Gå direkt till innehåll

Ämnen: Marknad, börs

  • Värdet av vegetabilieproduktionen uppskattas öka med knappt 8 procent. Ökningen gäller främst för spannmål, fodergrödor, potatis, grönsaker och frukt. Foto: Kenneth Bengtsson.

    Prognos visar ökad lönsamhet i jordbruket 2024

    Efter 2023, som var ett tufft år för jordbruksföretagen med fördubblade räntekostnader, låga skördar och sjunkande priser, beräknas jordbrukets ekonomiska resultat förbättras 2024.

  • Under våren och försommaren var vädret ogynnsamt för grödor i stora delar av landet. Kyla och nattfrost följdes av värme och torka till slutet av juni. Lokala och rikliga skurar under juli har lett till grönskott i spannmål. Foto: Fredrik Jerlström

    Stöd med anledning av torkan bör riktas till unga jordbrukare

    Trots en viss återhämtning efter midsommar kommer många jordbruksföretag att drabbas ekonomiskt av årets ogynnsamma väder. Den 13 juli fick Jordbruksverket i uppdrag att föreslå hur ett ekonomiskt stöd till jordbruksföretag som drabbats kan utformas. Efter diskussioner med lantbruksnäringen och länsstyrelsen lämnar vi nu två förslag till regeringen.

  • Värdet av animalieproduktionen uppskattas öka med 6,7 miljarder kronor, där mjölkproduktionen står för 3,8 miljarder av ökningen. Foto: Anna Johnsson, Scandinav.

    Oförändrat resultat för jordbruket 2022

    Jordbrukets kostnader har ökat kraftigt under 2022. Prisökningar för både vegetabilier och animalier, högre skördar och krisstödet som regeringen beslutade om i våras gör dock att prognosen visar på ett i stort sett oförändrat resultat jämfört med 2021. Enskilda lantbrukares resultat varierar beroende på vilka volymer och till vilket pris de köpt insatsvaror och sålt råvaror.

  • Totalkonsumtionen minskade med 4,5 procent till 78,6 kg per person, den lägsta nivån på 20 år. Totalkonsumtionen visar hur mycket kött i slaktad vikt som går åt för vår verkliga konsumtion, som ligger på ungefär hälften. Foto: Pixabay

    Trenden fortsätter - mer svenskt, mindre importerat och mindre kött på tallriken

    Livsmedelsmarknaden påverkades 2020, liksom andra delar av samhället, av Coronapandemin. På köttmarknaden accelererade den importminskning som pågått under flera år. Importerat kött efterfrågas mindre när vi äter mindre ute, då restaurangsektorn har en relativt hög andel importerat kött. Samtidigt äter vi fler måltider hemma med råvaror från dagligvaruhandeln där andelen svenskt kött är hög.

  • Produktionsvärdet för djur och animalieprodukter väntas öka samtidigt som kostnaderna för insatsvaror och tjänster minskar. Samtidigt minskar värdet av stöd och ersättning med cirka 1 miljard kronor, vilket drar ner resultatet. Foto: Scandinav.

    Stärkt ekonomiskt resultat för jordbruket 2020

    ​Jordbrukssektorns ekonomiska resultat visar ett bättre resultat än 2019. - Jordbruket har till skillnad mot många andra sektorer klarat sig väl i den rådande pandemin. Prognosen som visar att produktionsvärdet ökar är en bekräftelse på detta, säger Håkan Henrikson, näringslivschef på Jordbruksverket. ​Produktionsvärdet väntas bli 64,3 miljarder, en ökning med 0,8 miljarder jämfört med 2019.

  • Den svenska marknadsandelen för kött och ägg ökar, men när det gäller mejeriprodukter fortsätter trenden med sjunkande svensk marknadsandel. Foto: Urban Wigert

    Variation i utvecklingen av marknaderna för kött, ägg och mejeriprodukter

    Flera faktorer påverkade marknaden för kött, ägg och mejeriprodukter 2019 - nya konsumtionsmönster, en svag krona, svinpest i Kina och kvardröjande effekter av torkan 2018. En ökad andel av köttet och äggen vi konsumerade var från Sverige. Att marknadsandelen för svenska mejeriprodukter inte ökat tyder på att mejeriföretagen har svårt att öka försäljningen genom att lyfta svenska mervärden.

  • Exportgodkännande gör det möjligt att marknadsföra det svenska köttets mervärden och skapa merintäkter för den svenska köttbranschen. Foto: Pixabay

    ​Sverige är godkänt för export av fläskkött till Filippinerna

    Sveriges satsning för att öka svensk livsmedelsexport har gett resultat. Svenska köttproducenter kan nu exportera fläskkött till Filippinerna. Exportgodkännandet är resultatet av ett nära och effektivt samarbete mellan regeringen, myndigheter, berörda företag och branschorganisationer.

  • Importen av samtliga köttslag har minskat. Trenden med en minskad import har pågått under flera år nu, allra mest för griskött.  Foto: Lena Clarin.

    Förbrukningen av importerat kött fortsätter att minska

    ​För tredje året i rad minskar svenskarnas förbrukning av importerat kött. Importen har minskat för samtliga större köttslag. Den totala förbrukningen av kött minskade med 3,1 procent, vilket är en något större minskning än helåren 2017 och 2018. Importen av samtliga köttslag minskade och den svenska marknadsandelen fortsätter att stärkas.

  • Nya siffror över svenska marknadsandelar inom livsmedelssektorn visar att marknadsandelen ökar för vissa livsmedel samtidigt som den sjunker för andra. På mejerisidan har den totala marknadsandelen sjunkit sedan 2010. Foto: Pixabay

    Vi äter allt mindre svenskproducerad ost

    Nya siffror visar att marknadsandelen ökar för vissa livsmedel och sjunker för andra. Gris är det köttslag som vi köper mest inhemskt av, 75 procent, medan endast 30 procent av lammköttet är svenskt. Ägg har haft en gynnsam utveckling sedan 2007 och uppnått marknadsandelar på 93 procent. För mejeri sjunker marknadsandelarna, främst för att knappt 45 procent av osten har svenskt ursprung.

  • Handelsdelegationen kommer bland annat att besöka världens största dryckes- och livsmedelsmässa Gulfood fair. Foto: Pixabay

    Företag välkomna att delta i handelsdelegation till Dubai

    Den 16-19 februari 2019 kommer jordbrukskommissionär Phil Hogan att besöka Dubai. EU-kommissionen bjuder nu in företag och producentorganisationer att delta i delegationen. Syftet är att marknadsföra och sprida kunskap om produkter från EU. Temat för delegationen är att mat och dryck från EU är mer än bara mat och dryck, det är en livsstil.

  • Företagens inkomst, som är den del av resultatet som är kvar för att ersätta kostnaderna för eget arbete och eget kapital förväntas minska med 73 procent till 2,4 miljarder kronor jämfört med 2017. Foto: Scandinav

    Torkan sätter tydliga spår i jordbrukets ekonomi 2018

    Värdet av jordbruket förväntas minska med 4,6 miljarder eller 7 procent medan kostnaderna för insatsvaror som foder och drivmedel ökar med 2,3 miljarder eller 5 procent. Priserna för grovfoder och spannmål har skjutit i höjden. Den svaga kronan har lett till högre kostnader för drivmedel. Den varma och torra sommaren gav avsevärt mindre skördar av spannmål, oljeväxter och grovfoder än normalt.

  • Den höstsådda arealen av rågvete beräknas till 27 500 hektar. Jämfört med i fjol är det en ökning med hela 76 procent. Foto: Sandra Furulund

    Stora höstsådda arealer

    Sommartorkan medförde att årets grödor skördades tidigt. Det gav tid för många lantbrukare att hinna förbereda marken för höstsådd, något som utnyttjades i stor utsträckning. Årets höstsådd av spannmål och oljeväxter uppgår till 601 300 hektar. Det är 34 procent mer än i fjol och 14 procent över genomsnittet för de senaste fem åren.

  • Årets spannmålsskörd 75 procent av det normala – men prognosen är osäker

    Årets totala skörd av spannmål väntas bli 4,2 miljoner ton, en minskning med 29 procent jämfört med 2017 och en minskning med 25 procent jämfört med genomsnittet för de senaste fem åren. Skörden av oljeväxter förväntas bli 0,2 miljoner ton, en minskning med 44 procent jämfört med 2017 och 36 procent jämfört med genomsnittet för de fem senaste åren. Men årets ovanliga väder gör prognosen osäker.