Ria Wägner blev en av Sveriges första stora TV-profiler, som ledde matlagningsprogram och blev känd bland annat för sin klassiska bakvända vinkning. Men i själva verket var den så kallade “hemmafrun” Ria en välutbildad, hårt arbetande yrkeskvinna och övertygad feminist. Journalisten Anna-Lena Lodenius skildrar i Fru Television Ria Wägners kontrastrika liv.
Den 11 september släpps Bettys bästa – en bok inspirerad av Katarina Widholms älskade romansvit Böckerna om Betty. Med recept, hushållstips och nedslag i vardagslivet från 1930- till 1950-talets Sverige, är det en personlig, berättande och varm återkomst till folkhemmets kök.
Den 11 september släpps Bettys bästa, en kokbok inspirerad av Katarina Widholms älskade romansvit Böckerna om Betty. Med tidstypiska recept, hushållstips och vardagsskildringar från 30- till 50-talets Sverige bjuder boken på en smakrik resa rakt in i folkhemmets hjärta.
Bakom Malmös rykte som industristad döljer sig en annan historia – en doftande, smakrik och ibland bortglömd värld av bagerier, bryggerier och chokladfabriker. I Det goda Malmö berättar Martin Andersson om stadens livsmedelsindustrier, företagen som satte smak på folkhemmet – och arbetsvillkoren som följde med dem.
Vid en prisutdelning i Stockholm på torsdagen mottog debuterande författaren Jonas Wallin pris från Måltidsakademien. Hans bok En adelsdam i kök och salong prisas i kategorin Årets kulturgärning.
Genom Betty Gyllensvärd och hennes receptsamling berättar Jonas Wallin i en ny bok om en kvinnas livsresa och vardagliga tillvaro under 1800-talet. Samlingen innehåller hundratals recept varav några nu återges i En adelsdam i kök och salong. Medförfattarna Eva Helen Ulvros och Ulrica Söderlind bidrar med djupdykningar i kvinnohistoria och måltidshistoria.
Amerikanska succéförfattaren Ashley Poston har skrivit ännu en magisk kärleksroman. Rätt plats fel tid har dränkt bokälskarnas sociala medier i tårar.
Clementine West brottas med förlusten av sin älskade moster och ägnar all tid åt arbete för att fly sorgen. Mosterns närvaro är stark eftersom Clementine bor i hennes lägenhet. En magisk lägenhet, enligt mostern som varnat Clementine: Bli aldrig
När den bayerska lagerölen kom till Sverige vid mitten av 1800-talet blev den snabbt populär. Små bryggerier etablerades över hela landet – och snart hårdnade konkurrensen om vem som skulle släcka arbetarnas törst. Peter Sandberg, doktor i ekonomisk historia med bryggerinäringen som specialområde, släpper nu boken Svensk bryggerihistoria.
I den rikt illustrerade boken "Venedig. En vägvisare i tid och rum" berättar Carin Norberg och Carl Tham om den säregna staden som reste sig ur vattnet. Full av fantastisk konst, kanaler och gränder, liv och lust. Staden där duvorna går och lejonen flyger.
Media har verkligen tagit till sig Daniel Rydéns nyutgivna bok En fiende på tallriken. Författaren har bjudits in till en rad program i radio och tv där han ger insiktsfulla perspektiv till dagens hälsotrender och berättar om synen på mat genom historien. Engagerat, kunnigt, inbjudande – missa inte att ställa fram boken i er butik!
Wilhelm Kåge var Sveriges mest kända keramiske konstnär och formgivare under 1900-talets första hälft. Han var Gustavsbergs stora stjärna. Nu har Petter Eklund skildrat hans liv och gärning i en vacker och bildrik bok.
