACCP, allergi och specialkost samt revision (offentlig kontroll) för livsmedelsinspektörer. Erbjudande – gå 3 deltagare betala för 2!

  • Vinnaren av en halvdagsutbildning är Bäckedals Folkhögskola

    Bergström & Hellqvist gratulerar vinnaren Christina Sjöberg, Servicechef på Bäckedals Folkhögskola, Jämtlands läns Landsting! Christina Sjöberg vann tävlingen som Bergström & Hellqvist genomförde som utställare på branschföreningen Kost och Närings kompetensdagar 22-23 september 2010.

  • Affärsdrivande utbildare inom livsmedel sökes!

    Bergström & Hellqvist AB behöver förstärka verksamheten med ytterligare drivande människor. Arbetet är i hög grad självständigt vilket kräver att du är självgående och ansvarstagande. Du behöver trivas i ett högt tempo och med rapporteringsskyldighet.

  • Inspirerande repetition i livsmedelshygien

    Hösten 2010 erbjuder Bergström & Hellqvist en ny utbildning för de som behöver fräscha upp och uppdatera sina kunskaper i livsmedelshygien.

  • Prisutdelning Årets agronom 2010

    Priset till Årets agronomer 2010, Magnus Bergström och Rikard Hellqvist, delades ut under Kamratmiddagen på SLU i Ultuna.

  • Årets agronom 2010

    Magnus Bergström och Rikard Hellqvist har av Agronomförbundet tilldelats priset Årets agronom 2010.

  • Nya standarder godkända av GFSI

    Många standarder blir det...Nu är även följande program godkända av GFSI: FSSC 22000, PrimusGFS, SQF 1000 and Synergy 22000 schemes.

  • Rapport från GFSI konferens i Washington DC, 3-5 feb 2010

    Ca 700 st representanter från detaljhandeln, livsmedelsindustrin, intressorganisationer, certifieringsorgan mfl från ca 40 länder samlades i i Washington DC 3-5 feb 2010, för att diskutera utvecklingen inom livsmedelssäkerhet i världen. Fokus var tredjepartsrevisioner och standarder för livsmedelssäkerhet.

  • Stockholm Stad storsatsar på hygien i skolköken

    Nu startar Stockholm Stad ett omfattande arbete för att förbättra hygienen i skolköken och för att eleverna ska serveras säker mat. Satsningen omfattar ca. 550 personer och 100 kommunala grundskolor. I uppdraget ingår utbildningar i livsmedelshygien, HACCP, egenkontroll och specialkost. Uppdraget har tilldelats konsult- och utbildningsföretaget Bergström & Hellqvist AB.

  • Bergström & Hellqvist anställer dietist och kostekonom

    Bergström & Hellqvist stärker sin kompetens ytterligare genom att anställa Karin Fritz fd Wiberg, som är leg dietist och kostekonom. Karin är en uppskattad föreläsare inom specialkost och livsmedelshygien för personal som hanterar livsmedel i vård, omsorg och storkök/restaurang. Hon kommer att arbeta som konsult och utbildare i livsmedelssäkerhet och livsmedelshygien.

  • Ny kurs i allergi och specialkost för livsmedelsinspektörer

    Allergi och annan överkänslighet mot födoämnen blir allt vanligare och det kan få katastrofala följder om det går fel. Det är väsentligt att komunernas livsmedelsinspektörer gör en adekvat bedömning av hanteringen av allergener och specialkoster. Bergström & Hellqvist AB är först i Sverige att erbjuda en öppen kurs i allergi och specialkost anpassad för livsmedelsinspektörer.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Bergström & Hellqvist AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Bergström & Hellqvist AB.

Okej