Gå direkt till innehåll

Inbjudan till spårbar lunch: Vilken fisk ligger på din tallrik?

Tid 12 December 2013 11:00 – 13:00

Plats Restaurang B.A.R. Blasieholmsgatan 4A

Med hjälp av kriminalteknik går det att avslöja fiskfusk. MSC har låtit DNA-testa 320 MSC-certifierade fiskprodukter för att kontrollera att MSC:s spårbarhet fungerar i praktiken. Nu har resultaten kommit. Tid: Torsdag 12 december kl 11.00 Plats: Restaurang B.A.R. Blasieholmsgatan 4A Meny: MSC-certifierad torsk Presentation: Minna Epps, verksamhetschef för MSC i östersjöregionen På plats finns Alvaro Martinez Barrio, forskare inom genetik, Uppsala universitet Hjärtligt välkommen! Anmälan skickas till: Linda Sörnäs, kommunikationschef MSC östersjöområdet, linda.sornas@msc.org mobil 0738-022 503

Kategorier

Kontakter