Högskolan Kristianstad

Philip Lavin har prisats med ett stipendium för sin examensuppsats Hur påverkar olika lokala jäststammar aromutveckling och smak vid fermenteringav äppeljuice?

6 Augusti 2021 11:41

Spännande sprudlande drycker gav mersmak och stipendium

Intresset för lokalproducerade drycker ökar och allt fler efterfrågar mer komplexa smaker, speciellt i fermenterad form. Nu prisas gastronomistudenten Philip Lavin med ett stipendium på 10 000 kr för sitt examensarbete där han undersöker hur tre nya naturliga jäststammar påverkar jäsning och aromutveckling vid fermentering av äppeljuice.

Behovet av en mobil plattform i fastighetsbranschen är stor och studenternas fastighetsapp fyller ett tomrum och löser många problem.

3 April 2020 12:07

Appen fyller ett tomrum i fastighetsbranschen

Det finns 1,3 miljoner hyresrätter i Sverige men ingen riktig plattform för förvaltarna att kommunicera på med sina boende. Därför skapar ett gäng studenter nu en ny egen nisch med den app de utvecklar på högskolan. Och själva appen hoppas de kunna satsa vidare på även utanför studentlivet.

30 Januari 2020 15:39

Konsten att tända en lampa med tankens kraft

En grupp studenter har jobbat i flera veckor med något som låter som science fiction men nu sitter de här och visar hur man gör. Det må vara en arbetsgrupp på dryga dussinet personer från världens olika hörn som ligger bakom det smarta lilla huset, men det är en person som sitter blixt stilla och fokuserar på att tända lampan med sina tankar. Så här går det till!

”Det är kul att just jag får bli hedersalumn vid Högskolan Kristianstad. Jag har nog ofta betraktats som en idiot som inte fattar han ska lägga sig ner när han misslyckas”, säger Amer Mohammed, nyutnämnd chef på Coops enhet Digital.

2 December 2019 07:57

”Jag har misslyckats mer än de flesta!”

Misslyckanden föder framgång. Kanske låter det som en klyscha, men för Amer Mohammed är det helt sant. Om det inte vore för en sprucken IT-bubbla, en finanskris och en miljonskuld hos kronofogden hade denne entreprenör och Kristianstadsalumn kanske inte hamnat i ledningen på Coop.

Högskolans nya Kunskapsmust är gjord på Aromaäpplen och smaksatt med rabarber och hibiskus.

25 November 2019 10:25

Gastronomistudenter lägger rabarber på musten

Går det att smaksätta ett varumärke? Och hur smakar i så fall Högskolan Kristianstad? Det spännande uppdraget fick gastronomistudenterna när de skulle ta fram en äppelmust för högskolans speciella tillfällen. Så här gick det till när högskolan fick sin egen must, kryddad med rabarber, hibiskus och Skånes landskapsäpple!

Yngve Berqvist, grundaren av Ishotellet i Jukkasjärvi, är en av inspirationsföreläsarna som visar vad man kan göra med vatten under studenternas innovationsevent Imagine.

23 Oktober 2019 08:29

Studenter hjälper Kristianstad utveckla attraktionskraften

Hundratals studenter ska under två dagar inspireras ute på stan och lösa uppdrag från kommunen, varvat med workshoppar och föreläsningar, bland annat från grundaren av Ishotellet i Jukkasjärvi. Det är dags för en ny och större version av innovationseventet Imagine, och den stora frågan från kommunen är: hur kan vi utnyttja vårt vattenrike för att göra Kristianstad mer lockande?

Vinnarna från Högskolan Kristianstad från vänster: Mashal Iqbal, Rasmus Eriksson, Liridon Smailji, Simon Westerdahl och Oskar Forssman.

15 Maj 2019 19:55

Storslam i tävling med lösningar för logistiken

Går det att förbättra den sista delen av en leverans? Fem studenter från Högskolan Kristianstad kammade i helgen hem fyra fina vinster i Last Mile Hack i Helsingborg, där de löste olika logistiska utmaningar som Ikea, Postnord och MQ hade presenterat för dem. En av dem vann dessutom totalvinsten och priset för hela hackatonets bästa lösning, bland alla 17 tävlande lag.

”Plötsligt stod där en hel familj giraffer precis intill vägen.” Att göra sina Minor Field Studies i Zambia har sina överraskningsmoment.

27 Februari 2019 11:19

Tandhygienister på examenssafari i Zambia

Är du sugen på en lärorik resa till en främmande plats, och samtidigt fortsätta dina studier? Då kan du göra som tandhygieniststudenterna Betsy och Helena som for till Zambia för att göra sina fältstudier till kandidatsuppsatsen. Ett Minor Field Studies-stipendium öppnade vägen till nya erfarenheter och vänner långt bort i ett främmande land.

5 December 2018 10:45

Bantuspråk inget hinder på lärorik praktik på skola i Uganda

I högskolans alla utbildningar på grundnivå ingår praktik, eller verksamhetsförlagd utbildning (VFU) som den heter formellt. På en föreläsning om utlandsstudier väcktes nyfikenheten hos en trio från Förskollärarutbildningen att resa nästan tusen mil rakt söderut för sin VFU. I Uganda, i det inre av östra Afrika, fann de kontrasterna de sökte till den svenska förskolan och synen på lärande.

I nio veckor har studenterna justerat och trimmat sina robotbilar.

31 Maj 2018 08:23

Självkörande Formel 1-bilar i högskolans nya robotrace

Tio studentgrupper tävlar i ett robotrace och du som publik har möjlighet att tippa vem som vinner! Månader av justerande och programmering ställs på sin spets när högskoleingenjörsstudenterna på fredag gör upp om vem som har byggt bästa bilen och flaggas först i mål. Priser även till publiken för de som tippar rätt segrare.

Ett av flera konstgjorda landskap som presenteras i projektet Artificial Natures under arkitekturbiennalen i Venedig, som drar igång i helgen.

25 Maj 2018 08:09

Studenter sätter färg på Venedig

Vartannat år vallfärdar besökare till Venedig och arkitekturbiennalen. Detta internationella evenemang lockar namnkunniga arkitekter och designers från hela världen – och bland utställarna återfinns också studenter från Högskolan Kristianstad.

Sara Lindberg vid ett av de första husen som byggdes på Tour du Valat. Huset är även stall.

16 April 2018 10:10

På praktik i Frankrike med bakterier i fokus

Cellbiologstudenten Sara Lindberg befinner sig på en forskningsstation i södra Frankrike och ska snart avsluta sin verksamhetsförlagda utbildning. Men hur är det egentligen att göra sin praktik utomlands, i nya kulturer bland främmande språk? Hur går man till väga och vad kan man få ut av sin VFU?

På torsdag öppnar antagningen inför HT2018 med 59 program och 167 kurser att välja mellan.

14 Mars 2018 08:15

Miljöstrateg eller svampexpert – nya utbildningar till hösten

Torsdag 15 mars öppnar antagningen till svenska högre utbildningar inför HT2018. Nytt för i år på Högskolan Kristianstad är bland annat att du kan läsa till miljöstrateg eller skaffa dig en dubbel examen i datavetenskap. Eller varför inte gå en vältajmad svampkurs när höstmörkret nalkas.

– Jag var en lantistjej och för mig var det en hög tröskel att söka sig långt bort till universitetet. Då är det betydligt enklare om det finns en mindre högskola i närheten, säger Heléne Björklund, HKR-alumn och ordförande i kommunstyrelsen i Sölves

5 Mars 2018 08:46

”På högskolan började jag förstå och ifrågasätta”

Åren som student på Högskolan Kristianstad var bland de bästa i hennes liv. Och Heléne Björklund drar fortfarande nytta av lärarutbildningen, i sitt dagliga arbete som kommunstyrelsens ordförande i Sölvesborg.

Pernilla Garmy och Anita Bengtsson Tops menar att det finns en kunskapslucka vad gäller bemötandet av hbtq-föräldrar, och att forskning är viktig så att vårdpersonalen blir bättre i sitt bemötande.

15 Februari 2018 10:54

Traditionella normer påverkar mötet på BVC

De senaste två decennierna har antalet barn som lever i icke-heterosexuella familjer tiofaldigats. Ändå lever vi kvar i ett heteronormativt tänkande. Detta framkommer i en magisteruppsats från Högskolan Kristianstad som nu blivit en vetenskaplig artikel.

Susanne Welin-Berger och Marcus Johansson prisades för att ha lyckats bevara tryffelns arom vid upphettning.

30 Januari 2018 11:42

Studentens tryffelpärlor prisade på Foodhack

I helgen arrangerades innovationstävlingen Greater CPH Food Hack på Krinova, där över 70 deltagare från fler än 25 länder deltog. Deltagarna jobbade fram koncept för hur vi kan producera, distribuera och konsumera mat på ett mer hållbart sätt. Andrapriset gick till Högskolan Kristianstads student Marcus Johansson och hans kompanjon som löste ett vanligt problem vid hantering av färsk tryffel.

Hoodoos i Bryce Canyon, Utah, som är en gammal sjöavlagring av sötvattenssediment. Den brandgula färgen kommer från järnoxid, alltså ”rost”.

17 Januari 2018 15:05

Pumor och kaktusar i den stora kanjonen

”Möter du en puma ska du stå still!” Det är en annorlunda verklighet studenterna möter ute i Arizonas främmande landskap, där kaktusar och öken varvas med arktisk tundra och kolossala kanjoner. Detta är landskapsvetarnas lärorika äventyr i Grand Canyon.

Fältstudier i Onslunda. Foto: Pontus Olsson

30 November 2017 11:00

Studenter skapar tätortsnära naturreservat

Efterfrågan på tätortsnära naturreservat är stor, både från invånare och kommuner. Samtidigt behöver studenter lära sig om styrmedel i landskapet. Ett plus ett blir två, och vips har 30 studenter gjort förstudier för tre naturreservat, ansvarsarter och en trädpolicy, och dessutom tagit fram förslag på hur människa och natur ska kunna samsas när behovet av byggande blir betydande.

Monica Svensson och Ulrika Palmgren, som skrivit varsin masteruppsats om mellanchefernas roll, har bollat idéer och kommit fram till att de olika aspekterna faktiskt hänger ihop.

23 Oktober 2017 14:56

I rävsax mellan ledning och medarbetare

Att vara mellanchef är en svår balansakt. Ofta hamnar man i kläm mellan ledningens krav och medarbetarnas behov. I sina masteruppsatser har Monica Svensson och Ulrika Palmgren låtit mellancheferna själva komma till tals och berätta om sin vardag.

18 Oktober 2017 09:42

Sveriges mest sökta högskola - igen

När ansökningsstatistiken summeras för VT2018 behåller Högskolan Kristianstad sin position som Sveriges mest sökta högskola – för tredje året i rad. Precis som riket i övrigt backar dock även Kristianstad en aning men samtidigt prioriterar fler studier i Kristianstad högst. De flesta vill läsa till sjuksköterska, lärare och biomedicinsk analytiker.

Kategorier: studenter