Gå direkt till innehåll

Kategorier: hållbar mat

  • Foto: Diversified Communications

    Ny exportsatsning för ekologiskt öppnar dörren till Storbritannien

    Under våren drar Organic Sweden igång en treårig exportsatsning mot Storbritannien med syfte att skapa nya affärsmöjligheter för företag med ekologiska produkter i sortimentet.
    I Storbritannien har marknaden för ekologiska livsmedel vuxit 12 år i rad. Tillväxttakten de senaste åtta åren har varit mer än dubbelt så hög för de ekologiska produkterna jämfört med de konventionella alternativen, en

  • Foto: Lidl

    Lidl Sverige växlar upp sin ekologiska satsning

    Dagligvarukedjan Lidl Sverige inleder hösten med att växla upp sina satsningar på ekologiskt. Dels genom att lyfta sitt ekologiska sortiment under kampanjen ”Ekologisk Frukost”, dels genom att kliva in som medlemmar i Organic Sweden.

  • Foto: Hemköp Blackeberg

    Hemköp inleder Eko-september med dubbla bonuspoäng på eko

    Nu drar Eko-september i gång – kampanjen som lyfter fördelarna med att välja ekologisk mat och dryck. I samband med Eko-september börjar Hemköp erbjuda sina klubbmedlemmar dubbla poäng på alla ekologiska och KRAV-märkta matvaror.

  • Fotograf: John-Daniel Isaksson

    Ny rapport; Nudging ger mer ekologiskt i kundkorgen

    Butiker kan med smarta grepp få konsumenter att välja ekologiskt – även i tider av stigande livsmedelspriser. Det visar rapporten “Nudging för ekologiskt i butik 2022” som tar sin utgångspunkt i en rad butiksexperiment som genomfördes under hösten.

  • Foto: John-Daniel Isacsson

    120 utvalda butiker ska driva ekoförsäljningen med nya grepp

    Som en del av en ny eko-kampanj kraftsamlar 120 utvalda butiker för att på nya kreativa sätt vägleda sina kunder till de ekologiska alternativen. Bakom kampanjen står Organic Sweden – branschorganisation för alla aktörer på den ekologiska livsmedelsmarknaden.

  • “Nudging” i butik ska få fler att välja ekologiskt

    “Nudging” i butik ska få fler att välja ekologiskt

    En ny internationell kampanj ska med kreativa grepp och innovativa tekniker öka försäljningen av ekologisk mat och dryck i butik. Bakom satsningen “Nudging Organic” står Organic Sweden tillsammans med ekologiska branschorganisationer i Finland, Nederländerna och Belgien.

  • Foto: Warbro Kvarn

    Nu lanseras Sveriges första ekologiska kvarnkarta

    I Sverige finns en fantastisk mångfald av ekologiskt mjöl och andra spannmålsprodukter, men de hittar inte alltid ut till landets butikshyllor. Hittills har det inte heller funnits någon sammanställning av alla ekologiska kvarnar. Därför lanserar Organic Sweden Sveriges första ekologiska kvarnkarta.

  • Svenskt Ekoindex Kvartal 4/2021 : Ekologiska Lantbrukarna

    Ekoförsäljningen i handeln gick trögt under 2021 – men konsumenternas intresse kvarstår

    Ekoförsäljningen i dagligvaruhandeln backade under helåret 2021. Vid en jämförelse med 2020 minskade försäljningen med 5,4 procent. Jämför man istället försäljningen 2021 med 2019 stannade nedgången vid 0,6 procent. Över en femårsperiod har ekoförsäljningen ökat i värde med 13,5 procent. Det visar Svenskt Ekoindex Kvartal 4/2021 från Ekologiska Lantbrukarna.

  • Marknaden för ekologiska mejeriprodukter i Sverige

    Ny rapport: så kan försäljningen av ekologiskt mejeri öka

    Försäljningen av ekologiska mejeriprodukter har minskat de senaste åren. En ny rapport visar att nedgången drivs av ett minskat utbud snarare än en minskad efterfrågan från konsument. Rapporten "Marknaden för ekologiska mejeriprodukter i Sverige" har tagits fram på uppdrag av Ekologiska Lantbrukarna och Organic Sweden inom ramen för kampanjen Känn Lugnet.

  • Ny portal skapar affärsmöjligheter för ekologiska producenter

    Ny portal skapar affärsmöjligheter för ekologiska producenter

    Organic Sweden lanserar “Eko-Portalen” – en digital plattform som främjar försäljningen och exporten av ekologisk KRAV-märkt mat och dryck. Portalen fungerar som en digital mässa där ekologiska producenter och inköpare kan knyta kontakt.

  • Ekologiska och KRAV-märkta äpplen av sorten Discovery

    Lyckad äppelpremiär bar frukt

    15 ton ekologiska äpplen sålda under en dag - det är det lyckade resultatet av Ekologiska Äppelpremiären på Stora Juleboda som ägde rum i onsdags (25/8) i förra veckan. Premiärsorten Discovery, den äppelsort som mognar tidigast på svenska ekologiska odlingar, har nu sålt slut hos Marcus Callenbring, fruktodlare på Stora Juleboda.

  • Ny kampanj ska få fler att välja eko

    Ny kampanj ska få fler att välja eko

    Känn Lugnet är en ny kampanj som ska få fler konsumenter att flytta handen i hyllan och välja ekologiskt och KRAV-märkt. Kampanjen vill även uppmärksamma butiker och handlare på den mångfald av ekologiska livsmedel som finns i vårt land. På så sätt stöttar den också småskaliga producenter som tappat försäljning under pandemin.

  • EKO-september tredje året i rad

    EKO-september tredje året i rad

    Nu drar EKO-september igång för tredje året i rad – Sveriges bredaste kampanj för ekologiska livsmedel. Bakom satsningen står Organic Sweden, Ekologiska Lantbrukarna, KRAV och Sveriges Konsumenter. Syftet med kampanjen är att öka kunskapen om och driva försäljningen av ekologiska och KRAV-märkta livsmedel.

Visa mer