Vid årsskiftet går Polarbrödskoncernen samman med Polarrenenkoncernen efter en generationsväxling i ägarfamiljen. Det nya moderbolaget får namnet Polarbrödsgruppen och kommer att arbeta med uthållig försörjning
Polarbröd presenterar Nationaldagssmörgåstårtan i samarbete med Siri Barje, receptskapare, matstylist, bloggare och känd från TV4 Nyhetsmorgon. Siri har tagit fram en smörgåstårta med sockerärtor, avokado, ägg och pepparrot unikt för tillfället.
Landets kommuner sätter allt högre mål för ekologisk mat, något Ekobrödspriset ska bidra till. Priset delades för första gången ut idag under eventet Ekomatsligan till Vellinge Kommun som köpt in 52,7 procent ekologiskt bröd under 2015. Förutom äran och diplom får vinnaren ett inspirerande utbildningspaket som skräddarsys ihop med EkoMatCentrum och Polarbröd.
Idag deltog Polarbröds informationschef Carina Zolland i ett samtal om Sveriges nyindustrialisering och tillväxt i Sveriges riksdag. Bland de inbjudna fanns Riksdagsledamöterna Jasenko Omanovic (S), Trafikutskottet och Helena Lindahl (C) Näringsutskottet. Seminariet arrangerades av Järnvägsforum Norr.
Den 19 maj arrangerade Stockholm Environment Institute SEI Science Forum 2016 med temat Sustainable Solutions: Implementing the 2030 Agenda. Polarbröds delägare och styrelsordförande Anna Borgeryd deltog i en paneldiskussion modererad av Johan Kuylenstierna.
Polarbröd som är marknadsledare inom kategorin tunnbröd i Sverige och driver världens största tunnbrödsbageri i Bredbyn har utvecklat ett sensoriskt språk för mjukt tunnbröd. Under tisdagen arrangerades premiären för tunnbrödssensorik och tunnbrödsprovning på PS Matsal i Stockholm.
Polarbröd satsar på förnybara bränslen för bröddistribution och nu kör Polfärskt helt fossilfritt i Jämtland och Härjedalen. Med totalt 8 lastbilar som kör cirka 32 000 mil per år och förbrukar 70 000 liter bränsle per år, innebär satsningen stora miljöbesparingar.
Polarbröd presenterar ett nytt mjukt portionsbröd - Sund & God Råg. Brödet är bakat med 11 procent smakrik surdeg, har låg sockerhalt och är nyckelhålsmärkt. Surdegen som är tillverkad på fullkornsrågmjöl bidrar till en fyllig och rustik smak.
Tillväxt, trygghet och framtidstro i världen var några av de frågor som diskuterades på socialdemokraternas distriktskongress som ägde rum på Pite havsbad under helgen. Polarbröds informationschef Carina Zolland var inbjuden till ett på lördagen och deltog i ett panelsamtal tillsammans med utrikesminister Margot Walström och LO:s förste vice ordförande Tobias Baudin.
Nordic Business Support är ett gränsöverskridande projekt som syftar till att hjälpa fler företag att göra affärer mellan nord-Norge, norra Sverige och norra Finland. Projektet är initierat av Norrbottens Handelskammare. Tisdagen den 5 april fick Polarbröds bageri i Älvsbyn besök av norska Bedriftskompetense, finska Business Oulu och Norrbottens Handelskammare.
Anna Borgeryd – styrelseordförande för Polarbröd, om skillnaden mellan tillväxt och utveckling, och om penningsystem och pseudotillväxt.
Johan Kuylenstierna, Vd för Stockholm Environment Institute och en av Sveriges mest inflytelserika miljöprofiler, är invald som ny medlem i juryn för Utstickarpriset, ett pris som delas ut av Polarbröd sedan 2012. Priset är ett erkännande av modiga människor som på ett utstickande vis bidrar till omställningen mot en global uthållig försörjning.
