Norrlänningar mest mjölktörstande i Sverige

Norrlänningar är de mest mjölktörstande i Sverige och bryr sig mest om att köpa böndernas egna varumärken. Det visar en färsk undersökning om svenska konsumenters mjölk- och köpvanor, som Norrmejerier låtit genomföra.

Komjölk är ett av Sveriges mest populära livsmedel. Den används flitigt till såväl kaffe som matlagning, men hur många är det som faktiskt dricker den som den är? I en färsk undersökning, framtagen av undersökningsföretaget Norstat, uppger 6 av 10 norrlänningar att de främst köper mjölk för att dricka den. Det gör dem till den mest mjölktörstande befolkningen i landet och skiljer sig starkt från exempelvis stockholmare, där endast 3 av 10 uppger att de köper mjölk för att dricka den.

- Norrlänningarnas kärlek till mjölk som måltidsdryck är fantastisk och på många sätt unik. Även om mjölken har fler användningsområden, så är det glädjande att mjölken fortfarande är en populär dryck i Norrland. Det är viktigt att vi fortsätter dricka mjölk för att få i oss många av de näringsämnen vi behöver varje dag och för att vi ska kunna fortsätta behålla våra norrländska mjölkgårdar och mejerier vid liv, säger Gerhard Bley, vd på Norrmejerier.

Bondeägt viktigare än pris

I undersökningen svarar 7 av 10 norrlänningar att de tycker det är viktigare att köpa ett bondeägt varumärke än att köpa det billigaste alternativet.

- Att en klar majoritet av norrlänningarna uppger att de föredrar bondeägda mjölkvarumärken tyder dels på att många värdesätter våra bönders viktiga arbete med att hålla våra norrländska landskap öppna, dels att smaken av 100 procent norrländskt inte är någonting man är villiga att kompromissa med. I dessa ekonomiska tider är det viktigare än någonsin att fortsätta köpa mjölk med hjärtat och välja det godaste alternativet – och som man vet gör gott för Norrland, fortsätter Gerhard Bley.

Om undersökningen

Undersökningen är framtagen av Norstat på uppdrag av Norrmejerier. Totalt har 1034 personer i åldrarna 18–99 år över hela Sverige svarat. Undersökningen representerar ett mini-Sverige och gjordes under perioden 24–30 maj 2023.