Gå direkt till innehåll
Norrmejerier i bräschen för mejeribranschen – lanserar Sveriges mest klimatvänliga mjölk

Pressmeddelande -

Norrmejerier i bräschen för mejeribranschen – lanserar Sveriges mest klimatvänliga mjölk

För att bidra till en minskning av jordbrukets klimatpåverkan lanserar Norrmejerier en helt ny mjölk. Den nya mellanmjölken, Norrlogisk, ger minst 25 procent lägre klimatavtryck än den svenska genomsnittsmjölken.

– Mjölk är en del av en näringsrik kost som man bör kunna njuta av med gott samvete, men för att det ska hålla in i framtiden krävs att vi mjölkbönder gör en rejäl omställning på våra gårdar. Det här är helt klart början på en revolution för mejeribranschen! Jag är stolt över att kunna bidra till en ny hållbar mjölk som i sin tur bidrar till en långsiktig livsmedelsförsörjning, säger Göran Olofsson, styrelseordförande och mjölkbonde för Norrmejerier.

I dag står jordbruket för cirka 16 procent av växthusgasutsläppen i Sverige. För att minska den totala klimatpåverkan krävs gemensamma krafttag, inte minst av aktörer inom livsmedelsområdet. I Norrmejeriers nya åtgärdsprogram för en hållbar mjölkproduktion ingår bland annat gödsel med lägre klimatpåverkan, sojafritt foder, fodertillskott som minskar kornas metanutsläpp och el från förnybara energikällor.

Åtgärdsprogrammet för gårdarna i kombination med Norrlands geografiska mervärden möjliggör en produktion med minst 25 procent lägre klimatavtryck än genomsnittsmjölken i Sverige. Det gör Norrlogisk till den mest klimatvänliga mjölken i landet.

– Mjölkproduktionen i Norrland är unik på flera sätt, mycket tack vare de geografiska förutsättningarna. Det ljusa sommarhalvåret, lägre medeltemperatur och god vattentillgång gör kornas betesmarker extra näringsrika och tåliga. Dessutom håller det kalla klimatet skadeinsekter borta, viket minskar behovet av bekämpningsmedel, säger Stina Printz, hållbarhetschef på Norrmejerier.

Mjölken från det tiotal gårdar som hittills genomfört omställningen särhålls från resten av Norrmejeriers produktion och levereras med transporter som går på fossilfritt bränsle. Fler gårdar kommer att ansluta allteftersom.

Norrlogisk mellanmjölk finns i butiker över hela Sverige från och med vecka 7.

Fakta: Norrlogisk mjölk

  • För att säkra en långsiktig hållbar mjölkproduktion inför Norrmejerier ett åtgärdsprogram som till en början omfattar ett tiotal gårdar, men successivt kommer att utökas med fler.
  • Åtgärdsprogrammet inkluderar klimatsmart gödsel som sprids med de metoder som ger lägst klimatpåverkan, sojafritt foder, metanreducerande fodertillskott (EU-godkända Bovaer) och el från förnybara energikällor
  • Norrlands geografiska läge är en unikt bra plats för hållbar mjölkproduktion genom näringsrikt gräs med hög kolinlagring, god vattentillgång och lågt behov av bekämpningsmedel.
  • Åtgärdsprogrammet i kombination med mervärdena av Norrlands geografiska läge innebär att mjölken från de gårdar som ställer om har minst 25 procent lägre klimatavtryck än genomsnittsmjölken i Sverige. Det gör Norrlogisk till den mest klimatvänliga mjölken i landet.

    Mer information finns att läsa på norrlogisk.se

    Ämnen

    Kategorier


    Om Norrmejerier

    Norrmejerier Ek. Förening är Sveriges nordligaste mejeriförening och ägs av 365 lokala norrländska bönder varav 290 aktiva mjölkleverantörer i Norrbottens, Västerbottens och delar av Västernorrlands och Jämtlands län. Vi förädlar årligen drygt 200 miljoner kilo mjölk vid våra mejerier i Umeå, Luleå och Burträsk till olika mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost. I vårt produktsortiment ingår varumärkena Norrmejerier®, Västerbottensost®, Verum®, Fjällfil®, Fjällyoghurt®, Norrgott® och Norrlogisk®. Norrmejerier sysselsätter cirka 440 årsanställda och omsätter cirka 2,1 miljarder kronor per år. Läs mer på www.norrmejerier.se.

    Kontakter

    • Paulina West, mjölkbonde
      Paulina West, mjölkbonde
      Licens:
      Medieanvändning
      Filformat:
      .jpg
      Storlek:
      7008 x 4672, 7,7 MB
      Ladda ner
    • Stina Printz, hållbarhetschef
      Stina Printz, hållbarhetschef
      Licens:
      Medieanvändning
      Filformat:
      .jpg
      Storlek:
      7008 x 4672, 8,11 MB
      Ladda ner
    • Göran Olofsson och Stina Printz
      Göran Olofsson och Stina Printz
      Licens:
      Medieanvändning
      Filformat:
      .jpg
      Storlek:
      7008 x 4672, 7,92 MB
      Ladda ner
    • Göran Olofsson, styrelseordförande och mjölkbonde
      Göran Olofsson, styrelseordförande och mjölkbonde
      Licens:
      Medieanvändning
      Filformat:
      .jpg
      Storlek:
      7008 x 4672, 3,76 MB
      Ladda ner
    • Norrlogisk mellanmjölk
      Norrlogisk mellanmjölk
      Licens:
      Medieanvändning
      Filformat:
      .jpg
      Storlek:
      1225 x 2480, 626 KB
      Ladda ner

    Relaterat innehåll

    • Kraftigt ökad ersättning och historisk klimatomställning på gårdarna

      Kraftigt ökad ersättning och historisk klimatomställning på gårdarna

      Norrmejerier summerar ett 2022 med turbulenta omvärldshändelser som gett stora konsekvenser för hela livsmedelsindustrin. Trots det kunde ersättningen till mjölkbönderna höjas med 190 MSEK och ett omfattande arbete med att sänka verksamhetens klimatavtryck inleddes.