Besök EatGood på Tema 2013

Tid 24 Februari 2013 – 27 Februari 2013

Plats Bella Center Copenhagen

Mellan den 24-27/2 kommer EatGood vara i Köpenhamn på mässan Tema 2013. Mässan tar plats i Bella Center Copenhagen och frasiga och goda pommes frites kommer serveras från vår ugn LightFry i montern C1:027. Välkomna om ni befinner er i Köpenhamn!

Kategorier

  • fritös
  • tema 2013
  • copenhagen food fair
  • pommes frites
  • lightfry
  • hälsosamt
  • eatgood

Kontakter

Relaterat innehåll

  • En revolution för restaurangkök

    Nu börjar det lossna rejält för Menigos leverantör EatGood i Borås. Fler och fler upptäcker deras ugn LightFry som friterar pommes frites utan olja. Pommes frites som blir så goda att stjärnkocken Leif Mannerström menar att ugnen borde vara en självklarhet för alla som vill servera pommes frites och annan fingerfood.

  • Leif Mannerström lovordar nytt sätt att tillaga pommes frites utan frityrolja

    – Efter ett par pommes frites minns jag hur jag utbrast till kollegorna: ”Så här ska pommes frites smaka.” Och att slippa frityrolja i ett restaurangkök gör mycket för både säkerhet och miljö, säger den svenska stjärnkocken Leif Mannerström om pommes frites tillagade med ånga och varmluft i en LightFry-ugn.