Marine Stewardship Council (MSC) har en vision om levande hav och hållbara fiskeresurser - nu och för framtida generationer. Denna vision delas av våra partners och intressenter. Det är endast genom samarbete som vi kan uppnå verklig förändring. Att lyssna till och lära av våra intressenter är en central del av vårt arbete.
Därför lanserar vi nu MSC:s globala intressentundersökning 2025.
Det
Här är knepen som räddar middagen, och haven! Många vågar inte lägga fisk på grillen, med rädslan för att den ska fastna eller tillagas för snabbt. Men nu slår MSC ett slag för havets smaker med en helt ny grillguide full av smarta tips och smarriga recept!
Under Almedalsveckan samlades aktörer från politik, näringsliv och offentlig sektor i ett panelsamtal med tydligt fokus: Hur gör vi miljö- och hållbarhetsmärkningar till norm i offentlig upphandling? Trots att miljömärkningar är fullt tillåtna enligt både EU-rätt och svensk lag (LOU), används de i endast 6 procent av alla offentliga upphandlingar i Sverige. Det vill flera aktörer nu förändra.
Under Almedalsveckan, 24–27 juni, finns MSC Sverige på plats i Visby för att lyfta frågorna om hållbart fiske, miljömärkningar och hållbara hav. Kom och träffa våra experter, diskutera hur miljömärkning kan driva verklig förändring - från hav till fat och nätverka med branschkollegor och beslutsfattare.
Missa inte seminariet "Miljömärkning och juridisk trygghet - hur ökar vi hållbarheten i offe
Människor har fiskat i tiotusentals år, men med en växande befolkning och utmaningar som klimatförändringar har det blivit viktigare än någonsin att fiska hållbart och skydda våra hav – för att säkra tillgången på sjömat för kommande generationer.
Volymen av såld MSC-märkt tonfisk ökade med 24 % jämfört med föregående år och nådde nästan 300 000 ton under 2024–2025. Det visar ny statistik från MSC:s senaste Sustainable Tuna Yearbook. Statistiken omfattar tonfisk på burk, frysta produkter, färdigrätter, djurfoder samt färsk tonfisk i fiskdisk.
I ett hav av kokböcker sticker denna ut. Idag lanserar vi Den vita kokboken – en smakrik inspirationsbok med syftet att väcka nyfikenhet för vitfisk och visa hur enkelt det är att göra ett hållbart fiskval.
Vi söker en digital stjärna som vill göra skillnad för haven – är det du? Älskar du att skapa engagerande innehåll för sociala medier? Har du koll på det digitala landskapet och brinner för kommunikation och marknadsföring? Vill du använda dina kunskaper till något som verkligen spelar roll – för våra hav, vårt klimat och framtida generationer?
Vi vill rikta ett varmt tack till ICA för en imponerande färskvarumässa – en välorganiserad och inspirerande mötesplats där vi fick möjlighet att utbyta idéer, bygga relationer och lyfta hållbar sjömat högt på agendan.
Bottentrålning, eller demersal trålning, är en fiskemetod där nät dras efter båten för att fånga fisk och andra marina arter som lever på eller nära havsbotten.
Bottentrålning omfattar flera olika typer av fiskeutrustning som använder ett konformat nät med en sluten ände där fångsten samlas. Nätet dras efter en eller två båtar och hålls öppet av tråldörrar eller en metallbalk, vilka ofta kommer
MSC är såklart på plats och i år har vi med oss fantastiska Desirée Jaks, Årets Kock 2023 samt Årets Rätt 2024.
Glöm inte att anmäla dig här för att besöka Sveriges finaste mässa.
https://innovatum.confetti.events/nss/
Vi ser fram emot att träffa dig!
Hälsningar vännerna på MSC Sverige
Sillen som räddar havet – gör rätt val till Jul
Sill är en självklarhet vid svenska högtider. Den dyker upp både till jul, påsk och midsommar. Som en favorit och som hemmagjord i olika versioner eller köpt på burk. Men hur ofta tänker vi på varifrån den kommer och vilken påverkan vårt val har på havens framtid? I en tid där hållbarhet borde vara en självklarhet, är det viktigare än någ
