Ämnen: Mat, dryck

  • Restaurang Brydling satsar på 100 procent eko

    Allt fler restauranger väljer att KRAV-certifiera sina kök. Den senaste är Restaurang Brydling, Åhléns i centrala Stockholm, som går in på den högsta nivån, tre KRAV-märken.

  • Scanna KRAV-märkt mat med Shopgun

    Idag fylls mobilapplikationen Shopgun med över 3 000 KRAV-märkta produkter, som nyfikna konsumenter kan läsa mer om när de scannar streckkoden.

  • KRAV-bonde utmanar skördenivåer

    Roland Höckert, KRAV-odlare i Järpås, siktar på lika höga skördenivåer som inom konventionell odling. Under de senaste fem åren har skördenivåerna legat nära snittet för den region i Västra Götaland som gården tillhör.

  • Hundratals visade sitt stöd för KRAV-märkt mat

    Idag klockan 14.00 samlades över 300 personer i Göteborg, Lund, Stockholm, Uppsala och Östersund i en av Sveriges största Morotsmobbar. Tillsammans visade de sin uppskattning för det viktiga jobb som alla KRAV-bönder och KRAV-certifierade butiker gör varje dag.

  • Årets Unga Ekokockar korade

    Stockholms Internationella Restaurangskola vann finalen av årets Unga Ekokockar i Växjö på lördagen.

  • Yngre konsumenter vill ha ekologiskt

    Yngre konsumenter tycker att ekologisk mat är viktig. Det visar en ny undersökning från Coop som presenteras lagom till riksfinalen av tävlingen Unga Ekokockar.

  • Var med i Sveriges största Morotsmobb

    Nu börjar upptakten till vad KRAV hoppas kommer att bli Sveriges största Morotsmobb. Morotsmobben äger rum på fem svenska orter vid samma tidpunkt - lördag 29 september klockan 14.00.

  • Bönder fortsätter ställa om till KRAV

    Under årets första fem månader har 85 bönder ställt om till KRAV-certifierad produktion. Totalt finns cirka 4000 KRAV-bönder i Sverige varav flest i Västra Götaland.

  • Unga Ekokockar lagar mat i Almedalen

    KRAV-märkta och närodlade produkter är grunden i Unga Ekokockars Östersjömeny som serveras under årets Almedalsvecka.

  • KRAV-mjölk är nyttigare än vanlig mjölk

    KRAV-mjölk innehåller mer nyttiga fettsyror än vanlig mjölk. Det beror framförallt på att KRAV-kor äter mer gräs än andra kor. Det fastställer en ny forskningsrapport.

  • KRAV-märkta jordgubbar nära dig!

    KRAV-jordgubbar är verkliga superbär, både för människors hälsa och för bin och andra nyttoinsekter. I Sverige finns det drygt 30 KRAV-certifierade jordgubbsodlingar, varav 20 presenteras i KRAVs unika jordgubbslista.

  • Fler KRAV-odlare behövs

    Nu skickar KRAV ännu fler vykort till svenska konventionella spannmålsodlare. Denna gång med uppmaningen att besöka Slätte Ekodag, utanför Töreboda, den 8 juni.

  • Alla lag klara för Unga Ekokockars riksfinal

    Efter de tre sista regionfinalerna i tävlingen Unga Ekokockar står det klart att lag från Tannbergsskolan i Lycksele, Torsbergsgymnasiet i Bollnäs och Stockholms internationella restaurangskola tävlar i höstens riksfinal.

  • Första vinnarna korade i Unga Ekokockar

    John Bauergymnasiet i Jönköping och Lilla sällskapet från Ölands gymnasium vann de två första regionfinalerna av Unga Ekokockar 2012. Nästa regionfinal är i Göteborg i nästa vecka.

  • Ny ordförande i KRAVs styrelse

    Idag valdes KRAV-bonden Elisabeth Gauffin till ordförande i KRAVs styrelse. Hon efterträder Bo Berg, som varit ordförande i åtta år.

  • Startskott för Unga ekokockar 2012

    Nu är det klart vilka lag som deltar i Unga ekokockars regionfinal i Kristianstad den 17 april. De sex finalisterna kommer från skolor i Klippan, Malmö, Ryssby, Växjö, Mjölby och Öland.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa KRAV

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa KRAV.

Okej