Livsmedelsföretagen i Almedalen 24/6: Vad är viktigast – att maten är svensk eller billig?
Tid 24 Juni 2025 15:00 – 16:00
Plats S:t Clemens ruin, Tranhusgränd 6, Visby
Enligt Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal är lågpriseran för livsmedel över. Vad innebär detta för livsmedelsbranschen, livsmedelsberedskapen och konsumenterna? På Livsmedelsföretagens seminarium i Almedalen den 24 juni kl 15-16 samtalar Matpriskollens vd Ulf Mazur och Aftonbladets politiske chefredaktör Anders Lindberg med ledande företrädare för den svenska livsmedelskedjan.
Pandemin, kriget i Ukraina, klimatförändringar och valutaeffekter är några av faktorerna som har lett till kraftigt ökade kostnader för livsmedelsbranschen och ökade matpriser för konsumenterna. Efter flera extremt tuffa år är livsmedelsbranschens lönsamhet nere på rekordlåga nivåer – enligt SCB gick livsmedelsindustrin till och med back 2022-2023 och halva 2024. Mycket tyder på att kostnaderna och matpriserna kommer fortsätta öka de kommande åren, och Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal bedömer att lågpriseran för livsmedel är över.
De ökade matpriserna har gett upphov till en intensiv politisk debatt. Ledande politiker och opinionsbildare har anklagat aktörerna i livsmedelsbranschen för att ta ut överpriser och sko sig på konsumenternas bekostnad. Man kräver striktare kontroll av branschen och billigare mat. Samtidigt ökar de politiska kraven och förväntningarna på livsmedelsbranschen att säkra Sveriges livsmedelsberedskap och att producera livsmedel på ett ännu mer hållbart, djurvänligt och klimatneutralt sätt.
Går den här ekvationen ihop? Är det möjligt att producera mat och dryck som är hållbar, högkvalitativ OCH billig? Vilka risker medför branschens låga lönsamhet? Hur ska livsmedelskedjans kostnader för beredskap, klimatanpassning och hållbarhet fördelas? Vad krävs för att öka livsmedelsproduktionen i en tid av enorma utmaningar för livsmedelsbranschen? Vilken roll spelar den ökande andelen EMV-produkter? Det har kommit flera politiska förslag riktade mot branschen, till exempel matpriskommissioner, pristak på EU-nivå, varningstrianglar på förpackningar, ökad konkurrens inom handeln och ökade befogenheter för Konkurrensverket. Men kommer något av detta göra maten billigare? Och vad tycker konsumenterna är viktigast med maten: att den är svensk eller billig?
På Livsmedelsföretagens seminarium i S:t Clemens ruin i Visby den 24 juni kl 15-16 kommer ledande företrädare för livsmedelskedjan att diskutera de här frågorna med Matpriskollens vd Ulf Mazur och Aftonbladets politiske chefredaktör Anders Lindberg. Livsmedelsföretagen kommer även att presentera en nygjord undersökning om svenskarnas syn på livsmedelsbranschen och matpriserna.
Medverkande
- Ulf Mazur, vd Matpriskollen
- Anders Lindberg, politisk chefredaktör Aftonbladet
- Carl Eckerdal, chefekonom Livsmedelsföretagen
- Gerhard Bley, vd Norrmejerier
- Karin Brynell, vd Svensk Dagligvaruhandel
- Jakob Josefsson, vd Lidl Sverige
- Katarina Wolf, ordförande i LRF Ungdomen
- Moderator: Daniel Emilson, presschef Livsmedelsföretagen
Tid och plats
Tid: 24 juni kl 15-16
Plats: S:t Clemens ruin, Tranhusgränd 6, Visby
Länk till Almedalens officiella program
Anmäl gärna ditt intresse
Seminariet är öppet för alla och kräver ingen anmälan, men vi är tacksamma om du anmäler ditt intresse så att vi får en fingervisning om hur många som vill delta!
Livsmedelsföretagen i Almedalen 2025
Den 24 juni arrangerar vi ett spänstigt panelsamtal om framtiden för svensk livsmedelsproduktion följt av vårt eget matiga mingel i vackra S:t Clemens ruin. På morgonen den 25 juni arrangerar vi ett studiebesök hos Gotland Whisky och på kvällen bjuder vi in till gemensamt branschmingel med LRF och Svensk Dagligvaruhandel.
Du hittar all information här.
