Sommaren närmar sig – och med den kommer Norrmejeriers Solskensfil tillbaka i mejerihyllan. I år med två tropiskt inspirerade smaken: den efterlängtade favoriten Kokos-Passionsfrukt, framröstad av konsumenterna själva, och den nya smakkompisen Mango-Ananas.
Norrmejerier är ledande inom smaksatt fil – drygt varannan smaksatt fil som säljs i Sverige kommer från Norrland. Den framgångsrika rikslanseringen av Norrskensfil förstärkte ytterligare positionen som säkrats tack vare varumärkena Verum och Fjällfil.
Tre Norrmejerier-bönder får ta emot guldmedalj av Kungen.
Norrmejeriers nya kvalitetschef Mia Ingvarsson kommer att leda Norrmejeriers kvalitetsarbete och på så sätt bidra till lönsam norrländsk mjölkproduktion.
När Gothia Cup bytte till norrländska mejeriprodukter från Norrmejerier resulterade det i en klimatbesparing motsvarande 2450 mil med bil.
Efter 10 år med samma dekor uppdateras nu Norrmejeriers alla förpackningar. Störst skillnad kommer märkas på mjölkpaketen där porträtten av mjölkbönder byts ut till bilder på norrländska vyer.
Idag, den 8 juni, besöker landsbygdsminister Peter Kullgren en av Norrmejeriers gårdar – Pesula Lantbruk, norr om Haparanda. Kullgren besöker gården i samband med det traditionsenliga betessläppet och att bondemarknaden arrangeras.
Den 27 maj är det Ostens dag, som instiftades för att fira ett av Sveriges vanligaste och mest älskade livsmedel – osten. För svensk del blir anledningarna att fira dock färre för varje år. Andelen svenska ostar som säljs i Sverige har sjunkit från 60 procent 2010, till 40 procent 2023.
Norrmejerier och Agronod i samarbete för att nå ambitiösa klimatmål
Nu bjuder Norrmejerier in till sommarens stora startskott då de norrländska mjölkkorna släpps ut på grönbete. Välkomna till Norrmejeriers betessläpp på 16 mjölkgårdar runtom i Norrbotten, Västerbotten, Ångermanland och Jämtland.
Under tisdagen den 23 april, en vecka efter cyberangreppet mot mejeriet i Umeå, beslutade föreningsstämman om vinstdelning till kooperativets ägare – de norrländska bönderna. Samtidigt råder det osäkerhet kring hur hårt cyberattacken slår mot bönderna framöver.
Föreningsstämman är Norrmejeriers högsta beslutande organ. Trots ett år fyllt av ekonomiska och geopolitiska utmaningar kunde Norrm
Norrmejerier utsattes under natten till tisdag för ett cyberangrepp vilket medförde att hela verksamheten vid mejeriet i Umeå fick stänga ned. Nu återupptas verksamheten steg för steg och Norrmejerier hoppas på att få i gång hela produktionen under helgen. Angreppet slår dock direkt på Norrmejeriers ägare, de norrländska mjölkbönderna.
De senaste dagarnas avbrott har medfört att majoriteten
Guldregn för Norrmejeriers mjölkbönder: 10 får medalj av Kronprinsessan
Norrmejerier höjer ersättningen till norrlända mjölkbönder.
För att säkra tillgången på ekologiska mejeriprodukter väljer Norrmejeriers styrelse att från och med 1 januari 2024 höja tillägget till de mjölkbönder som levererar ekologisk mjölk till mejeriet. Ekotilläggets storlek speglar tillgång och efterfrågan på ekologisk mjölkråvara, i övrigt lämnas avräkningspriset oförändrat.
- Med dagens nivå på eko-ersättning riskerar vi att tappa ytterligare eko
Inför Skolmjölkens dag: Nio av tio svenskar anser att det är viktigt att barn erbjuds mjölk som en del av skolmåltiden.
Från Norrmejerier kommer två extra krämiga och feta yoghurtnyheter som för tankarna till medelhavet, Grekisk Yoghurt Vanilj och Grekisk Yoghurt Citron.
Norrmejeriers styrelse har vid möte den 22 augusti tagit beslut om avveckling av Luleå mejeri. Det innebär att all Norrmejeriers tillverkning av fil, mjölk och grädde kommer att ske i Umeå. Norrmejeriers ägare, norrländska mjölkbönder, påverkas inte av flytten. Även fortsättningsvis kommer mjölk att hämtas i hela Norrland.
Anledningen till avvecklingen är vikande mjölkkonsumtion, lågt kapacite
Sophie Wassberg är ny kategorichef för ost på Norrmejerier, hon kommer närmast från tjänsten som marknadschef på Polarbröd, där hon arbetat i 16 år.
Att utveckla ostsortimentet och förvalta kronjuvelen Västerbottensost är några av Sophie Wassbergs nya uppdrag som chef för kategori ost på Norrmejerier. Hon tillträdde tjänsten den 7 augusti.
Norrmejerier storsatsar på osttillverkning med utvec
Norrlänningar är de mest mjölktörstande i Sverige och bryr sig mest om att köpa böndernas egna varumärken. Det visar en färsk undersökning om svenska konsumenters mjölk- och köpvanor, som Norrmejerier låtit genomföra.
Komjölk är ett av Sveriges mest populära livsmedel. Den används flitigt till såväl kaffe som matlagning, men hur många är det som faktiskt dricker den som den är? I en färsk under