Lyx, lågpris, ekologiskt är temat när affärstidningen Fri Köpenskap i
samarbete med undersökningsföretaget Movement arrangerar Dagligvarudagen för femte året i rad.
Tid och plats: 11 november klockan 9-17 på Cirkus på Djurgården i Stockholm
Bland talarna märks bland andra Sverre Leiro vd för Norgesgruppen som är
Norges största dagligvarusäljare, Chris Thomas som är vd för Bakka
Trafiksäkerhetsfrågorna får en allt större betydelse. Person- och godstrafikens aktörer kan genom att aktivt arbeta med förbättringar i trafiken på ett påtagligt sätt bidra till ökad trafiksäkerhet på väg. Av det skälet ser vi på TRAFIKFORUM, RESFORUM, Transport iDag och Logistik iDag det som självklart att i samband med Transportforum 2009 instifta STORA TRAFIKSÄKERHETSPRISET.
Den 3e november var det premiär för Restauranggalan, som anordnades av branschtidningen RS - Restauranger & Storkök med syfte att premiera restaurangsveriges inspiratörer och innovatörer. PM & Vänner i Växjö fick det prestigefyllda priset Årets Krog i samarbete med Sveriges Bästa Bord och Björn Persson på Kock & Vin i Göteborg blev Årets Krögare.
Stora Dagligvarupriset går i år till Coop Konsum Avenyn i Göteborg som har
utsetts till Årets butik samt Bjärefågel i Båstad som producerar
majskycklingar och har blivit Årets leverantör.
Bakom priset står affärstidningen Fri Köpenskap i samarbete med
undersökningsföretaget Movement.
Syftet med priset är att belöna och företag som står för nytänkande i en
stor och viktig bran
Att satsa på avancerade it-lösningar är ett sätt att effektivisera industrin. Handlar det om en nyinvestering gäller det att satsa på rätt it-lösning, alternativt gäller det att bättre utnyttja befintliga installationer. Här finns en intressant förbättringspotential. Det belyser vi på konferensen "Industriell IT, MES och automation" den 25 nov i Word Trade Center, Stockholm.
Idag avslöjar tidningen RS - Restauranger & Storkök vilka svenska restauranger och personer som har chansen att vinna någon av utmärkelserna som kommer att delas ut under Restauranggalan 2008.
Micael Dahlén författare till den nyutkomna boken Nextopia - Livet, lyckan och pengarna i Förväntningssamhället, är en av talare på årets Dagens Butik. Under dagen står mötet med kunden i butiken i fokus. Framstående experter kommer att dela med av sina kunskaper och erfarenheter.
Mötet med kunden, såväl i som utanför butiken, blir allt viktigare, speciellt när konjunkturen viker. Under seminar
Josef Hakimi från restaurang Bosporen i Leksand som i våras blev nordisk mästare i pizza åker till Barcelona för att tävla i Pizza EM den 20 oktober. Under torsdagen den 16 oktober håller han öppet hus för journalister.
Josef Hakimi arbetade tidigare som civilingenjör på Ericson. Parallellt extraknäckte han som pizzabagare på helgerna. För två år sedan tävlade han i pizza-NM för första gången m
Går det lika bra att ersätta tryckimpregnerat trä med lärk? Vad innebär egentligen värmebehandling av trä? Är lokalproducerade rötbeständiga träprodukter mer miljövänliga än tropikträ? Vad kostar de olika alternativen, och spelar det egentligen någon roll vilket jag använder? Konferensen "Rätt trä på rätt plats" den 23 oktober ger svaren!
Den nuvarande svenska och nordiska sushimästaren Pontus Johansson från Sushibaren i Malmö tog en överraskande silverplats i världsmästerskapet för sushi på The Great Hall i London under måndagskvällen den 6 oktober. Med sin skapelse "Northern Light" slog han därmed ut många av branschens toppkockar.
- Så klart jag är besviken just nu över att jag inte vann men det är helt otroligt att jag från
Stora Dagligvarupriset delas ut av Fri Köpenskap och Movement på Cirkus i Stockholm den 11 november i samband med Dagligvarudagen.
De nominerade i butiksklassen är:
Tempo Hellströms, Vikarbyn
Coop Konsum Avenyn, Göteborg
Ica Supermarket Tappström, Ekerö
De nominerade i leverantörsklassen är:
Maxos, Märsta
Bjärefågel, Båstad
Druv
Götet fyller 400 år 2021 och utvecklingen inom handeln växer så att det knakar, men vart ska den få utrymme? Kommer konjunkturen sätta stopp för en etablering av heden? Och hur ska vi tolka statistiken för att kunna blicka framåt?
