Nytt fördelaktigt avtal för ökad kompetens inom kött och chark

Arbetsförmedlingen har upphandlat en ny arbetsmarknadsutbildning inom styck, slakt, chark och livsmedel. Utbildningen kan börja genomföras med de kraftigt förbättrade villkoren från och med den 1 september 2026. Karin Thapper, ansvarig kompetensförsörjning på Livsmedelsföretagen, beskriver avtalet som en stor framgång.

Det är utbildningsaktören A-star som vunnit upphandlingen med den nya villkoren. Utbildningen är en så kallad rekryteringsutbildning där företagen är med och väljer ut de deltagare som ska få genomgå utbildningen samtidigt som den oftast till minst 80 procent genomförs ute på det rekryterande företaget.

Livsmedelsföretagen har, tillsammans med Kött & Charkuteriföretagen, arbetat intensivt för att förbättra villkoren för företag som medverkar i utbildningen. Livsmedelsföretagen har i dialog på högsta nivå inom Arbetsförmedlingen fått gehör för en juridisk genomlysning av hur upphandlingen kan utformas vilket resulterat i helt nya villkor för företagen.

– Det nya avtalet är en stor framgång för Livsmedelsföretagen och våra företag inom kött och chark då det innebär att alla företag, oavsett storlek, kommer att ha samma villkor, säger Karin Thapper, kompetensförsörjningsansvarig på Livsmedelsföretagen.

Rätt till kostnadsersättning

Företag som medverkar i rekryteringsutbildningen kommer från den 1 september att ha rätt till ersättning för handledning av deltagare, ersättning för skyddskläder samt att branschens digitala utbildningsplattform KCA ska användas i utbildningen. Tidigare har företagen själva fått stå för dessa kostnader. Kostnadsersättningen spelar stor roll för företagens deltagande.

– Med en fungerande arbetsmarknadsutbildning har vi nu tagit ett steg i rätt riktning för att förbättra svenska kött- och charkföretags kompetensförsörjning, säger Karin Thapper.