Förutsättningarna för våra odlingssystem ändras i takt med händelseutvecklingen i vår omvärld, ökade beredskapsbehov, växande befolkning och förändrat klimat. Hållbara, robusta och lönsamma växtföljder och odlingssystem utvecklas för svenska förhållanden. Vid seminariet bidrar lantbrukare, rådgivare, studenter och forskare med sina kunskaper och erfarenheter inom området.
Välkommen med din nominering till Anders Walls Landsbygdsstipendium, 200 000 kr, senast 20 oktober! Unga entreprenörer och nyskapare, 20–35 år, som genom entreprenörsanda och kreativitet bidrar till landsbygdens utveckling kan nomineras. Stipendiet vill stimulera och uppmuntra unga entreprenörer på landsbygden, som genom nyskapande produkter eller tjänster bidrar till landsbygdens utveckling.
Förutsättningarna för våra odlingssystem ändras i takt med utvecklingen i vår omvärld: ökade beredskapsbehov, växande befolkning och förändrat klimat. Inom jordbruket utvecklas brukningsmetoder som minskar energiåtgången, binder och lagrar in kol i mark och växter och samtidigt skapar ökad biodiversitet både ovan och under jord. Lantbrukare, forskare och rådgivare delar med sig av sina kunskaper.
Tack vare CRISPR/Cas9 och nya genomiska tekniker har livsvetenskaperna genomgått en revolutionerande utveckling. Inom växtförädlingsområdet öppnas nya möjligheter att förse grödor med önskvärda egenskaper som tålighet mot torka eller resistens mot olika typer av skadeangrepp. I Sverige finns spännande forskning och innovation, t ex potatisförädling och minskad användning av bekämpningsmedel.
När vi väljer ståndpunkt i en fråga påverkas vi av fakta, forskning och beprövad erfarenhet, ideologi, värderingar och omdöme, förutfattade meningar, fördomar och försiktighetsprinciper. Vi söker oss helst till källor som bekräftar det vi redan tror på och undviker källorna som går emot vår egen övertygelse. Hur uppstår faktaförnekande/medveten manipulation? Vilket ansvar har forskare och medier?
AMR – antimikrobiell resistens är ett växande globalt hot. Sverige bedriver sedan 80-talet ett omfattande arbete inom området. Hur kan vi dela med oss av kunskaper, kompetens och erfarenhet till andra länder? Presentation av och diskussion kring utredningen om en effektivisering och utveckling av Sveriges arbete för ansvarsfull och minskad antibiotikaanvändning i djurhållningen globalt.
Lantbruksgrödor som Dala vårvete, Emmervete och Rättviks gråärt får alltmer utrymme i kök, på restauranger och även åkrarna. De stortrivs i EKO-odling, har låga krav på jord och näring och klara extremvärmen bra. Välkommen till föreläsning med Tobias Nilsson, Norrtälje Naturcentrum, om betydelsen av landskapets dynamik, det gröna kulturarvets rikedom och dess förmåga att knyta människor samman.
Seminariet arrangeras av KSLA:s Östersjökommitté och fokuserar på sambanden mellan livsmedelsstrategins mål och miljökvalitetsmålen ”Ingen övergödning”, ”Hav i balans, levande kust och skärgård” samt ”Levande sjöar och vattendrag”. Kan vi hitta positiva samband? Vi samlar myndigheter, regioner, forskare och praktiker för att hitta synergier mellan dessa mål. Välkommen!
KSLA:s kommitté för hållbar mat bjuder in till hybridseminarium i syfte att ge inspel till regeringens uppdatering av livsmedelsstrategin för ett hållbart svenskt livsmedelssystem.
All forms of malnutrition lead to poorer health. World hunger is increasing, biodiversity is in crisis, shortages of fresh water are continuing, as is the depletion of the world’s soils, and the world’s natural resources are being consumed at an unsustainable rate: Professor Jennifer Clapp, Global Food Security, Univ of Waterloo, Ontario, Canada, is newly elected international fellow to KSLA.
The Nordic countries face similar – but not always identical – challenges, including education, in the labour market and the working milieu for today’s veterinarians. Stakeholders in the region are invited to meet and exchange experiences and discuss solutions in this webinar in KSLA and Zoom.
Vilka rättigheter och skyldigheter följer med immaterialrätten för innovatörer inom växtförädlingsområdet och vad innebär den för odlaren? Vilka etiska och moraliska frågor finns att hantera? Är immaterialrätten inom området ett hinder för utvecklingen eller en nödvändig möjliggörare? Hur kommer patent och växtförädlarrätt att utvecklas i framtiden? Välkommen till en aktuell debatt på KSLA!
Att minska klyftan mellan problemen som forskarna identifierat och allmänhetens erfarenheter och värderingar av dessa, är avgörande för att kunna lösa utmaningarna vi står inför och mitt i. Välkommen till ett seminarium med olika exempel på hur medborgare är med och samförvaltar, tar hand om och engageras i skogsbruk, biodiversitet, miljöpolitik och forskning!
What constitutes a sustainable diet is about far more than greenhouse gases. In this seminar we address nutritional, environmental, and political aspects of producing plant-based proteins and foods, and discuss possible paths forward to sustain balance between human and planetary health.
This seminar will present the challenges and discuss the solutions for global foods security with examples from academia, NGOs, and business. The overall purpose is to stress the importance of multisector cooperation to achieve the Sustainable Development Goal of zero hunger. Please join our effort in jointly finding a way forward towards an inclusive food system for all.
KSLA belyser frågan kring möjligheterna för svensk växtnäringsförsörjning i ett brett perspektiv. Vilka möjligheter och utmaningar ställs vi inför på kort och lång sikt när det gäller växtnäringsförsörjning? Vilka är aktörerna och lösningarna? Behöver Sverige formulera en växtnäringsstrategi som en uppdaterad del av Livsmedelsstrategin? Välkommen till en diskussion i tiden med svar för framtiden!
Almsjukan kom till Europa i anslutning till första världskriget, till Sverige på 1950-talet och den aggressivare varianten till Skåne på 1970-talet. Historien om almsjukan är ännu ett exempel på vad människan kan ställa till med i naturen. Välkommen till ett nytt avsnitt av KSLA-podden, gröna samtal till samhällets nytta!
Vad kan lite vilt göra på tallriken och var är det vilda i svensk livsmedelsstrategi är några av frågorna som kommer att diskuteras vid årets Viltmatdag, som går av stapeln på KSLA. Vinnaren av utmärkelsen "Årets viltkrog" presenteras i ett scensamtal. Välkommen!
Jorden har inte mer jord att odla upp. Ur detta existentiella dilemma finns bara en väg ut: att få ut mer av mindre. Mer mat och mer mångfald från mindre mark, med mindre insatser och mindre miljö- och klimatpåverkan. Ett jordbruk som sätter stopp för läckage och erosion och som förvandla luftens växthusgaser till bördig mull i marken. Välkommen till ännu ett angeläget KSLA-seminarium!
Var finns det vilda i svensk livsmedelsstrategi? Det och mycket annat diskuteras vid årets Viltmatdag, som Svenska Viltmatakademin arrangerar den 19 augusti på KSLA. Ett spännande program om hur fler ska få viltmat på tallriken med utdelning av utmärkelsen "Årets viltkrog", provsmakning och paneldiskussion om det vilda i svensk livsmedelsstrategi. Välkommen!