Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

  • Svenska Dryckesmässor lanserar ny vinmässa på Elite Stora Hotellet Jönköping

    Svenska Dryckesmässor lanserar ny vinmässa på Elite Stora Hotellet Jönköping

    Den 24-25 oktober lanserar för första gången någonsin Svenska Dryckesmässor Sparkling & Wine Jönköping. I ett samarbete med Elite Stora Hotellet Jönköping välkomnas gäster in till en exklusiv upplevelse för vinälskare, som gjort succé runt om i Sverige och nu gör sin entré i Jönköping med en egen vinmässa.

  • Elite Hotel Frost öppnar 11 maj i Kiruna

    Elite Hotel Frost öppnar 11 maj i Kiruna

    Den 11 maj slår portarna upp till nya Elite Hotel Frost i Kiruna. Hotellet erbjuder 155 moderna rum, två förstklassiga restauranger, generösa konferensmöjligheter, en skybar med enastående vyer och ett spektakulärt Vana Spa, beläget på hotellets högsta våning.

  • Culinary Hotel Awards 2025 Fotograf: Magnus Sandberg

    CARINA BRYDLING VINNER FOOD & BEVERAGE MANAGER AWARD 2025

    Carina Brydling, Food & Beverage Manager på The Wood Hotel by Elite i Skellefteå, vinner den prestigefyllda utmärkelsen Food & Beverage Manager Award 2025 vid den första upplagan av Culinary Hotel Awards som syftar till att hylla gastronomiska upplevelser på svenska hotell.

  • CARINA BRYDLING BLIR KREATIV CHEF FÖR RESTAURANG FE PÅ ELITE HOTEL FROST I KIRUNA

    CARINA BRYDLING BLIR KREATIV CHEF FÖR RESTAURANG FE PÅ ELITE HOTEL FROST I KIRUNA

    Carina Brydling har en lång och gedigen erfarenhet inom svensk gastronomi. Hon har drivit flera framstående restauranger, däribland Marmite i Åre och Brydlings på Åhléns City i Stockholm, samt varit medlem i Svenska Kocklandslaget med meriter från både VM och OS. Under de senaste åren har hon varit verksam som Food & Beverage Manager på The Wood Hotel by Elite i Skellefteå, där hon framgångsri

  • ELITE HOTELS OF SWEDEN NOMINERADE I FEM KATEGORIER VID CULINARY HOTEL AWARDS 2025

    ELITE HOTELS OF SWEDEN NOMINERADE I FEM KATEGORIER VID CULINARY HOTEL AWARDS 2025

    Elite Hotels of Sweden har nominerats i fem kategorier vid den prestigefyllda Culinary Hotel Awards 2025, en ny utmärkelse som hyllar gastronomiska upplevelser på svenska hotell. Nomineringarna speglar Elite Hotels of Swedens engagemang för kvalitet, hållbarhet och innovation inom mat och dryck.
    Följande nomineringar har tilldelats Elite Hotels of Sweden:

    The Wood Hotel by Elite, Skell

  • NU ÖPPNAR PANZA PÅ  ELITE PALACE HOTEL

    NU ÖPPNAR PANZA PÅ ELITE PALACE HOTEL

    Elite Palace Hotel meddelar stolt att Panza, den nya italienska restaurangen i hjärtat av Vasastan, nu har slagit upp sina dörrar. Efter månader av förväntan är Panza redo att välkomna gäster för lunch under vardagarna, samt middag och aperitivo alla dagar i veckan. Panza erbjuder en genuin smakupplevelse från Italien, med rätter som är skapade för att tillfredsställa foodies och älskare av det it

  • ELITE PALACE HOTEL ÖPPNAR PANZA – VASASTANS NYA ITALIERNARE

    ELITE PALACE HOTEL ÖPPNAR PANZA – VASASTANS NYA ITALIERNARE

    Elite Palace Hotel i Stockholm meddelar stolt att en ny italiensk restaurang, Panza, kommer att öppna i höst. Panza, som betyder "mage" på italienska, blir ett välkomnat tillskott i Vasastan, som ibland kallas Little Italy. Menyn består av god, vällagad mat som garanterar en autentisk italiensk upplevelse. Panza kommer servera lunch under veckodagarna, samt middag och aperitivo alla dagar i veckan

  • ELITE HOTELS PRESENTERAR INDIA’S – EN KULINARISK RESA LEDD AV JONAS SVENSSON

    ELITE HOTELS PRESENTERAR INDIA’S – EN KULINARISK RESA LEDD AV JONAS SVENSSON

    Elite Hotels of Sweden är glada att meddela öppningen av INDIA’s, hotellets senaste restaurangsatsning med fokus på modern indisk matlagning under ledning av stjärnkrögaren Jonas Svensson. Restaurangen, som öppnar i februari 2024, är en hyllning till grundaren Bicky Chakraborty och namngiven efter hans barnbarn, India.

  • Vivace, en av Ad Astra by Elites många restauranger där gäster inom kort kan njuta av autentisk italiensk mat.

    UPPLEV AUTENTISK ITALIENSK GASTRONOMI – ELITE HOTELS TAR ITALIEN TILL SVERIGE I SIN SENASTE STORSATSNING

    Polpo Alla Griglia, gelato al pistacchio och napolitansk pizza tillagad i en av Norra Europas största vedeldade pizzaugnar. I november öppnar Elite Hotels of Sweden upp dörrarna till en omfattande hotellupplevelse – Ad Astra by Elite. En förstklassig internationell hotelldestination där arkitekturen, atmosfären och maten tar dig med på en resa till Rivieran, och in i det italienska köket.

  • THE WOOD HOTEL BY ELITE NOMINERAS TILL DET PRESTIGEFULLA STORA TURISMPRISET 2022

    THE WOOD HOTEL BY ELITE NOMINERAS TILL DET PRESTIGEFULLA STORA TURISMPRISET 2022

    Hösten 2021 öppnade Elite Hotels of Sweden upp dörrarna till Norrlands senaste internationella hotelldestination – The Wood Hotel by Elite. Ett spektakulärt 20 våningar högt trähotell skapat för att erbjuda exklusiva gästupplevelser i världsklass, med minimal miljöpåverkan. Nu tar The Wood Hotel by Elite emot ännu en prestigefull utmärkelse i och med nomineringen till det Stora Turismpriset 2022.

  • ELITE HOTELS TOPPVÄRVNING – TOM JALLOW BLIR GASTRONOMISK LEDARE

    ELITE HOTELS TOPPVÄRVNING – TOM JALLOW BLIR GASTRONOMISK LEDARE

    Efter en lång rad av gastronomiska framgångar väljer Elite Stora Hotellet i Jönköping att ta samarbetet med en av stadens starkast lysande kockprofiler ett steg längre. Nu tar man in kocken och krögaren Tom Jallow som ny kreativ gastronomisk ledare för hotellet, och rekryterar samtidigt en renommerad trio till några av hotellets nyckelpositioner inom mat och dryck.

  • NY STJÄRNKROG TILL VÄXJÖ! IDAG ÖPPNAR ELITE HOTELS OCH JONAS SVENSSON DÖRRARNA TILL MISS VOON

    NY STJÄRNKROG TILL VÄXJÖ! IDAG ÖPPNAR ELITE HOTELS OCH JONAS SVENSSON DÖRRARNA TILL MISS VOON

    Efter en tids renovering är det äntligen dags för en av Sveriges mest omtyckta krogar att öppna dörrarna till nya storsatsningen i Växjö – Miss Voon. En ambitiös asiatisk stjärnkrog med den renommerade krögaren Jonas Svensson i spetsen. Idag välkomnar man de allra första gästerna där man återigen valt Elite Hotels of Sweden som partner och plats för den nya restaurangen.

  • Destinationshotellet Ad Astra by Elite som öppnar under senhösten 2022.

    ELITE HOTELS TAR RIVIERAN TILL SVERIGE I NY STORSKALIG HOTELLSATSNING

    Som en del i arbetet med att erbjuda Sveriges bästa hotellupplevelse lanserar Elite Hotels of Sweden nu sitt senaste och hittills mest omfattande hotellprojekt. Ett storskaligt destinationshotell med upplevelsen i fokus, komplett med spa, utomhuspool, trädgård, restauranger, biograf, barer och underhållning med inspiration från Medelhavets pärla – Rivieran.

  • AJI brunch som kommer att hållas vid fyra exklusiva tillfällen på Elite Stora Hotellet i Jönköping.

    Elite Hotels och Tom Jallow lanserar nytt brunchkoncept

    Inom kort slår Elite Stora Hotellet i Jönköping upp dörrarna till sin nya brunchsatsning. I regi av kockprofilen Tom Jallow bjuder man in till fyra exklusiva tillfällen med fokus på matupplevelser i asiatisk tappning.

  • VANA spa Karlstad & Rooftop by VANA på Elite Stadshotellet Karlstad

    Elite Stadshotellet Karlstad öppnar nytt VANA-spa samt takterrass med pool

    Elite Stadshotellet Karlstad öppnar nytt VANA-spa samt takterrass med pool. Elite Hotels of Sweden fortsätter att satsa på upplevelsehotell i allmänhet och på Karlstad i synnerhet. I det nybyggda huset intill det anrika stadshotellet uppfylls hela bottenplan av ett förstklassigt spa ritat av Per Öberg. Taket blir en oas med pool, servering och lounge-del i hög internationell klass.