Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • Lantbrukarna Bettina och John. Foto: Bettina Larsson

    Livet som lantbrukare väcker intresse

    Med en växande majoritet av befolkningen som ser lantbruket som en framtidsbransch är intresset för livet som bonde är stort. Det märks bland annat för lantbrukaren Bettina Larsson som har byggt upp en stor skara följare på Instagram-kontot gudhemsgamlaprastgard där hon delar med sig av livet på spannmåls-gården utanför Falköping tillsammans med maken John, dottern Irma, sonen Assar och ett 40-tal

  • Elever från Dals Ed möter ekogrisar i Tanum

    Välkomna till en spännande förmiddag hos ekobonden Hans-Ola Olsson på Säms gård i Tanum. 25 sjätteklassare från Dals Ed lär sig mer om råvarorna bakom bra mat. Besöket ingår i ett arbete i kommunen gällande råvarornas ursprung och matsvinn. Tidigare har kostchef och kökspersonal besökt gården och nu är det elevernas tur.

  • Flashmob med mjölktema

    I samband med mjölkkrisen och det stora branschmöte som hålls i Stockholm i eftermiddag har LRF:s, lantbrukarnas riksförbunds, ungdomar i Västra Götaland och Halland uppmärksammat mjölkens betydelse genom ett nedslag i köpcentrat Nordstan i Göteborg. Se här hur det gick till: http://www.youtube.com/watch?v=BjqB81dQZCc

  • Gårdsbutiker, ett älskat utflyktsmål

    IAtt resa mellan gårdsbutiker och handla närproducerade godsaker, hör till ett av sommarens stora nöjen. Våra medlemmar i LRF Västra Götaland drev 2011 inte mindre än 101 gårdsbutiker och fler har kommit till under året. Nu finns också en app som visar vilken butik som ligger närmast.

  • Den livsviktiga svenska maten

    LRF Västra Götaland bjuder in till invigning av utställningen den Livsviktiga matproduktionen den 7 maj på Ekocentrum i Göteborg. I utställningen vill LRF möta intresserade konsumenter och opinionsbildare i en dialog om den livsviktiga matproduktionen och om att det är skillnad på mat och mat. Välkomna kl 16-18!

  • 100 barn på lantbruksbesök

    14 oktober kommer alla barn från klass 1-6 i Örslösa skola att få se hur maten kommer till och prova på livet på ett lantbruk. De yngsta barnen kommer på förmiddagen mellan kl 9-11 och de äldre på eftermiddagen, 12.30-14.30. Smågrisar, ardennerhästar, traktorkörning och såmaskiner står på programmet när Söne-Örslösa LRF-avdelning bjuder barnen på gårdsbesök hos ordförande Clas Hellström.

  • Debatt: Nära mat - om svensken får välja

    Allt fler konsumenter i Sverige efterfrågar närproducerad mat. Mer än sju av tio föredrar mat som producerats i landet, visar en färsk SIFO-mätning. Trots det ökar importen av livsmedel. Därför måste konsumenterna få veta var maten kommer ifrån och politikerna måste även ställa djurskydds- och miljökrav vid offentlig upphandling av livsmedel.

  • Hur produceras maten du äter?

    Var med i mötet mellan konsument och bonde. Det är i möten mellan människor det händer och fortsätter hända

  • Danska bönder sätter perspektiv på våra svenska lantbrukare!

    Det är tyvärr ofta först när skandalerna lyfts i media som allmänheten får ökad insikt i våra svenska mervärden. Att priset på svenskt fläskkött är högre än det danska är väldigt lätt att motivera. För livsmedel producerat av svenska bönder är unika. Sverige har en livsmedelssäkerhet som är unik, och Sverige är det enda landet inom EU som har en djurskyddslagstiftning som ligger långt över EU:s ge

  • Kan en höna lära barn att räkna?

    Kan en höna lära barn att räkna?I morgon torsdag kommer 16 st elever från åk 5 Hovhultsskolan i Uddevalla åka ut till Orust för att få se, smaka och känna på livet på en bondgård. De kommer att få en mattelektion hos hönsen, följa spår i skogen, borsta kor, se korna när de springer ut på bete, klappa lamm, vara med vid fårklippning och mycket mer. Eleverna kommer att vara ute ett dygn. Kl 9 anländ

  • Mjölkbönder mötte Milkoledning

    2008 var ett tufft år för mejeriföretaget Milko och 2009 kommer sannolikt bli ännu tuffare. Det meddelade Milkos VD Erik Gumabon när han mötte mjölkproducenter i Kil. Motåtgärden är lanseringen av landskapsmjölken som ett sätt att stärka sitt varumärke.

  • DEBATT: Ska bonden förbli fattig?

    Runt om i världen undrar bönderna varför just de som levererar råvaran till mänsklighetens viktigaste produkt, inte ska få tillräckligt god lönsamhet i sin verksamhet? Svaret måste fram eftersom lönsamheten är avgörande för att få en nödvändig ökning av världens livsmedelsproduktion.

  • Debatt: Dioxiner på julbordet

    Lagom inför jul kommer larmet. Gift hittat i fläskkött! Lågprisjakten på mat har konsekvenser. Bra djurskydd och miljöomsorg kostar. Man får nästan alltid det man betalar för. Gilla läget eller servera lågpris, om du törs. Jag serverar svenskt på julbordet.