Nobis Hotel Stockholm och Nobis Hotel Copenhagen har tilldelats varsin MICHELIN Key i 2025 års MICHELIN Guide Hotels, och ansluter sig därmed till Nobis Hotel Palma. Utmärkelsen bekräftar Nobis Hospitality Groups internationella position som skapare av tidlösa hotellupplevelser där design, kvalitet och personlig gästfrihet möts.
Hagastrand, Autograph Collection, has opened by the serene Brunnsviken in Stockholm’s Royal Haga Park. With 215 rooms, a world-class spa, and vibrant dining and social spaces, the hotel redefines Nordic hospitality through design, wellness, and meaningful experiences.
Hagastrand har öppnat vid Brunnsvikens vatten – en ny destination för wellness, design och närvaro. Med 215 rum, ett av Nordens mest ambitiösa span med unika upplevelser som eventbastu, Gongmatic och neuroakustiska lounger med rödljusterapi, omdefinierar Hagastrand den nordiska gästfriheten med balans, rytm och sinnlig närvaro.
Blique by Nobis bjuder in till Blique Nights – ett levande sommarkoncept med film, fotboll, musik och mat under bar himmel på innergården. Start 8 juni – fri entré och öppet för alla, hela sommaren!
Nytt köksteam, nya smaker! Blique by Nobis tar nästa steg som matdestination med sydamerikanska kvällar på Boketto och en sommaroas på Gården – med grillkvällar, gästspel och stadspuls. Kulinarisk kreativitet och gemenskap året runt.
Hagastrand – en ny destination vid Brunnsviken Nobis Hospitality Group lanserar Hagastrand – en social wellness-upplevelse där kontraster skapar balans. Designhotell, banbrytande spa, eventbastu och nordisk gastronomi – bara minuter från city. Välkommen till en ny sorts wellness.
Nobis Hospitality Group proudly announces that Nobis Hotel Palma has been listed as one of the world’s most beautiful hotels by Prix Versailles 2024, an esteemed award recognizing excellence in architecture and design within the hospitality industry.
Concept by Mathias Dahlgren står bakom årets julbord på Tornvillan vid Hotel J i Nacka Strand. Mathias Dahlgren-teamet har utvecklat ett klassiskt men samtidigt personligt julbord som kommer serveras i en svårslagen julmiljö på stämningsfulla Tornvillan.
Nobis Hospitality Group har tecknat ett hyresavtal med CapMan Real Estate för att driva en ny hotellverksamhet i den historiska fastigheten Solna Kasernen 1 i Hagaparken. Fastigheten kommer att omvandlas till en imponerande anläggning med hotell, restaurang, spa och konferenslokaler.
Nobis Hotel Stockholm och Årets Kock slår sig samman för en unik Pop Up-upplevelse på Nobis Bistro Bino.
Nu slår familjen Catenacci och familjen Campogiani upp dörrarna till ett förnyat Giretto Pizza e Pasta. Här möts två av Stockholms främsta italienska krögarfamiljer i ett nytt samarbete. I restaurangen på Götgatan välkomnas gäster till ett “casual dining” koncept där den okonstlade italienska matkulturen står i fokus.
Med start den 12 mars bjuder Operakällarens Matsal med kökschef Viktor Westerlind i spetsen in till lunch på lördagar. Senast den historiska restaurangen serverade hungriga lunchgäster var för närmare 30 år sedan. Nu slår man åter upp portarna för gastronomiska luncher i anrik miljö.
Den 3 oktober öppnar Blique by Nobis Vasastadens första á la cartebrunch med barnpassning. I hotellets biovisningsrum kan hungriga storstadsföräldrar lämna barnen hos en professionell Nanny medan de njuter av smarriga rätter som Avocado Toast Sriracha, Korean Fried Chicken och Banana Waffle Sandwich. Brunchen serveras lördagar och söndagar i hotellets restaurang Boketto.
Operakällaren lanserar konferens- och mötesmeny som boostar hjärnans funktioner och främjar hälsa och välmående.
Operakällaren kan stolt presentera egna champagnen, Cuvée Operakällaren
Lördag den 2 juni firar Giro Pizzeria Italiens nationaldag med napolitansk pizzamarknad. Under dagen kan pizzasugna besökare lära sig att baka genuin napolitansk pizza tillsammans med Giros kockar. För den som hellre bakar på hemmaplan finns Giros pizzakasse med färdiga recept, pizzadeg och alla ingredienser som behövs.
Nobis Hotel öppnar ny restaurang. Noi har utöver renovering till oigenkännlighet utrustats med bar, dj-utrymme, bågformade middagsbås och två chambre séparées.
Under december bjuder Miss Clara med kökschef Daniel Guest i spetsen in till ett annorlunda julbord – en fyrarätters avsmakningsmeny som serveras på tallrik. För de som undviker kött eller önskar ett hälsosammare alternativ erbjuds en helt vegetarisk meny med kreativa rätter som inspirerats av den klassiska julmaten.
Giro Pizzeria blev utsedd till Stockholms bästa pizzeria av den berömda matguiden Gambero Rosso tidigare i januari 2017. Nu har även facebookgruppen ”Italiani a Stoccolma” som består av italienare bosatta i Stockholm även de röstat fram Giro till sin favoritpizzeria. Giro serverar äkta Napolitanska pizzor bakade av pizzabagare från den välkända pizzerian Da Michele i Neapel.
Det lider mot jul och snart slår Operakällaren upp dörrarna till sitt efterlängtade julbord som i år går under vinjetten ”Jul i hela vårt hus”. Alltifrån traditionell julskinka till en ny hemlig dessert står på menyn – komponerad in i minsta detalj av Operakällarens egen stjärnkock Stefano Catenacci.
