2023-02-06 Hybridseminarium: Hur får vi mer hållbar svensk mat? Inspel till Svensk Livsmedelsstrategi

Nyhet -

2023-02-06 Hybridseminarium: Hur får vi mer hållbar svensk mat? Inspel till Svensk Livsmedelsstrategi

Arbetet i KSLA:s kommitté för hållbar mat utgår från de tre perspektiven ekonomisk, social och miljömässig hållbarhet för att nå ett hållbart svenskt livsmedelssystem.

Kommittén bjuder nu in till hybridseminarium för att få inspel till de politiska och affärsmässiga verktygen främjar en hållbar svensk produktion och konsumtion av livsmedel i hela kedjan.

Syftet med mötet är att ge inspel till den av regeringen aviserade livsmedelsstrategin 2.0 och att lyfta frågor som är viktiga i det arbete för en minskad sårbarhet och ökad hållbarhet inom området, som regeringen, tillsammans med livsmedelskedjans aktörer, nu påbörjar.

Tid & Plats
Måndag 6 februari kl 09.00–12.15 på Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95B, Stockholm (T: Odenplan/Rådmansgatan). Mötet sänds också via Zoom.

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Elin Mellqvist

Elin Mellqvist

Presskontakt Akademigeolog Områden inom de gröna näringarna som inte specifikt hör hemma inom jord- eller skogsbruk. 08-5454 7716
Agneta Davidsson Ohlson

Agneta Davidsson Ohlson

Presskontakt Konferenskoordinator/Kommunikatör Konferenser, kommunikation 08-54547712

Relaterad media Ladda ner bilder för medieanvändning

2023-02-06 hållbar svensk mat NY
  • 2023-02-06 hållbar svensk mat NY
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .jpg
  • Storlek: 1920 x 1080, 1,68 MB
Ladda ner

Relaterat innehåll

2022-11-29 Hybridseminarium: Morgondagens affärsmodeller inom jord- och skogsbruket

2022-11-29 Hybridseminarium: Morgondagens affärsmodeller inom jord- och skogsbruket

Hur ser morgondagens affärsmodeller ut och hur skapar vi konkurrenskraftiga skogs- och lantbruksföretag? Seminariet, som arrangeras av KSLA:s ungdomsutskott, ska inspirera till innovativa och nytänkande sätt att bedriva företag inom de gröna näringarna. Det riktar sig såväl till unga praktiker och akademiker med intresse för de gröna näringarna som till KSLA:s ledamöter. Välkommen!

KSLAT 6-2022 Växtförädlarrätt och patent – så fungerar det

Ny skrift: Växtförädlarrätt och patent – så fungerar det – KSLAT nr 6-2022

Detta nummer av KSLAT innehåller Martin Ekvads genomlysning av immaterialrätt för växter, som gjorts på uppdrag av KSLA:s projekt Växtnoden.

Foto: Jenny Brandt, Håll Sverige Rent

2022-12-09 Hybridseminarium: Medborgarengagemang för miljön – en förutsättning för att klara klimatkrisen

Att minska klyftan mellan problemen som forskarna identifierat och allmänhetens erfarenheter och värderingar av dessa, är avgörande för att kunna lösa utmaningarna vi står inför och mitt i. Välkommen till ett seminarium med olika exempel på hur medborgare är med och samförvaltar, tar hand om och engageras i skogsbruk, biodiversitet, miljöpolitik och forskning!

2022-10-28 Webinar: Leave No One Behind – challenges and opportunities for food security

2022-10-28 Webinar: Leave No One Behind – challenges and opportunities for food security

This seminar will present the challenges and discuss the solutions for global foods security with examples from academia, NGOs, and business. The overall purpose is to stress the importance of multisector cooperation to achieve the Sustainable Development Goal of zero hunger. Please join our effort in jointly finding a way forward towards an inclusive food system for all.

2022-10-13 Hybridseminarium: Behövs en svensk växtnäringsstrategi som en del av den Nationella Livsmedelsstrategin och livsmedelsförsörjningen?

2022-10-13 Hybridseminarium: Behövs en svensk växtnäringsstrategi som en del av den Nationella Livsmedelsstrategin och livsmedelsförsörjningen?

KSLA belyser frågan kring möjligheterna för svensk växtnäringsförsörjning i ett brett perspektiv. Vilka möjligheter och utmaningar ställs vi inför på kort och lång sikt när det gäller växtnäringsförsörjning? Vilka är aktörerna och lösningarna? Behöver Sverige formulera en växtnäringsstrategi som en uppdaterad del av Livsmedelsstrategin? Välkommen till en diskussion i tiden med svar för framtiden!

2022-08-19: Årets Viltmatdag

2022-08-19: Årets Viltmatdag

Vad kan lite vilt göra på tallriken och var är det vilda i svensk livsmedelsstrategi är några av frågorna som kommer att diskuteras vid årets Viltmatdag, som går av stapeln på KSLA. Vinnaren av utmärkelsen "Årets viltkrog" presenteras i ett scensamtal. Välkommen!

2022-09-27 Seminarium: S.O.S. Sustain Our Soils! Om ett hållbart jordbruk för jorden, och Jorden

2022-09-27 Seminarium: S.O.S. Sustain Our Soils! Om ett hållbart jordbruk för jorden, och Jorden

Jorden har inte mer jord att odla upp. Ur detta existentiella dilemma finns bara en väg ut: att få ut mer av mindre. Mer mat och mer mångfald från mindre mark, med mindre insatser och mindre miljö- och klimatpåverkan. Ett jordbruk som sätter stopp för läckage och erosion och som förvandla luftens växthusgaser till bördig mull i marken. Välkommen till ännu ett angeläget KSLA-seminarium!

2022-10-26 Bertebos Seminar: Plant Breeding – The key to food security and improved foods

2022-10-26 Bertebos Seminar: Plant Breeding – The key to food security and improved foods

This year's Bertebos Seminar will elucidate how plant breeding can contribute to meet the severe challenges facing the world. Distinguished international scientists and plant breeders will present their views on how science can contribute to the positive development of agriculture, food production and forestry. The meeting is arranged by KSLA and Bertebos Foundation and is held in Alnarp, Sweden.

2022-05-20 Academy Lunch Talk: Macroalgae aquaculture, a new blue industry in Norway?

2022-05-20 Academy Lunch Talk: Macroalgae aquaculture, a new blue industry in Norway?

Short digital lunch talks on inspiring and not already well-known topics of research is the latest of the Academy's different activities to disseminate research results and knowledge, nationally and abroad. Macroalgae aquaculture, a new blue industry in Norway, is the title of the next one given by the Norwegian scientist Kjell Magnus Norderhaug.

2022-06-02 Seminarium: Vilka följder för livsmedelsförsörjningen får krisen i Ukraina?

2022-06-02 Seminarium: Vilka följder för livsmedelsförsörjningen får krisen i Ukraina?

Den svenska livsmedelssektorn har under kort tid påverkats av tre externa händelser; torkan 2018, pandemin 2020 och livsmedelskrisen i spåren av Rysslands invasion av Ukraina. KSLA arrangerar nu ett expertseminarium för att diskutera följdverkningarna för livsmedelsförsörjningen på grund av kriget i Ukraina.

2022-05-11 Seminarium: Miljögifterna i Östersjön minskar – ska vi äta mer Östersjöfisk?

2022-05-11 Seminarium: Miljögifterna i Östersjön minskar – ska vi äta mer Östersjöfisk?

För folkhälsan är det viktigt att konsumtionen av fisk ökar. Men hur ska det gå till? Kan vi fortsätta att begränsa konsumtionen av Östersjöfisk? Gör miljögifter fortfarande denna fisk ohälsosam? Eller har halterna av miljögifter minskat så mycket att vi kan öka konsumtionen? Detta angelägna seminarium belyser utmaningar och möjligheter för vitalisering och förnyelse av Östersjöns kustbygder.

2022-03-22 Webbinarium: Mellangrödor i praktiken

2022-03-22 Webbinarium: Mellangrödor i praktiken

KSLA:s projektgrupp "Morgondagens odlingssystem" studerar nya odlingskoncept och bjuder in till en djupdykning på temat mellangrödor. Webbinariet fokuserar på kunskapsuppbyggnad genom att förena praktisk erfarenhet och den senaste forskningen i ämnet. Arbetet sker i dialog med ett flertal intressenter och med tyngdpunkt på praktisk erfarenhet från lantbrukare och rådgivare.

Rening av 'slik eller sleke', organiskt material i strandvallar, bl.a. vid Östersjön och Kalmarsund. Foto: Varvara Sachpazidou

2022-03-08 Webbinarium: Fytoremediering – växternas möjlighet att lösa viktiga miljöproblem

Fytoremediering är ett samlingsnamn för växters möjlighet att sanera förorenad mark, vatten och luft. Växterna tar upp, för bort och bryter ned föroreningar så att spridningen till omgivande vatten och ekosystem minskar.

KSLA-podden 15: Därför måste antibiotikaresistensen minska

KSLA-podden 15: Därför måste antibiotikaresistensen minska

Axfoundations och KSLA:s initiativ Antibiotikaplattformen, som kraftsamlar mot antibiotikaresistens, vikten av arbete och samarbete mot antibiotikaresistens och vad som kan göras ytterligare för att inspirera globalt och lokalt till ökade insatser inom området är i fokus i detta avsnitt av KSLA-podden – välkommen till gröna samtal med KSLA!

KSLA-podden 13: Future Food Systems – genetic engineering in future agriculture

KSLA-podden 13: Future Food Systems – genetic engineering in future agriculture

Changing climate needs new tools to secure future crops. Professor Pamela Ronald, keynote speaker in the webinar "Future Food Systems" on 15 October, talks about the possibilities of genome editing in future agriculture in this pod cast by Annika Åhnberg and Anders Nilsson.

2021-11-24 Håstadiusseminarium: Svensk sockerbetsodling – både hållbar och lönsam

2021-11-24 Håstadiusseminarium: Svensk sockerbetsodling – både hållbar och lönsam

Robert Olsson, årets Håstadiuspristagare, har i drygt 30 år varit ansvarig för odlingsutveckling av sockerbetor i olika samarbeten mellan odlare och industri. Han har kombinerat vetenskap och praktik på ett sätt som haft avgörande betydelse för att nya odlingsdata implementerats i odlarkåren. Seminariet arrangeras av KSLA på Tejarps gård i Klågerup och sänds via Zoom. Välkommen!

2023-02-08 Webbinarium: Konkurrenskraftig livsmedelskedja med uppfyllda miljömål för Östersjön

2023-02-08 Webbinarium: Konkurrenskraftig livsmedelskedja med uppfyllda miljömål för Östersjön

Seminariet arrangeras av KSLA:s Östersjökommitté och fokuserar på sambanden mellan livsmedelsstrategins mål och miljökvalitetsmålen ”Ingen övergödning”, ”Hav i balans, levande kust och skärgård” samt ”Levande sjöar och vattendrag”. Kan vi hitta positiva samband? Vi samlar myndigheter, regioner, forskare och praktiker för att hitta synergier mellan dessa mål. Välkommen!

2023-02-03 Seminarium: Hållbara nygamla grödor

2023-02-03 Seminarium: Hållbara nygamla grödor

Lantbruksgrödor som Dala vårvete, Emmervete och Rättviks gråärt får alltmer utrymme i kök, på restauranger och även åkrarna. De stortrivs i EKO-odling, har låga krav på jord och näring och klara extremvärmen bra. Välkommen till föreläsning med Tobias Nilsson, Norrtälje Naturcentrum, om betydelsen av landskapets dynamik, det gröna kulturarvets rikedom och dess förmåga att knyta människor samman.

2023-02-07 Seminarium: Friska djur behöver inte antibiotika!

2023-02-07 Seminarium: Friska djur behöver inte antibiotika!

AMR – antimikrobiell resistens är ett växande globalt hot. Sverige bedriver sedan 80-talet ett omfattande arbete inom området. Hur kan vi dela med oss av kunskaper, kompetens och erfarenhet till andra länder? Presentation av och diskussion kring utredningen om en effektivisering och utveckling av Sveriges arbete för ansvarsfull och minskad antibiotikaanvändning i djurhållningen globalt.

2023-04-19 Hybridseminarium: Mätning av skogens biologiska mångfald – varför, hur och vad händer?

2023-04-19 Hybridseminarium: Mätning av skogens biologiska mångfald – varför, hur och vad händer?

Biologisk mångfald är grundläggande för upprätthållande av ekosystemtjänster och en förutsättning för vår välfärd. De areella näringarna är avgörande för att hitta lösningar för utfasning av fossila råvaror. God kunskap inom området är av största vikt för samhället i stort. KSLA:s kommitté för Biologisk Mångfald anordnar ett seminarium för att belysa frågan och diskutera hur förbättringar kan ske.

2023-02-09 Seminarium: Fakta, värderingar och omdöme – din sanning är inte min

2023-02-09 Seminarium: Fakta, värderingar och omdöme – din sanning är inte min

När vi väljer ståndpunkt i en fråga påverkas vi av fakta, forskning och beprövad erfarenhet, ideologi, värderingar och omdöme, förutfattade meningar, fördomar och försiktighetsprinciper. Vi söker oss helst till källor som bekräftar det vi redan tror på och undviker källorna som går emot vår egen övertygelse. Hur uppstår faktaförnekande/medveten manipulation? Vilket ansvar har forskare och medier?

2023-03-15 Webbinarium: Den vassaste saxen i lådan – möjligheter och utmaningar med nya genomiska tekniker i växtförädling

2023-03-15 Webbinarium: Den vassaste saxen i lådan – möjligheter och utmaningar med nya genomiska tekniker i växtförädling

Tack vare CRISPR/Cas9 och nya genomiska tekniker har livsvetenskaperna genomgått en revolutionerande utveckling. Inom växtförädlingsområdet öppnas nya möjligheter att förse grödor med önskvärda egenskaper som tålighet mot torka eller resistens mot olika typer av skadeangrepp. I Sverige finns spännande forskning och innovation, t ex potatisförädling och minskad användning av bekämpningsmedel.

2023-03-30 Webbinarium: Det undflyende kolet – att mäta kolinlagring i mark

2023-03-30 Webbinarium: Det undflyende kolet – att mäta kolinlagring i mark

Markens innehåll av kol är ett trögrörligt system och möjligheten att mäta och ersätta lantbrukare för denna ekosystemtjänst kompliceras av att förändringarna på kort sikt är mindre än osäkerheten i de mätmetoder som finns idag. Vilka andra metoder finns? Detta och andra frågor kring möjligheter och begränsningar i att fånga det flyktiga kolet diskuteras vid KSLA:s webbinarium. Välkommen!

2023-03-23 Hybridseminarium: Framtidens jordbrukspolitik – hur ska CAP utformas från 2028?

2023-03-23 Hybridseminarium: Framtidens jordbrukspolitik – hur ska CAP utformas från 2028?

På vilket sätt behöver CAP förändras för att kunna öka den svenska konkurrenskraften? Hur kan CAP medverka till att förbättra lönsamheten? Behövs ett skyddsnät utöver CAP? Syftet med seminariet är att få fram vilka utmaningar, behov och möjligheter inom CAP som behövs för svensk livsmedelsproduktion. Och att hela produktionskedjan deltar, både produktion och livsmedelsindustri. Välkommen!

Enaforsholm Fjällgård med Snasahögarna i bakgrunden

2023-07-15–22 Enaforsholmskursen: Flora, fåglar och fjällvett – vandring i Jämtlandsfjällen

Välkommen att delta i denna klassiska fjällkurs som arrangeras av KSLA i västra Jämtland den 15–22 juli. Turerna utgår från Enaforsholm Fjällgård nära Storlien. Ta chansen att bli fjällbiten i kunnigt och trevligt sällskap, just när fjällen blommar som vackrast!

22 August, 2023 Webinar: From Droughts and Floods to Landslides – How do we preserve agricultural and cultural landscapes and ecosystems during extreme weather events?

22 August, 2023 Webinar: From Droughts and Floods to Landslides – How do we preserve agricultural and cultural landscapes and ecosystems during extreme weather events?

How are water management and the agricultural landscape adapted to the meteorological variations in the Po Valley in Northern Italy? What is the future of agriculture in the region? Will there be enough water, and can violent floods be dealt with? Welcome to a KSLA Webinar with dr Alessandro Bratti, recipient of this year’s Stockholm Water Prize, prof Andrea Rinaldo, and Antonio Maconi, Goodnet.

Intresserad av KSLA:s mentorskapsprogram? Sista ansökningsdag den 14 april

Intresserad av KSLA:s mentorskapsprogram? Sista ansökningsdag den 14 april

Vill du som är i början av din karriär dela dina tankar och idéer med någon som har lång erfarenhet av de gröna näringarna? Vill du som är ledamot i akademien, dela dina tankar och erfarenheter med någon som är i början av sin karriär och som söker någon att bolla med? I så fall kan KSLA:s Mentorskapsprogram vara något för dig – välkommen med din ansökan senast 14 april!

2023-05-10 Seminarium: Koll på kolet – nyckel till klimatnytta och ökad bördighet

2023-05-10 Seminarium: Koll på kolet – nyckel till klimatnytta och ökad bördighet

Det organiskt bundna kolet i åkermark utgör grunden för markens alla livsformer, bördighet och jordhälsa. Samtidigt är markkolet viktigt i den globala kolcykeln och svenska odlingsjordar har visat sig lagra in mer kol än de släpper ut per år de senaste 30 åren. Rätt hanterat kan åkermark få stor betydelse för att bromsa klimatförändringen. Välkommen till kommitténs för markkol slutseminarium!

2023-05-25 Digitalt lunchföredrag: Ko och kalv tillsammans – ett viktigt bidrag till utvecklingen av hållbara livsmedelssystem

2023-05-25 Digitalt lunchföredrag: Ko och kalv tillsammans – ett viktigt bidrag till utvecklingen av hållbara livsmedelssystem

Kan man låta kalven gå kvar hos kon i system med automatisk mjölkning? Hur påverkas mjölkavkastning och kalvens tillväxt, hälsa och fertilitet? Kan man utforma ett robust system för att integrera kalvar med kor i system för automatisk mjölkning? Sigrid Agenäs, professor, SLU, leder projektet och presenterar de senaste rönen vid detta digitala lunchföredrag. Välkommen!

2023-06-01 Seminarium: Solceller på jordbruksmark – beständig intressekonflikt eller möjlig symbios?

2023-06-01 Seminarium: Solceller på jordbruksmark – beständig intressekonflikt eller möjlig symbios?

Många intressen ska samsas om den värdefulla jordbruksmarken. Jordbruksmarken är avgörande för vår livsmedelsproduktion och krisberedskap. Men det turbulenta omvärldsläget som vi nu upplever har också väckt liv i frågan hur vi ska trygga vår energiförsörjning. Välkommen!

2023-03-17 Hybridseminarium: Privatträdgården som kulturarv

2023-03-17 Hybridseminarium: Privatträdgården som kulturarv

Olika tider och ideal har gett den privata villaträdgården vitt skilda uttryck. Det finns fullt av spännande inslag som speglar tiden då trädgården skapades. Om detta berättar landskapsarkitekt Åsa Wilke på Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien fredag 17 mars. Fakta och råd för dig som vill skapa en tidstypisk trädgård eller som bara vill veta mer. Välkommen!

2023-06-01 Boksamtal: Det levande – om våra relationer till naturen

2023-06-01 Boksamtal: Det levande – om våra relationer till naturen

Vad är naturen? En gruva att plundra på resurser, en vildmark för semester, ett harmoniskt system som människan bör lämna i fred eller fågelbordet utanför köksfönstret? I sin senaste bok ”Det levande” utmanar Ann-Helen Meyer von Bremen och Gunnar Rundgren vår syn på naturen. De visar att det är nödvändigt och möjligt att återskapa en hållbar relation mellan oss och allt annat levande. Välkommen!

2023-10-31 Seminarium: Odlingssystemutveckling i praktiken

2023-10-31 Seminarium: Odlingssystemutveckling i praktiken

Förutsättningarna för våra odlingssystem ändras i takt med utvecklingen i vår omvärld: ökade beredskapsbehov, växande befolkning och förändrat klimat. Inom jordbruket utvecklas brukningsmetoder som minskar energiåtgången, binder och lagrar in kol i mark och växter och samtidigt skapar ökad biodiversitet både ovan och under jord. Lantbrukare, forskare och rådgivare delar med sig av sina kunskaper.

Den oberoende mötesplatsen för den gröna sektorn – frågor som intresserar många och berör alla!

Kungl. Skogs och Lantbruksakademien (KSLA) är en mötesplats för forskare och producenter, praktiker och konsumenter, politiker och allmänhet. Vid akademiens seminarier och möten träffas människor från olika delar av samhället i respektfull dialog och diskussion. Vi delar och sprider kunskap med målet att det ska fattas kloka beslut i samhället om ett uthålligt brukande av våra biologiska naturresurser.

Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien, KSLA
Drottninggatan 95 B, Box 6806
113 86 Stockholm
Sweden
Vår hemsida
Kommande aktiviteter
Våra anslag och stipendier
Våra publikationer