Gå direkt till innehåll

Ämnen: Vetenskap, teknik

  • From Ocean To Plate - Ny utställning om Gårdsfisk på Den Blå Planet

    Ny utställning om Gårdsfisk på Danmarks Nationalakvarium, Den Blå Planet

    Från den 10 juni 2024 står Gårdsfisk i centrum för ny utställning på Danmarks nationalakvarium Den Blå Planet. Utställningen belyser de utmaningar havet står inför och visar på hur fisk uppfödd på gård är en del av lösningen. Besökarna får se fiskarna, lära sig hur bönder är en del av lösningen mot en hållbar fiskproduktion samt smaka på fiskarna i restaurangen.

  • Ryggbit av Clarias - den nya svenska klimatcertifierade fisken från Gårdsfisk

    Dags att byta fisk? Clarias och Rödstrimma är den nya svenska fisken

    Gårdsfisk har utvecklat en lösning på utmaningarna med odlad fisk i marina kassar. Genom ett integrerat vatten- och jordbrukssystem föder svenska bönder upp de allätande och klimatcertifierade fiskarna Clarias och Rödstrimma. Detta gör det möjligt att fortsätta äta fisk och samtidigt minska överfisket och övergödningen av våra hav.