Från varje såld vara skänker Kavli hela överskottet till goda ändamål. Årligen får Kavlis medarbetare vara med och dela ut delar av överskottet, till organisationer som ligger dem varmt om hjärtat. En miljon kronor delas i år ut till tre organisationer, och medarbetarnas val föll i år på Aja Baja Cancer, Clownronden och Drivkraft.
Eriks tar smaker från hela världen hem till dig. Först ut har vi Teriyaki Mayo som med inslag av soja och umami förflyttar dig till en servering någonstans i Japan. Även Sriracha Aioli tar dig till Asien med sin chilihetta och vitlök. Till sist har vi Jalapeño Lime och Mynta som med sin smakrika karaktär får oss att tänka på soliga Mexiko. Produktnyheterna finns i butik från vecka 11.
Kavli plastbantade 57 ton under 2021 Under 2021 har vi på Kavli intensifierat vårt hållbarhetsarbete inom förpackningar. Vi har implementerat initiativ under året som innebär en total plastreducering per år på 57 ton plast för välkända varumärken som Kavli Amerikansk dressing och Eriks såser.
Säsongens goda nyheter från Eriks® Såser - En grymt god Bearnaisesås med rökig hickory och med en touch av hetta från Chili- och Cayennepeppar och en Dressing med god smakkombination av Citron och Timjan. .
Nya burkar från Eriks® såser minskar plastanvändandet med 10 ton per år. I början av 2021 introducerade vi Eriks nya burk med 9% mindre plast. Förändringen gör att vi minskar användningen av plast med 10 ton årligen för Eriks såser, vilket motsvarar cirka 400 000 plastpåsar.
Bearnaisesåsen är en av Sveriges populäraste såser. Just därför instiftade stjärnkocken Erik Lallerstedt Bearnaisedagen 2016, för att såsen förtjänar en egen dag. Bearnaisedagen infaller varje år den 18 maj.
Bearnaisesåsen är en av Sveriges populäraste såser. Just därför instiftade stjärnkocken Erik Lallerstedt Bearnaisedagen 2016, för att såsen förtjänar en egen dag. Bearnaisedagen infaller varje år den 18 maj.
Nu blir det möjligt för svenska folket att njuta av Erik Lallerstedts version av den klassiska romsåsen. Med sin kittlande syra och balanserade sälta är den ett perfekt tillbehör till höstens fisk- och skaldjurskvällar. Från och med den 10 september kan du fiska upp romsåsen i din livsmedelsbutik.
Även om Eriks® Romsås är en nyhet i butik så har receptet många år på nacken. Såsen började sä
Västerbottensost® är en svensk klassiker med en given plats i kylskåp och hjärtan. Den karaktäristiska smaken används ofta som smakhöjare i både matlagning och bakning. I vår förenas två klassiska varumärken när Eriks® Såser lanserar en sås gjord på Västerbottensost® efter Erik Lallerstedts egna recept. Från och med vecka 15 hittar du såsen i din livsmedelsbutik.
Sås Västerbottensost® doftar h
När trädens kronor skiftar färg och temperaturen i luft och vatten faller är det dags för en ny säsong att ta vid – den maritima. September till april är den period då de svenska skaldjuren är som allra bäst. Lagom till årets maritima säsong lanserar Eriks® tre färska majonnäser – en naturell, en smaksatt med chili och lime och en med dill och citron. Majonnäserna är det perfekta tillbehöret till
Bearnaisesåsen är inte bara Sveriges populäraste sås, den är också det tionde mest konsumerade livsmedlet i landet. Just därför tyckte stjärnkocken Erik Lallerstedt att såsernas sås förtjänar en egen dag och instiftade Bearnaisedagen som infaller den 18 maj varje år. En dag för alla som älskar att umgås med vänner och äta gott!
Livsmedelsverket har tagit fram Sveriges tio i topp-lista vad gälle
Från en av sina många Parisresor har Erik Lallerstedt hämtat inspirationen till Eriks ® Såsers senaste tillskott: Bearnaise Parisienne. Parisienne är en syrlig och fyllig bearnaise med en god portion schalottenlök och kalvfond som snabbt förflyttar dig till en stimmig Parisisk bistro i sjätte arrondissementet. Eller som Erik själv säger; den tar Paris till dig.
I veckan lanserar Eriks® Såser Be
