Pressmeddelande -
Mer smak, mer protein, mer Norrland
Norrmejerier går in i vårvintern med flera produktnyheter som möter några av de starkaste konsumenttrenderna just nu: högre krav på naturliga och proteinrika mejeriprodukter, ökad efterfrågan på ost med tydligt ursprung och ett växande intresse för syrade produkter som kombinerar tradition och välmående. Med 100 procent norrländsk mjölk och ett tydligt fokus på smak, kvalitet och innovation fortsätter Norrmejerier etablera sig som en av Sveriges mest spännande uppstickare i ost- och mejerihyllan.
Vårens lanseringar är inom de kategorier som driver tillväxt just nu. Med produkter som svarar på tydliga konsumentbehov – protein, smak och ursprung – stärker Norrmejerier sin position både i norr och nationellt. Vårens nyheter omfattar Verum Yoghurtkvarg som kombinerar det begärligt goda, lena och krämiga med massor av proteiner och unik norrländsk bakteriekultur för magen, en efterlängtad trekantig hushållsost med norrländskt ursprung, en lokalt producerad kefir i ett segment som växer snabbt, samt nya smaker inom Fjällfil och yoghurt. Tillsammans gör lanseringarna det enklare för både norrländska konsumenter – och allt fler i resten av landet – att välja norrländska produkter i sin vardag.
– Vi märker att konsumenter söker mejeriprodukter med tydlig smak och ett ärligt ursprung Produkterna vi lanserar nu fyller hål i marknaden där efterfrågan redan finns, men där alternativen hittills varit få. För oss är det här ett naturligt steg i att växa nationellt och samtidigt hålla fast vid det som gör oss unika: 100 procent norrländsk mjölk och storslagna smaker, säger Victoria Johansson, chef för marknad och innovation på Norrmejerier.
Verum Yoghurtkvarg – en ny generation syrade produkter
Verum Yoghurtkvarg är en nyhet framtagen för en växande målgrupp som söker god smak, hög proteinhalt och naturliga råvaror utan onödiga tillsatser. Den har en mjuk och len konsistens som skiljer sig från traditionell kvarg. Yoghurtkvargen är krämig utan att upplevas stabbig och har en rund, välbalanserad smak som fått toppbetyg i smaktester. Produkten innehåller Verums unika bakteriekultur och är fri från laktos, en egenskap som gör den extra snäll mot magen.
Verum Yoghurtkvarg kommer i smakerna naturell, vanilj och jordgubb-smultron och har en proteinhalt på 16-18 g/portion beroende på smaksättning.
Norrländsk Hushållsost – efterfrågad favorit i norrländsk tappning
Norrmejerier lanserar nu en norrländsk hushållsost i klassisk trekantig form – en produkt som länge efterfrågats av både konsumenter och handel. Osten har en rund, balanserad smak och perfekt skivbarhet, och blir ett lokalt producerat alternativ i en av Sveriges mest populära ostkategorier, där majoriteten görs på importerad mjölk.
Fler vårnyheter i mejerihyllan
Kefir 2,5 % naturell
Har en lätt spritsig karaktär och en särskild bakteriekultur. Den är mättande och näringsrik och gjord på norrländsk mjölk förstås. Produkten stärker Norrmejeriers erbjudande i en kategori som växer snabbt och där efterfrågan på lokala alternativ är stor.
Fjällfil 3,7 % Röda vinbär–Hallon
Årets säsongare från Fjällfil – en frisk, krämig och spritsig fil med äkta bär och utan aromer. En tillfällig smak som säljs under en begränsad period.
Vaniljyoghurt Persika
En len, söt och familjevänlig yoghurt med smak av vanilj och solmogen persika – framtagen för att bredda Norrmejeriers fruktyoghurtsortiment på hemmamarknaden i Norrland.
Verum Filmjölk Vattenmelon/Fläder Limited Edition
Ljuvliga, läskande smaker i Verums filmjölk som finns i butik till och med september. Verum filmjölk är sparsamt sockrad, boostad med antioxidanten C-vitamin och dessutom rik på kalcium och D-vitamin. Precis som allt från Verum är den fullproppad av god, norrländsk bakteriekultur.
Samtliga produkter är gjorda på 100 procent norrländsk mjölk från norrländska gårdar och lanseras i butik vecka 7.
Ämnen
Kategorier
Regioner
Om Norrmejerier
Norrmejerier Ek. Förening är norrlänningarnas mejeri och ägs av 329 lokala bönder varav 259 aktiva mjölkleverantörer i Norrbottens, Västerbottens och delar av Västernorrlands och Jämtlands län. Vi förädlar årligen ca 200 miljoner kg mjölk vid våra mejerier i Umeå och Burträsk till olika mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost. I vårt produktsortiment ingår varumärkena Norrmejerier®, Västerbottensost®, Verum®, Fjällfil® och Norrgott®. Norrmejerier sysselsätter cirka 400 årsanställda och omsätter drygt 2 miljarder kronor per år.
