Mässan är Västsveriges viktigaste mötesplats för fastighetsägare, förvaltare, tekniker, konsulter, leverantörer och beslutsfattare. Här kombineras en dynamisk utställning med ett brett scenprogram, inspirerande seminarier och värdefulla nätverksmöjligheter.
För första gången på 10 år får Västsverige återigen uppleva en restaurangmässa mitt i centrala Göteborg. När FFCR flyttar in på Svenska Mässan den 15–16 september 2026 markerar det ett viktigt steg för både mässan och restaurangbranschen. Detta innebär större ytor, fler möjligheter och en mer central mötesplats för både utställare och besökare.
Malmö Mäss-Service, en av landets mest erfarna aktörer inom monter- och eventservice, går nu samman med Kista Mäss-Service och bildar Nordic Expo Service (NES)
Nu står det klart vilka heta branschprofiler som kommer gästa live-köket den 24–25 september på Malmömässan. Från säsongsinspirerade kockar och trendmedvetna innovatörer till pionjärer inom hållbar gourmet – scenområdet förvandlas till en kulinarisk upplevelse där passion och kunskap står i centrum.
As the Nordic region’s leading trade fair for organic and natural products, Nordic Organic Expo will expand its reach in 2025. Organized by Easyfairs, the event will take place annually at Malmömässan, providing a stronger platform for industry professionals, brands, and innovators to drive sustainable development.
Den 24 september 2025 slår södra Sveriges största restaurangmässa upp portarna i Malmö för en välkommen nyhet – konferensen Offentliga måltider. Här kommer årets moderator Jessie Sommarström att leda samtalen kring aktuella och viktiga frågor för representanter inom den offentliga sektorn.
Den 24–25 september drar FFCR till södra Sveriges största matstad, Malmö, för att samla hela restaurangbranschen. På plats kommer några av landets mest inflytelserika kockar, beslutsfattare, trendspanare och över 150 utställare att stå redo för två dagar fyllda av nyheter och trender.
När FFCR Stockholm 2025 gick av stapeln var det inte bara branschens senaste innovationer, trender och produkter som stod i fokus – utan även de mest banbrytande lösningarna inom livsmedel, hållbarhet och teknik.
Easyfairs inför nytt montersystem på Kistamässan för att minska avfall och främja hållbara evenemang. Först ut är Personal & Chef, Nordens största HR-mässa. Systemet används även på Easyfairs andra mässor och erbjuds till externa arrangörer. Satsningen markerar ett stort steg mot en mer hållbar mässindustri.
Efter två intensiva dagar stängde FFCR Stockholm 2025 dörrarna till Kistamässan och det står klart att intresset för Sveriges största restaurangmässa är starkare än någonsin! Mässgolvet var fyllt med ett utställarrekord på 250 montrar samt ett besökarrekord med unika besökare.
Vilka är 2025 års mattrender, vad efterfrågar branschen och vilka är årets senaste produktnyheter? Nästa vecka slår FFCR upp portarna till Kistamässan och bjuder in hela HORECA-branschen till två inspirerande dagar fyllda av trender, innovation och nätverkande.
Nu presenterar FFCR Stockholm årets line-up av heta branschprofiler som kommer att gästa live-köket den 29–30 januari på Kistamässan - allt från Michelin-kockar och innovatörer till banbrytande matprofiler.
FFCR Stockholm tar ett hållbart kliv framåt inom branschen då mässan nu blivit SUSA-certifierad. Certifieringen är en kvalitetsstämpel för mässor som aktivt arbetar med att minska sin miljöpåverkan och bidra till en mer hållbar framtid.
Den 29–30 januari 2025 blir en historisk milstolpe för FFCR Stockholm när dem för första gången inviger Innovation Awards – en tävling som sätter strålkastarljuset på de mest innovativa och spännande produktlanseringar inom HORECA-branschen.
Efter två dagar på FFCR Göteborg kan man enkelt sammanfatta mässan med ett ord: dynamisk! Stämningen var god med många möten och nya samarbeten som skapades på mässgolvet.
Easyfairs, a leading player in the event and exhibition industry, will start to build all exhibition stands using the beMatrix modular system for own events at its Kistamässan venue. This strategic move is a crucial step in Easyfairs’ ongoing commitment to pushing the boundaries of the event industry, enhancing customers' experience and advancing environmental initiatives.
FFCR, Sveriges ledande mässa för HORECA-branschen, växer så det knakar – och i år riktas fokuset på västra Sverige med en rejäl satsning. Med 25% fler utställare än föregående mässa har FFCR Göteborg ett betydligt större utbud jämfört med föregående mässa.
Nu lanserar Easyfairs en helt ny mässa för VVS-branschen. Det blir en mötesplats för framtiden som kommer fokusera på affärer, strategiska frågeställningar och utbildningsbehovet i VVS-branschen.
FFCR växer som aldrig förr och i höst presenterar de en ny satsning: en interaktiv halvdagskonferens riktad till de som jobbar inom den offentliga måltidsverksamheten. Skräddarsydd för att väcka diskussioner och främja nätverkande, kommer konferensen att utforska allt som rör mat inom områdena skola, sjukhus och äldreomsorg.
Easyfairs Nordic, en ledande aktör inom mässindustrin som producerar framstående B2B- och B2C-mässor, meddelar stolt sitt partnerskap med Rekomo, en pionjär inom återvunna och prisvärda kontorsmöbler sedan 1992.
