För åttonde året i rad delar MSC (Marine Stewardship Council) och ASC (Aquaculture Stewardship Council) ut pris till företag i Sverige som utmärker sig särskilt för sitt åtagande och engagemang för hållbar sjömat. I år är det tre vinnare som hedras med priset ”Guldfisken” 2023; Axfood, Findus och Lidl.
Tillsammans med MSC gör Martin Billberg, MatMedMartin på Instagram recept som både är goda att äta och goda för våra hav.
Nu växer oron avseende fångsten av makrill, sill och blåvittring eftersom den har överskridit hållbara gränser. MSC vill därför se en omedelbar förändring och uppmanar beslutsfattare från fiskeländerna i Nordöstra Atlanten att nå en gemensam överenskommelse om hantering av de viktiga bestånden.
Nyligen blev Ica Kvantum Malmborgs Mobila i Malmö nominerad till ”Årets Miljöbutik” av dagligvaruhandelns oberoende affärstidning Fri köpenskap. Nu har de som första butik i Malmö fått sin fiskdisk certifierad enligt Marine Stewardship Councils (MSC:s) miljöstandard.