Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel

  • 2025-04-08 Panelsamtal: Framtidens mat – vilken kompetens behövs?

    2025-04-08 Panelsamtal: Framtidens mat – vilken kompetens behövs?

    Hur säkrar vi framtidens livsmedelsförsörjning och vilken kompetens som krävs för att möta utmaningarna och möjligheterna inom lantbruk och matproduktion? Är du i slutet av din utbildning, nyutexaminerad eller precis i början av din karriär vill du inte missa detta spännande panelsamtal och tillfälle att diskutera med experter inom området. Välkommen!

  • 2024-12-04 Boksläpp: Svensk jordbrukspolitisk omvandling dokumenterad

    2024-12-04 Boksläpp: Svensk jordbrukspolitisk omvandling dokumenterad

    I ett dokumentationsprojekt belyser KSLA omvandlingen av svensk jordbrukspolitik som sträcker sig från regleringsjordbruket till inträdet i EG/EU. Källor är jordbrukspolitiska utredningar och propositioner, forskning om jordbruksregleringen samt intervjuer med beslutsfattare aktiva vid omläggningen av jordbrukspolitiken. Projektet presenteras vid ett boksläpp på KSLA den 4 december. Välkommen!

  • 2025-03-19 Seminar: From Side Streams to Main Streams – a Shift towards Sustainable and Resilient Food Systems

    2025-03-19 Seminar: From Side Streams to Main Streams – a Shift towards Sustainable and Resilient Food Systems

    In honour of the 2024 Bertebos Prize, the Royal Swedish Academy of Agriculture and Forestry (KSLA) and the Bertebos Foundation arrange this seminar on advances in the shifts towards a sustainable and resilient food system in cooperation with the Prize Laureates, Professor Ingrid Undeland and Associate professor Mehdi Abdollahi, Chalmers Technical University, Gothenburg. Welcome!

  • 2024-11-05 Seminarium:  Baljväxter för humankonsumtion – dåtid, nutid, framtid

    2024-11-05 Seminarium: Baljväxter för humankonsumtion – dåtid, nutid, framtid

    Baljväxter är näringsrika, mångsidiga och hållbara. De bidrar till en balanserad och hälsosam kost och främjar ett miljövänligt jordbruk. De ingår sedan 1960-talet i kostcirkeln men lyfts nu fram med ett separat kostråd, att gärna ätas varje dag. Varför ska vi öka konsumtionen och kan vi producera dem i Sverige och i EU? Svaret på dessa och andra frågor får du i detta seminarium.

  • 2024-09-12 Seminarium: Vad innebär valresultatet till EU-parlamentet för livsmedelssektorn i Sverige och EU?

    2024-09-12 Seminarium: Vad innebär valresultatet till EU-parlamentet för livsmedelssektorn i Sverige och EU?

    KSLA:s seminarium om vad EU-valresultatet, och parlamentets respektive kommissionens nya sammansättning, betyder för EU:s jordbruks- och livsmedelssektor den kommande femårsperioden. Vilka prioriteringar förväntas ge avtryck i politiken för jordbruks- och livsmedelsproduktionen gällande klimatanpassning & -omställning, livsmedelsförsörjningssäkerhet, djurvälfärd, export, matkvalitet, konsumenter?

  • Caseutmaning 2024: Beredskap och ny teknik – sårbarheter och möjligheter

    Caseutmaning 2024: Beredskap och ny teknik – sårbarheter och möjligheter

    KSLA:s Caseutmaning innehåller inspirationsföreläsningar, studiebesök, grupparbeten och presentationer. Med stöd av projektgrupp och föreläsare arbetar deltagarna för att nå en lösning på årets utmaning. Årets uppgift är att identifiera hur ny teknik kan bidra till att göra försörjningssystemet mer förberett på kriser. Du får också tillfälle att bygga värdefulla relationer inför framtiden!

  • 2024-03-14 Överläggning på KSLA: Svamparnas rike – osynligt men viktigt

    2024-03-14 Överläggning på KSLA: Svamparnas rike – osynligt men viktigt

    Vad är och gör svampar och vad betyder svampen för naturen och oss människor? Under de senaste åren har kunskaperna om svampar och dess betydelse för naturen och människan ökat och intresset för svamp är idag stort i samhället. Vad betyder svampen för KSLA:s frågor och dess näringar? Välkommen till spännande överläggning/seminarium på KSLA!

  • Årets första nummer av Aktuellt från KSLA.

    Aktuellt från KSLA nr 1-2024

    Årets första nummer av Aktuellt från KSLA innehåller lite om livsmedelsförsörjning i spåren av kriget i Ukraina, högtidssammankomsten, livsmedelsförsörjning i förhållande till klimatmålen, nyttan och behovet av pollinatörer… och annat. Trevlig läsning!

  • Nominations for the Bertebos Prize 2022, SEK 400 000

    Nominations for the Bertebos Prize 2022, SEK 400 000

    KSLA has the privilege of inviting prominent persons and organizations to propose candidates for the Bertebos Prize 2022, whom have contributed to significant research and development within the field of traditional small grain cereals for food and health promotion, with special emphasis on reduced environmental footprint or health aspects. Nominations to KSLA before October 18, 2021.

  • 2021-10-26 Webbinarium: Äta hållbart – hur ser det politiska ansvaret ut?

    2021-10-26 Webbinarium: Äta hållbart – hur ser det politiska ansvaret ut?

    Vi bestämmer inte helt själva vilken mat vi äter. Det styrs också av politiken genom stöd och subventioner. Trots att nya studier visar att människor i allt större utsträckning vill ha styrning i hållbar konsumtion finns det en försiktighet från politiken att ”lägga sig i” just när det gäller konsumtionen av livsmedel. Välkommen till ett webbinarium om ansvar, styrning och hur det ska gå till!

  • 2021-05-11 Webbinarium: Grönt ljus för gensaxen i EU?

    2021-05-11 Webbinarium: Grönt ljus för gensaxen i EU?

    Nya genomiska tekniker, som den Nobelprisbelönade gensaxen, är viktiga verktyg för utvecklingen av ett långsiktigt hållbart jord- och skogsbruk. I rapporten konstaterar kommissionen att EU:s lagstiftning på detta område är föråldrad, ett nytt regelverk behövs för de nya teknikerna. Vad säger den nya rapporten? Välkommen till KSLA:s webbinarium, som presenterar och analyserar innehållet.