Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • Nazuk Turdieva och Maja Berggren under CHARM-fabrikens tidigare nätverksträff. Fotograf: Fanny Berglund.

    Nytt initiativ ska stärka norrländsk livsmedelsproduktion 

    Nu går startskottet för ett utvecklingsprogram med små och medelstora företag som ska stärka den hållbara matsektorn i norr, arrangerat av CHARM-fabriken i Älvsbyn. Enligt Maja Berggren, projektledare för CHARM-fabriken, har norra Sverige stora förutsättningar att bli ett centrum för utvecklingen av framtidens hållbara mat.

  • Polarbröd ska utveckla framtidens hållbara mellanmål

    Polarbröd ska utveckla framtidens hållbara mellanmål

    Inom livsmedelsindustrin behöver omställningen mot ett mer hållbart matsystem snabbas på. Nu går startskottet för andra upplagan av Polarbröds årliga initiativ Framtidsreceptet, vars syfte är att söka lösningar på hur vårt matsystem ska bli mer cirkulärt och hållbart. I år djupdyker Polarbröd tillsammans med Jävligt Gott i Sveriges starka mellanmålskultur.

  • Sandra Granström

    Polarbröds Sandra Granström finalist i Mack-SM 2019

    Under onsdagen samlades alla åtta finalister i årets upplaga av Mack-SM. I final är Polarbröds Sandra Granström med sin macka Välkommen ut. Den 8 november tävlar hon i finalen i Stockholm.

  • Charlotte Kallas styrkemacka är gjord på Polarbröds "Sund & God Råg".

    Charlottes Kallas mackrecept för återhämtning

    Polarbröd har tillsammans med Charlotte Kalla och hennes dietist Stickan tagit fram ett recept på en välbalanserad styrkemacka. Mackan är både god och innehåller all näring Charlotte behöver för att återhämta sig och fylla på med energi. - Jag tycker det var kul att få uppdraget att utveckla en ”återhämtningssmörgås” – det är ju något som inte finns på marknaden ännu, säger Charlotte Kalla.

  • Handle with care - Ett modernt tunnbröd med smart format

    Handle with care - Ett modernt tunnbröd med smart format

    Polarbröd presenterar under våren Havrebräck, ett smakrikt hårt tunnbröd från den lilla norrländska orten Bredbyn. Det är bakat på finaste havre med härliga brödkryddor och en mild ton av rostad malt.

  • Polarbröds Havretrippel - festliga smörgåsar till barnkalaset

    Polarbröds Havretrippel - festliga smörgåsar till barnkalaset

    Det sägs att alla goda ting är tre. När klassikern Polarkaka fyllde 40 år förra året lanserades Jubileumskaka, ett bröd som svenskarna tog till sina hjärtan direkt. Nu är det dags för den tredje medlemmen i familjen halvmånar att nå brödhyllorna, Havretrippel - ett klassiskt kakbröd smaksatt med havre med ett lite finurligt format, perfekt till barnfamiljen.

  • Vörttunnbröd – julens nya måstevara?

    Lagom till julförsäljningen lanserar Polarbröd det första mjuka tunnbrödet med vörtsmak. Vörttunnbrödet finns i en begränsad upplaga och kommer att säljas på ICA-butiker runt om i landet från och med vecka 47.

  • Morotsmättare – en nyckelhålsmärkt nyhet från Polarbröd

    Morotsmättare – en nyckelhålsmärkt nyhet från Polarbröd

    Morotsmättare är ett nytt nyckelhålsmärkt mörkt bröd från Polarbröd med bitar av morot, smak av kummin och strösslat med kruskakli. Morotsmättare är Polarbröds sjätte lansering i år och kommer att finnas i butik runt om i landet från vecka 40.

  • Polarbröd lanserar bröd med superbäret tranbär

    Tranbärsvikaren är Polarbröds nya rustika vetebröd i vikformat med tranbär och hela solrosfrön strösslat med kruskakli. Bär i bröd efterfrågas allt mer, därför lanserar Polarbröd nu Tranbärsvikaren. Tranbäret är ett superbär som innehåller hög halt av C-vitaminer och antioxidanter. Tranbärsvikaren finns i butik v 40 2011.

  • Polarbröd lanserar Polarknäcke Frisk & Fröig

    Polarbröd lanserar Polarknäcke Frisk & Fröig

    Polarknäcke Frisk & Fröig är Polarbröds nya bröd med hela solros- och linfrön. Det kommer att finnas i butiker runt om i landet från och med v 36. Polarknäcket Frisk & Fröig är Polarbröds femte lansering i år. Tidigare har företaget lanserat bröden Solfrö, Råghällor, Polarpärlan Linfrö, samt Lyxkakan. Det nya Polarknäcket Frisk & Fröig utgår från samma recept som det mjuka brödet Frisk & Fröig.

Visa mer