Gå direkt till innehåll

Kategorier: ekologisk mat

Lokala ekobönder engagerar sig i kampanjen Eko-september i Gävleborgs län. Från vänster i bild: Viola Sverkersdotter, Stefan Sundvall, Sofia & Jerker Sundberg

Ny satsning på ekologiskt i Gävleborg

Under september kommer kampanjen "EKO-september" till Gävleborgs län. Kampanjen är en ny satsning av Ekologiska Lantbrukarna och Organic Sweden med syftet att öka försäljningen av lokal, ekologiskt och KRAV-märkt mat.

Ekomjölk och grönsaker ökar i volym - samtidigt som ekoäggen backar

Ekomjölk och grönsaker ökar i volym - samtidigt som ekoäggen backar

Det sammantagna försäljningsvärdet för ekologisk mat i handeln minskade med 2,2 procent under andra kvartalet 2024 jämfört med samma period föregående år. Men skillnaderna är stora mellan olika kategorier, visar Svenskt ekoindex som Ekologiska Lantbrukarna, KRAV och Organic Sweden publicerar kvartalsvis.

Ekobönder visar upphandlingsansvariga i Halland hur ekologisk och lokal mat går hand i hand

Kommuner som upphandlar en hög andel ekologiskt och KRAV-märkt höjer även sin andel lokalproducerade livsmedel. Därför bjuds nu beslutsfattare och tjänstepersoner i Halland in till ekologiska frukostmöten för att prata med lokala ekobönder och personal från Ekologiska lantbrukarna och Länsstyrelsen, om varför det är viktigt att få ut mer ekologisk mat i de offentliga köken.

Ekologiskt ökar i dagligvaruhandeln

För första gången på tre år ökar försäljningsvärdet för ekologiskt i svensk dagligvaruhandel under ett enskilt kvartal, med totalt + 2,8 procent. Det såldes ekologiska livsmedel i svensk dagligvaruhandel för 55 miljoner kronor mer under kvartal 4 2023 jämfört med kvartal 4 2022, enligt rapporten Svenskt ekoindex.

 Ekomarknaden stabiliseras och prisskillnaderna minskar

Ekomarknaden stabiliseras och prisskillnaderna minskar

Försäljningsvärdet för ekologisk mat i svenska livsmedelsbutiker minskade med marginella 0,5 procent under det tredje kvartalet 2023 jämfört med samma period året innan. Samtidigt har vissa kategorier sjunkit i pris.

Hemköp i samarbete med ekobönder

Inflation och höga matpriser har bidragit till en minskande försäljning av ekologisk mat och dryck. Nu inleder Hemköp och Ekologiska Lantbrukarna ett samarbete för att påverka försäljningen av ekologiska livsmedel positivt.

Pressinbjudan: Nordiska kulturspannmålsdagarna

Pressinbjudan: Nordiska kulturspannmålsdagarna

Välkommen till Nordic Heritage Cereal Conference med temat “Mångfald för landskapet, jorden och för människans hälsa”, som arrangeras av Allkorn, i samarbete med Ekologiska Lantbrukarna och SLU.

Lokala ekobönder möter konsumenter i mataffärer

Stigande matpriser har resulterat att fler väljer bort ekologisk mat. För att bidra till en positiv utveckling genomför Ekologiska Lantbrukarna flera butiksaktiviteter i västra götaland där konsumenter får möta ekobönder och ta del av prisvärd ekomat.

Sämre krisberedskap med fortsatt minskad försäljning av ekomat

Sämre krisberedskap med fortsatt minskad försäljning av ekomat

Den nedåtgående försäljningsutvecklingen för ekologisk mat fortsätter. Under kvartal fyra minskade försäljningen i dagligvaruhandeln med 4,9 procent. En minskad andel ekologiskt i handeln försämrar Sveriges krisberedskap och ökar hotet mot den biologiska mångfalden, menar Ekologiska Lantbrukarna.

Kemiska bekämpningsmedel ökar när eko-odlingen minskar

Eko-försäljning minskar i handeln, det påverkar lönsamheten på ekogårdarna. Nu visar preliminära siffror att ca 15 000 ha ekologisk åker blivit konventionell igen. Det kan innebära ca 40 000 extra besprutningar med kemiska bekämpningsmedel på svenska åkrar.

Ekolantbruket visar vägen mot stabilare matpriser

Ekolantbruket visar vägen mot stabilare matpriser

Under tredje kvartalet i år steg priserna på den ekologiska maten med 12,4 procent jämfört med samma kvartal 2021. Men i likhet med föregående kvartal steg priset på konventionella livsmedel ännu mer än de ekologiska och ökade med hela 16 procent.

Ulrika Brydling färdigställer förrätten tillsammans med Felicia Ahlström på Fräkentorp säteri under Lunch hos ekobonden i Sörmland, juni 2022. Bild: Max Peterson

Pressinbjudan: Inspirerande ekolunch på Kärragärde

Den 20 september arrangeras "Lunch hos ekobonden" av Ekologiska Lantbrukarna i Halland. Under dagen kommer det serveras en trerättersmeny på ekologiska råvaror från trakten, tillagad av kocken och Årets kock-jurymedlemmen Ulrika Brydling.

Stärkt marknadsarbete för eko-branschen

Ekologiska Lantbrukarna omorganiserar och spetsar sig för framtiden. Ida Lind, tidigare projekt- och kommunikationsstrateg i föreningen, kommer från och med 1 juni ta över ansvaret för det marknadsutvecklande arbetet som expert på marknad och hållbarhet. Ekologiska Lantbrukarna har även tilldelats projektmedel för ytterligare satsningar på pilotprojekt för att matcha ekolantbrukares produkter til

Ekomaten fortsätter att backa

Ekomaten fortsätter att backa

Under första kvartalet 2022 minskade försäljningen av ekologisk mat i dagligvaruhandeln med 5,5 procent jämfört med Q1 2021. Ekologiskt kött gick mot strömmen med en liten ökning. Samtidigt visar ny rapport av Sveriges Konsumenter att det ofta är svårt för konsumenter att välja ekologiska alternativ.

 Ekoförsäljningen i handeln gick trögt under 2021 – men konsumenternas intresse kvarstår

Ekoförsäljningen i handeln gick trögt under 2021 – men konsumenternas intresse kvarstår

Ekoförsäljningen i dagligvaruhandeln backade under helåret 2021. Vid en jämförelse med 2020 minskade försäljningen med 5,4 procent. Jämför man istället försäljningen 2021 med 2019 stannade nedgången vid 0,6 procent. Det visar Svenskt Ekoindex Kvartal 4/2021 från Ekologiska Lantbrukarna. Över en femårsperiod har ekoförsäljningen ökat i värde med 13,5 procent.

Minskad försäljning av ekologisk mat under kvartal 2

Under kvartal två minskade försäljningen av ekologiska livsmedel på den svenska marknaden, jämfört med föregående år. Minskningen antas delvis vara en rekyl av den hamstring som skedde under coronapandemins första månader. Andelen ekologiskt i dagligvaruhandeln minskar därmed från 7,9 procent till 7,0 procent, jämfört med toppåret 2016. Det visar Ekologiska Lantbrukarnas nya och utvecklade kvarta

Region Kronoberg sticker ut i ny rapport om ekologisk produktion

Enligt en nypublicerad kartläggning gjord av Ekologiska Lantbrukarna har idag endast fyra regionala livsmedelsstrategier mätbara mål för ekologisk produktion och konsumtion. Region Kronoberg sticker ut då den saknar ekomål i sin strategi, men trots det ligger i framkant vad gäller både ekologisk jordbruksareal och offentliga ekologiska inköp.

Region Skåne sticker ut i ny rapport om ekologisk produktion

Enligt en nypublicerad kartläggning gjord av Ekologiska Lantbrukarna har idag endast fyra regionala livsmedelsstrategier mätbara mål för ekologisk produktion och konsumtion. Region Skåne saknar helt ekomål i sin livsmedelsstrategi och har lägst andel ekologisk jordbruksareal i landet. Samtidigt huserar Skåne kommunerna som är bäst i landet på ekologiska inköp.

Gunilla Östangård ny marknadsutvecklare hos Ekologiska Lantbrukarna

Gunilla Östangård har nyligen tillträtt som marknadsutvecklare hos Ekologiska Lantbrukarna. Hon är lantmästare och har en bakgrund som krav-kontrollant, foderchef och butikschef för Lantmännen i Karlstad. Gunilla driver även ett krav-lantbruk med dikor i Segerstad, Värmland och är aktiv som ledamot i distriktsstyrelsen för Ekologiska Lantbrukarna i Värmland.

Ensidigt fokus på fossiloberoende lantbruk missar målet

Den 29 juli släpptes en statlig utredning med sex konkreta förslag för hur svenskt lantbruk kan bli fossiloberoende. Förslagen är positiva, men samtidigt duckar utredningen för de viktiga frågorna om hållbarhet och klimat i ett helhetsperspektiv, menar Ekologiska Lantbrukarna.

Visa mer

Ekologiska Lantbrukarna gör det ekologiska lantbruket mer hållbart, lönsamt och roligt!

Ekologiska Lantbrukarna är en samlande kraft för alla ekologiska lantbruksföretag, certifierade såväl som icke certifierade producenter, stora som små. Vi kan branschen, politiken, marknaden och det är högt i tak för skilda åsikter. Ekologiska Lantbrukarna arbetar för att politik, regler och marknad ska vara utformade så att svenska ekobönder ges de bästa möjligheterna att utveckla lönsamma och hållbara företag.

Ekologiska Lantbrukarna

Franzengatan 1b
112 51 STOCKHOLM
SVERIGE