Nyhet -

EatGood åker till Åre och Vemdalen för att servera nyttigare och godare pommes frites!

I slutet av november kommer EatGood med ugnen LightFry åka till Jämtland för två demodagar. Den 27/11 kommer vi befinna oss på Tott Hotell i Åre och den 28/11 kommer vi befinna oss på Vemdalsskalets Högfjällshotell i Vemdalen. Varmt välkomna för en demonstration och provsmakning av nyttiga och goda pommes frites tillagde i LightFry-ugnen!

EatGood har huvudkontor i Borås och tillverkning av ugnar i Habo. Företagets vision är att människor ska kunna äta den mat de gillar utan att fara illa. Därför utvecklar man lösningar som gör ohälsosam mat mer hälsosam. Lösningar som inte kräver ändrat beteende hos konsumenten.

Hemsida

Facebook

YouTube

Ämnen

  • Gastronomi

Kategorier

  • pommes frites
  • lightfry-ugn
  • lightfry
  • eatgood
  • nyttiga goda pommes frites
  • eatgood demodagar
  • vemdalsskalets högfjällshotell vemdalen
  • tott hotell åre

Regioner

  • Härjedalen

Kontakter

Henrik Önnermark

Presskontakt VD/CEO Övergripande +46 (0)73-687 21 26

Jonas Andersson

Presskontakt Försäljningschef/Sales Manager Försäljning +46 (0)70-789 10 00

Relaterad media

  • Framtidens pommes frites tillagade i LightFry-ugnen serveras nu på Universeum!
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Produktbild på LightFry-ugnen
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Leif Mannerström och Jonas Andersson på EatGood
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
Framtidens pommes frites tillagas av svensk stjärnkock!
  • Framtidens pommes frites tillagas av svensk stjärnkock!
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .mp4
  • Videolängd: 1:42
Ladda ner
Fördelarna med LightFry
  • Fördelarna med LightFry
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .pdf
Ladda ner

Relaterat innehåll

En revolution för restaurangkök

Nu börjar det lossna rejält för Menigos leverantör EatGood i Borås. Fler och fler upptäcker deras ugn LightFry som friterar pommes frites utan olja. Pommes frites som blir så goda att stjärnkocken Leif Mannerström menar att ugnen borde vara en självklarhet för alla som vill servera pommes frites och annan fingerfood.

Leif Mannerström lovordar nytt sätt att tillaga pommes frites utan frityrolja

– Efter ett par pommes frites minns jag hur jag utbrast till kollegorna: ”Så här ska pommes frites smaka.” Och att slippa frityrolja i ett restaurangkök gör mycket för både säkerhet och miljö, säger den svenska stjärnkocken Leif Mannerström om pommes frites tillagade med ånga och varmluft i en LightFry-ugn.

Barnens favorit, hälsosam nog för skolan

Pommes frites hamnar högt på barns önskelista men än så länge serveras det inte i svenska skolor. Skälet är uppenbart, hälsan. Men nu lanseras en ugn som infriar skolans krav på hälsa och miljö genom fritering med luft istället för olja. Först ut är Engelsbrektskolan i Borås som bjuder in tillverkaren EatGood den 7:e juni för ett gästspel med grillat, sallad och pommes till lunch.

Ugn som friterar med luft istället för olja presenteras på Gastro Nord

Idag ökar utbudet av street/fastfood lavinartat och det är just inom den kategorin som fettanvändningen är som störst. Världens populäraste ”sidedish” är utan tvekan pommes frites. Forskning kring att kunna göra den maten hälsosammare genom att ”fritera” utan olja har pågått länge utan att något verkligt genombrott har kommit. EatGood ligger i framkant för att lösa problemet.

I vår ger sig Borås-företaget EatGood ut på en smakturné med ugnen LightFry!

Åre, Göteborg, Malmö och Stockholm - det är några av de städer vi på EatGood kommer besöka! Från januari och framåt i vår kommer vi ge oss ut på en smakturné för att erbjuda provsmakning av nyttiga pommes frites och finger food tillagade i vår ugn LightFry. Mer information om vår smakturné och LightFry-ugn kan ses på vår hemsida www.eatgood.se och även via telefon 033-10 11 80.