Nyhet - 1 Oktober 2021 10:01

2021-10-26 Webbinarium: Äta hållbart – hur ser det politiska ansvaret ut?

Inte kan väl någon annan än jag själv bestämma vilken mat jag ska ha på min tallrik? Inte? Faktum är att vad vi äter styrs på flera sätt – av handeln genom utbud, reklam, exponering.

Men det styrs också av politiken genom stöd, subventioner m m. Ändå uttalas en försiktighet från politiken att ”lägga sig i” just när det gäller konsumtionen av livsmedel. Detta trots att nya studier visar att människor i allt större utsträckning vill ha styrning i hållbar konsumtion av mat.

Vilken typ av styrmedelspaket krävs och är möjliga nu när vi står inför en stor omställning för att nå klimat- och andra hållbarhetsmål? Hur ska politiken göra det lätt att göra rätt. Och kanske svårt att göra fel för oss konsumenter?

Välkommen till ett webbinarium om ansvar, styrning och hur ska det gå till!

Tid & Plats
Tisdag 26 oktober kl 9–10.30 på Zoom

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Elin Mellqvist

Presskontakt Akademigeolog Områden inom de gröna näringarna som inte specifikt hör hemma inom jord- eller skogsbruk. elin.mellqvist@ksla.se 08-5454 7716

Agneta Davidsson Ohlson

Presskontakt Konferenskoordinator/Kommunikatör Konferenser, kommunikation agneta.ohlson@ksla.se 08-54547712

Relaterat innehåll

30 September 2021 14:15

2021-10-06 Webbinarium: Arbetsbyte och karriärväxling

Vid webbinariet tittar vi på möjligheterna till karriärväxling inom de gröna näringarna i vuxen ålder. Vilka möjligheter finns det för den som har intresse av att börja arbeta med livsmedelproduktion, i primärproduktionen eller i livsmedelsförädlingen? Hur hittar man ingångar till branschen, vilka hinder och möjligheter finns för den intresserade? Välkommen till en angelägen diskussion!

KSLAT 1-2021 Koll på kolet – kolflödet i det svenska jordbruks- och livsmedelssystemet

30 September 2021 08:35

Ny skrift: Koll på kolet – KSLAT nr 2-2021

Om kolflödet i det svenska jordbruks- och livsmedelssystemet – en unik sammanställning av kolets kretslopp i den svenska värdekedjan för livsmedel, var i kedjan kolet binds in, lagras i mark och livsmedel och var svinn och läckage uppstår.

22 September 2021 16:00

KSLA-podden: Vilken plats får växtproteinerna på den framtida tallriken?

Varför är det svårare för kroppen att tillgodogöra sig järn i helt växtbaserad kost och nyttigare att äta lite kött och fisk ofta, inte ha en köttfri dag per vecka? Hur stimulerar vi svenskt jordbruk att odla baljväxter och konsumenterna att välja närproducerade växtbaserade proteiner? Lyssna och inspireras när experterna diskuterar kost, hälsa, klimat och hållbarhet i senaste KSLA-podden!

6 September 2021 12:01

2021-09-09 Webbinarium: Finansiering och riskkapital i svenskt jordbruk

Den svenska och europeiska jordbrukspolitiken ska räcka till mycket, finns det tillräckligt med fokus på tillväxt och hållbara framtidsinvesteringar till dränering, bevattning, ny teknik i både växtodling och djurstallar? KSLA debatterar finansiering i det svenska jordbruket tillsammans med Christina Nordin, Göran Persson, Helena Silvander och Per Skargren, välkommen!

Napalesisk kvinna med buffel. Foto Peter Roeder

3 September 2021 10:00

2021-09-07 Webbinarium: Smittor känner inga gränser – fokus på framtidsstrategier

Kan vi lära något av förebyggande djurhälsoarbete i hanteringen av pandemier och i så fall vad? Kan vi undvika framtida utbrott av djuröverförda sjukdomar och i så fall hur? Ledande internationella experter inom Transboundary Animal Diseases (TAD) presenterar vid ett webbinarium på KSLA den 7 september de senaste rönen inom området och diskuterar framtida strategier för minskad smittspridning.

10 Maj 2021 16:10

2021-05-19 Webbinarium: Livsmedelskedjan – 2020-talets nya tillväxtmotor i svensk ekonomi

KSLAs kommitté för Hållbar Mat bjuder in till ett webbinarium om möjligheterna och förutsättningarna för tillväxt i livsmedelskedjan med särskilt fokus på möjligheten i en ökad produktion av växtbaserat protein.

5 Maj 2021 15:10

2021-06-07 Webbinarium: Framtida CAP och Sveriges strategiska plan för jordbruket

Jordbrukspolitiken och framtida CAP har stor betydelse för om Sverige ska kunna nå de nationella miljömålen. Politiker från CAP-gruppen inom Miljö- och Jordbruksutskottet svarar på frågor om de nya ettåriga miljöersättningarna, betesmarkerna och vattenmiljön.

15 Februari 2021 14:00

KSLA-podden: Hur bidrar skogs- och jordbruket ännu mer till bästa klimatnytta?

Vi vet att hållbar markanvändning inom jord- och skogsbruket är en avgörande del av lösningen för att nå målet inga utsläpp av växthusgaser i Sverige 2045. Hur anpassar och stärker vi svenskt jord- och skogsbruk för att på bästa sätt bidra till klimatnyttan? Detta och andra aktuella frågor inom området talar Bengt Ek, Göran Örlander och Lovisa Hagberg om i senaste avsnittet av KSLA-podden.

28 Januari 2022 11:43

2022-03-14 Webbinarium: Forskare – var i samhället behövs de och möter vi behoven?

Att skapa ny kunskap och använda den i samhället är centralt för att nå FN:s globala hållbarhetsmål. Men hur utbildar akademin forskare och har vi en forskarutbildning som svarar upp mot behoven?

11 Februari 2022 14:00

2022-03-14 Webbinarium: Vem tar risken? Och vem ser möjligheter?

Vem tar risker och vem ser möjligheter? Kan finansmarknadens aktörer bidra till att höja takten i arbetet mot AMR och antibiotikaresistens? Välkommen till en brådskande diskussion för hållbar utveckling mot ökad antibiotikaresistens!

15 Oktober 2021 14:36

29 Oct KSLA Webinar: After the Food Systems Summit (FSS) – the way forward

Welcome to a KSLA Webinar on 29 October to discuss the outcome of the UN Food Systems Summit on 23 Sept, 2021. This summit was not the end, but the beginning. Now, it is time to continue our efforts. What are the current plans for fulfilling the outcomes of the Summit? How will the work continue at all levels with a global outlook? What more research needs to be done and are there gaps?

11 Oktober 2021 11:10

2021-10-28 Webbinarium: Sveriges livsmedelsberedskap från jord till bord

Den omfattande torkan under 2018 och den pågående pandemin har förstärkt den allmänna diskussionen rörande den svenska krisförmågan inom livsmedelsområdet. Berörda myndigheter har erhållit regeringsuppdrag som syftar till att stärka förmågorna inom försörjningsområdet.

Den här podden är en fortsättning på det hållbara samtal som sändes från KSLA 12 februari 2021.

20 Oktober 2021 11:11

KSLA-podden 12: Blir vi någonsin tillräckligt hållbara? En resa i hållbarhetens historia och kontext

Blir vi någonsin tillräckligt hållbara? Varför ser vi inte mer resultat av hållbarhetsarbetet trots att det pågått så länge och vivet så mycket? Tålamod, lyhördhet och respekt för skilda uppfattningar och förutsättningar måste prägla diskussionen om hållbarhet. Vi måste hitta olika vägar mot hållbara framtider som passar olika personer, platser och tider. Välkommen till gröna samtal med KSLA!

11 Oktober 2021 13:06

2021-11-08 Seminarium: Kan och bör internationell handel bli ett verktyg i arbetet mot AMR/antibiotikaresistens?

Seminariet, som arrangeras av KSLA och Axfoundation, belyser Sveriges arbete med EU:s handelsavtal och hållbarhetsfrågor kopplade till dem som drivs generellt, vad konflikten kring EU:s förordning handlar om samt ge exempel på hur ett importerande företag hanterar dessa frågor i praktiken.

7 Oktober 2021 15:33

Nominations for the Bertebos Prize 2022, SEK 400 000

KSLA has the privilege of inviting prominent persons and organizations to propose candidates for the Bertebos Prize 2022, whom have contributed to significant research and development within the field of traditional small grain cereals for food and health promotion, with special emphasis on reduced environmental footprint or health aspects. Nominations to KSLA before October 18, 2021.

18 Oktober 2021 10:00

2021-10-27 Seminarium: Kunskapsnav för ökad konkurrenskraft inom jordbruket

Effektivisering av kunskapssystem är en viktig del i processen för att nå livsmedelsstrategins mål om ökad livsmedelsproduktion. SLU har fått i uppdrag av Jordbruksverket att undersöka förutsättningarna för att inrätta ett kunskapsnav inom företagsledning, entreprenörskap och innovation. Resultatet av studien presenteras och diskuteras vid ett seminarium på KSLA den 27 oktober. Välkommen!

5 November 2021 11:04

2021-11-17 Webbinarium: Morgondagens odlingssystem – lägesrapport från det praktiska lantbruket

Hur kommer framtidens odlingssystem utformas och vad säger pionjärerna? Projektgruppen för Morgondagens odlingssystem inom KSLA:s Jordbruksavdelning gör en djupdykning i ämnet och bjuder in till ett kunskapshöjande seminarium om vad som pågår i praktiken hos svenska och danska lantbrukare. Vi diskuterar fördelar och risker samt var det behövs mer kunskap. Välkommen till en spännande diskussion!

17 December 2021 14:23

KSLA-podden 15: Därför måste antibiotikaresistensen minska

Axfoundations och KSLA:s initiativ Antibiotikaplattformen, som kraftsamlar mot antibiotikaresistens, vikten av arbete och samarbete mot antibiotikaresistens och vad som kan göras ytterligare för att inspirera globalt och lokalt till ökade insatser inom området är i fokus i detta avsnitt av KSLA-podden – välkommen till gröna samtal med KSLA!

19 November 2021 15:20

2021-12-08 Seminarium: Man saknar inte kon förrän båset är tomt – därför behövs svensk mjölkproduktion

Syftet med seminariet är att beskriva betydelsen av en inhemsk mjölkproduktion för hela Sveriges befolkning, landsbygd och jordbruk, samt att förstå orsakerna till varför produktionen sjunker och gårdarna växer, och försvinner i många bygder. Ambitionen är att diskutera och beskriva vad som krävs för att vända den trenden. Välkommen till en angelägen diskussion!

20 Oktober 2022 12:00

2022-11-09 Seminar: What is a Sustainable Diet? The Protein Shift – Challenges and Opportunities

What constitutes a sustainable diet is about far more than greenhouse gases. In this seminar we address nutritional, environmental, and political aspects of producing plant-based proteins and foods, and discuss possible paths forward to sustain balance between human and planetary health.

23 Januari 2023 12:30

2023-02-08 Webbinarium: Konkurrenskraftig livsmedelskedja med uppfyllda miljömål för Östersjön

Seminariet arrangeras av KSLA:s Östersjökommitté och fokuserar på sambanden mellan livsmedelsstrategins mål och miljökvalitetsmålen ”Ingen övergödning”, ”Hav i balans, levande kust och skärgård” samt ”Levande sjöar och vattendrag”. Kan vi hitta positiva samband? Vi samlar myndigheter, regioner, forskare och praktiker för att hitta synergier mellan dessa mål. Välkommen!

13 Januari 2023 12:28

26 January, 2023 Webinar: The challenge of making science-based policy recommendations for a global food system

All forms of malnutrition lead to poorer health. World hunger is increasing, biodiversity is in crisis, shortages of fresh water are continuing, as is the depletion of the world’s soils, and the world’s natural resources are being consumed at an unsustainable rate: Professor Jennifer Clapp, Global Food Security, Univ of Waterloo, Ontario, Canada, is newly elected international fellow to KSLA.

24 Januari 2023 11:00

2023-02-03 Seminarium: Hållbara nygamla grödor

Lantbruksgrödor som Dala vårvete, Emmervete och Rättviks gråärt får alltmer utrymme i kök, på restauranger och även åkrarna. De stortrivs i EKO-odling, har låga krav på jord och näring och klara extremvärmen bra. Välkommen till föreläsning med Tobias Nilsson, Norrtälje Naturcentrum, om betydelsen av landskapets dynamik, det gröna kulturarvets rikedom och dess förmåga att knyta människor samman.