Oron för våra hav gör att konsumenter ändrar sitt beteende för att bidra till levande hav, visar en ny global undersökning beställd av organisationen Marine Stewardship Council (MSC). Sverige sticker ut när det gäller att byta fiskart i syfte att skydda haven.
MSC:s utvecklingsfond finansierar en app som ska underlätta för yrkesfisken att identifiera hotade och skyddade arter.
Två av tre svenskar är oroade för att överfiske hotar världens bestånd av tonfisk. Samtidigt är 85 procent av de som köper tonfisk villiga att betala mer om de vet att tonfisken är hållbart fiskad. Det visar en ny Sifo-undersökning som gjorts på uppdrag av hållbarhetsmärkningen Marine Stewardship Council, MSC.
Ett nytt utbildningsmaterial för att öka kunskapen om haven lanseras idag av MSC. Materialet är tänkt att inspirera lärare att sprida kunskap om hur vi alla kan hjälpa till i arbetet med att nå FN:s hållbarhetsmål 14 som handlar om levande hav.
De förändringar som skett inom det globala fisket pekar åt rätt håll och även om utmaningarna är stora så manar vetenskapen till optimism, enligt en ny vetenskaplig artikel i tidskriften Nature.
Alla fisken erbjuds nu en sex månaders förlängning av sina tidsplaner för MSC-utvärderingar och certifieringar. Det är första gången i MSC:s 22-åriga historia som ett sådant beslut har tagits, vilket återspeglar de enorma utmaningar som pandemin utgör för den globala fiskindustrin.
MCS:s nya krav för certifierade fisken motverkar hajfening samt erbjuder en lösning på utmaningen med att en fiskebåt kan fånga både certifierad och icke-certifierad fångst under samma fisketur.
Ett nytt svenskt MSC-certifierat fiske gör det möjligt att erbjuda medvetna konsumenter nya arter som är både närfångade och MSC-märkta. Tidigare har utbudet av MSC-märkta svenskfångade fiskar varit begränsat, men nu har de fått sällskap av både lubb, kummel, långa, gråsej och sjötunga.
ForSea blir första rederi i Sverige som MSC-certifieras och världens första rederi som enbart serverar certifierad fisk- och skaldjur ombord. Det betyder att alla som reser sjövägen mellan Sverige och Danmark, Helsingborg och Helsingör, kan äta fisk med gott samvete.
Idag öppnar den första svenska sushikedjan med endast miljömärkt sjömat. Reko Sushi och Bowls finns i Malmö, Lund, Helsingborg och Ängelholm. - En glädjande nyhet för alla skånebor som nu får möjligheten att äta sushi med till exempel tonfisk som är hållbart fångad, säger Linnéa Engström, programdirektör för MSC i Skandinavien och Östersjöregionen.
Förlusten av syre i havet hotar alltfler fiskarter vilket har långtgående effekter på ekosystemen, visar en ny rapport från IUCN, som släpptes idag vid FN:s klimatkonferens i Madrid. MSC arbete för levande hav blir ännu viktigare i ljuset utav klimatförändringarnas inverkan på haven och ekosystemen.
MSC välkomnar att myndigheter startat en utredning och gjort tillslag mot fiskeindustrin i Norge. Enligt norska medier har utredningen startat efter misstankar om grova missförhållanden för framför allt utländska gästarbetare i Lofoten och Vesterålen. Nu efterfrågar MSC en internationell standard för certifiering av arbetsvillkor.
Ett stort fiske i Västerhavet och Nordsjön, där svenskt fiske ingår, är nu MSC-certifierat. Det innebär att svenska fiskare för första gången kan landa MSC-certifierad kolja, kummel, långa, rödspätta, gråsej, tunga och lubb.
Beståndet av torsk i Nordsjön har sjunkit under den säkra biologiska nivån, visa nya beståndsuppskattningar från Internationella Havsforskningsrådet ICES. Orsakerna till nedgången är oklara, men forskarna antyder att det kan bero på varmare vatten - drivna av klimatförändringar - och att färre unga torskar överlever till vuxen ålder.
Rapporten visar att klimatförändringarna har djupgående effekter på livet under havsytan. MSC:s chef för Skandiavien, Linnéa Engström, anser att det är bråttom att agera och att världens regeringar – inklusive Sveriges – måste nu sätta press på alla aktörer att sköta havets resurser på ett sätt som är långsiktigt hållbart.
Idag lanserar det nybildade partiet Tongivarna sitt partiprogram i Almedalen. På plats finns partiets toppkandidater till vardagens val – bland andra den MSC-certifierade tonfisken, sillen och räkan. Partiet kommer arbeta mot fula fiskar, se till att inga ekosystem torskar och ta diskussionerna på djupet.
Åtta av tio, 84 procent, av dem som köper tonfisk på burk kan tänka sig att betala mer om de vet att tonfisken är hållbart fiskad. Trots det är bara var femte tonfiskburk som säljs i svenska butiker MSC-märkt, enligt siffror från Nielsen data*.
För tredje året i rad delar MSC ut priser till hållbara företag inom fiskindustrin. Årets vinnare av priset ”Guldfisken” är BioSalma, vars kosttillskott är Sveriges första med märkning från både MSC och ASC. Utmärkelsen ”Årets Eldsjäl” går till Fisky Business och ”Årets Pionjär” är Sushi Yama.
Möjligheterna att äta schyst fisk på svenska restauranger ökar, visar en ny rapport från hållbarhetsmärkningen Marine Stewardship Council, MSC. I dag är 695 restauranger spårbarhetscertifierade för MSC, 200 fler än året innan. Under 2018 tillkom hamburgerkedjan Max, sushikedjan SushiYama och Sveriges första MSC-certifierade foodtruck.
– Som konsument ska det vara lätt att göra rätt. Därför är d
Som ett svar på den ökande konsumentefterfrågan av hållbara Omega-3 kosttillskott kommer MSC att för första gången ha en egen utställningsplats på branschmässan ”Vitafoods Europe 2019” som hålls mellan den 7-9 maj i Geneve, Schweiz.