Inbjudan till spårbar lunch: Vilken fisk ligger på din tallrik?
Tid 12 December 2013 11:00 – 13:00
Plats Restaurang B.A.R. Blasieholmsgatan 4A
Med hjälp av kriminalteknik går det att avslöja fiskfusk. MSC har låtit DNA-testa 320 MSC-certifierade fiskprodukter för att kontrollera att MSC:s spårbarhet fungerar i praktiken. Nu har resultaten kommit.
Tid: Torsdag 12 december kl 11.00
Plats: Restaurang B.A.R. Blasieholmsgatan 4A
Meny: MSC-certifierad torsk
Presentation: Minna Epps, verksamhetschef för MSC i östersjöregionen
På plats finns Alvaro Martinez Barrio, forskare inom genetik, Uppsala universitet
Hjärtligt välkommen!
Anmälan skickas till:
Linda Sörnäs, kommunikationschef MSC östersjöområdet, linda.sornas@msc.org mobil 0738-022 503