I samband med att FN:s nya globala havsavtal (High Seas Treaty) har trätt i kraft lanserar Sustainable Markets Initiative (SMI) nu en ny satsning: Ocean Stewardship Initiative - som ska bidra till att internationella åtaganden blir till handling. Initiativet har som sitt första mål att stödja etableringen av ett av världens största marina skyddsområden i Antarktis.
Östersjön är ett av världens hårdast belastade hav, som kännetecknas av unika fysiska förutsättningar där saltvatten möter sötvatten och där vattenomsättningen går långsamt. Nu har Marine Stewardship Council (MSC) lanserat nya, vetenskapligt förankrade faktasidor som ger en samlad och lättillgänglig bild av hur Östersjön mår, hur fisket bedrivs och hur förvaltningen fungerar i praktiken.
Det isländska fisket på sjurygg, som förser oss med bland annat stenbitsrom, återigen är MSC-certifierat. Det isländska fisket har varit i MSC-programmet sedan 2020. I maj 2025 blev det suspenderat, men efter att ha vidtagit åtgärder är nu fisket återigen certifierat enligt MSC:s standard och stenbitsrommen kan fortsätta att säljas med MSC:s miljömärke.
Efter tio år av förbättringsarbete fick räkfisket i Argentina sin MSC-certifiering i våras. Nu har den äntligen hittat till den svenska marknaden! Den argentinska rödräkan är större än vanliga räkor och har en vacker rosa-rödaktig färg, och kännetecknas av en söt, fyllig smak och en fast, nästan hummerliknande konsistens. Perfekt till en rad olika rätter, från räkrisotto till grill!
Den nya rapporten från EAT-Lancet-kommissionen lyfter återigen fram hur viktig fisk och skaldjur – både vildfångad och odlad – är i omställningen till ett hållbart livsmedelssystem.
MSC uppmanar kuststaterna att nå en rättvis, vetenskapsbaserad förvaltningsplan vid oktoberförhandlingarna 2025 innan det är för sent. Marine Stewardship Council (MSC) uppmanar nu Nordatlantens regeringar att agera omedelbart, då bestånden av makrill fortsätter att utvecklas negativt och forskare rekommenderar drastiska nedskärningar i fisket.
Över tre fjärdedelar av den globala vitfiskfångsten är nu hållbart certifierad av MSC, vilket visar på framsteg inom hållbart fiske. Marknaden i Sverige diversifieras, med ökande konsumtion av arter som sej, vilket främjar marin hållbarhet och ekosystemens välmående.
Den 9 september 2025 firade Marine Stewardship Council (MSC) att organisationen haft kontor i Sverige i 15 år. Jubileet markerades tillsammans med partners för att hylla det gemensamma arbetet för en hållbar framtid för haven.
Även om MSC:s märkning funnits längre i Sverige - redan 2003 introducerades Findus panerade hoki som den första MSC-märkta produkten - har de senaste 15 åren
Här är knepen som räddar middagen, och haven! Många vågar inte lägga fisk på grillen, med rädslan för att den ska fastna eller tillagas för snabbt. Men nu slår MSC ett slag för havets smaker med en helt ny grillguide full av smarta tips och smarriga recept!
Volymen av såld MSC-märkt tonfisk ökade med 24 % jämfört med föregående år och nådde nästan 300 000 ton under 2024–2025. Det visar ny statistik från MSC:s senaste Sustainable Tuna Yearbook. Statistiken omfattar tonfisk på burk, frysta produkter, färdigrätter, djurfoder samt färsk tonfisk i fiskdisk.
Inför påsken, då sillen traditionellt har en självklar plats på svenska matbord, uppmanar Marine Stewardship Council (MSC) konsumenter och livsmedelsaktörer att göra hållbara val. Den 8 april meddelade Världsnaturfonden WWF att den norska vårlekande sillen (NVG-sill) får rött ljus. MSC delar WWF:s oro över det nuvarande läget. Fisket suspenderades från MSC:s program redan för fem år sedan.
Det argentinska fisket av rödräka (Pleoticus muelleri) har nu fått MSC-certifiering.
Vi vill rikta ett varmt tack till ICA för en imponerande färskvarumässa – en välorganiserad och inspirerande mötesplats där vi fick möjlighet att utbyta idéer, bygga relationer och lyfta hållbar sjömat högt på agendan.
Marine Stewardship Council (MSC), Sverige firar stolt 15 år på den svenska marknaden. Som en del av jubileet arrangerar MSC Sveriges viktigaste konsumenttävling -"Rösta på din favorit MSC-produkt".
Bottentrålning, eller demersal trålning, är en fiskemetod där nät dras efter båten för att fånga fisk och andra marina arter som lever på eller nära havsbotten.
Bottentrålning omfattar flera olika typer av fiskeutrustning som använder ett konformat nät med en sluten ände där fångsten samlas. Nätet dras efter en eller två båtar och hålls öppet av tråldörrar eller en metallbalk, vilka ofta kommer
MSC är såklart på plats och i år har vi med oss fantastiska Desirée Jaks, Årets Kock 2023 samt Årets Rätt 2024.
Glöm inte att anmäla dig här för att besöka Sveriges finaste mässa.
https://innovatum.confetti.events/nss/
Vi ser fram emot att träffa dig!
Hälsningar vännerna på MSC Sverige
Sillen en av de största utmaningarna i fiskdisken
En ny undersökning beställd av MSC visar att var tredje svensk under det senaste året har övervägt att avstå från att köpa miljömärkt torsk på grund av det högre priset. Men det finns gott om prisvärda alternativ till julbordet som kan vara både bra för miljön och för plånboken.
Hälsan hos ikoniska pelagiska arter som makrill, blåvitling och atlantoskandisk sill befinner sig vid ett kritiskt vägskäl. Decennier av politisk passivitet har lett till att dessa viktiga fiskbestånd minskat, med risk för allvarliga ekologiska och ekonomiska konsekvenser.
En enkel och jättegod fiskgratäng på sej
