Nyhet -

Högberga Vinfabrik lanserar två nya viner

Nu lanserar våra vinmakare på Högberga Vinfabrik två helt nya viner från 2016; Högberga Superiore samt Högberga San, svensk ek. Vinet är tillverkat här hos oss på Lidingö, av handplockade druvor från ekocertifierade gårdar i Toscana och blir ännu ett välsmakande tillskott i vår restaurang.

Från och med idag, den 2 september, finns vinet att avnjuta hos oss på Högberga Gård, finns på hyllan på utvalda Systembolag och kan beställas styckvis till Sveriges alla Systembolag.

Nya viner från Högberga Vinfabrik

Högberga Superiore är en härlig blend på druvorna Cabernet sauvignon, Merlot och Petit verdot. Vinet har en nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, kaffe, plommon, mynta, choklad och vanilj. Beställ här »

Högberga San 2016 - vår favorit på Toscanas vanligaste druva Sangiovese, har lagrats på svenska ekfat. Vinet har en fruktig, kryddig smak med inslag av körsbär, skogshallon, kanel, choklad, svartpeppar och vanilj. Beställ här »

Druvorna handskördas av Högberga Vinfabrik på vingårdarna La Cura och San Christoforo, två ekocertifierade gårdar som ligger strax nedanför den lilla medeltida byn Scarlino i Maremma, Toscana. På druvornas tredagarsfärd i kylbil till Lidingö får de vila i låg temperatur, vilket ger en lugnare alkoholjäsning och ett mer komplext och fruktigt vin.

vinmakare i Toscana

Våra härliga vinmakare; Per Hallgren, Johan Hjort och Johan Zälle gör alltid så GOTT de kan. Gudagott tycker vi!

Ämnen

  • Turism

Regioner

  • Stockholm

Kontakter

Relaterad media

Relaterat innehåll

  • Högberga Vinfabrik lanserar egentillverkat naturvin

    Nu lanserar vinmakarna på Högberga Vinfabrik sitt första naturvin; Högberga Natur. Vinet är tillverkat på Lidingö, av ekologiska druvor från Toscana och blir ännu ett välsmakande tillskott i vinfabriken. Från och med 4 maj finns vinet att avnjuta på Högberga Gård, finns på hyllan på Lidingös Systembolag och kan beställas styckvis till Sveriges alla Systembolag.

  • Högberga Vinfabrik skördar nya framgångar

    I mitten av september skördar vinmakarna från Högberga Vinfabrik 10 000 kilo druvor i Toscana som ska bli ännu en årgång 8.90-vin. 8.90 (2012) har i dagarna fått lysande kritik av dryckesskribenten Johan Franco Cereceda som beskriver det som ett överraskande med komplexitet och struktur.

  • Premiär för årgång 2012 av 8.90 från Högberga Vinfabrik

    Nu har Högberga Vinfabrik släppt de första flaskorna av 8.90 (2012) på Systembolaget. Först ut är 8.90 Cabernet Sauvignon, svensk ek. Ny vingård i Maremma, ett riktigt bra druvår och ny oenolog; Luca Rettondini, anses ha bidragit till en årgång som är Vinfabrikens bästa hittills.

  • Högberga Natur 2021 - release

    Nu lanserar våra vinmakare i Högberga Vinfabrik sitt andra naturvin; Högberga Natur 2021. Vinet är tillverkat här hos oss på Lidingö, av ekologiska, handskördade druvor från Toscana och blir ett välsmakande tillskott i vår restaurang på Högberga Gård.

Relaterade event

Fyll i din epostadress för att följa Högberga Gård

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Högberga Gård.

Okej