Allt att vinna – från ord till handling för jämställda arbetsplatserär en bok om lärande exempel på framgångsrikt jämställdhetsarbete. Den är skriven av Ann-Katrine Roth på uppdrag av fackförbundet Unionen som också ger ut boken. I boken berättar företrädare för Boliden, Coca-Cola, IKEA, Polarbröd och Ramböll om respektive företags aktiva och systematiska jämställdhetsarbete.
Polarbröd har rankats till ett av Sveriges 10 mest hållbara varumärken av de på sociala media mest inflytelserika opinionsbildarna inom hållbarhet, i studien Sustainability Engagement Mapping 2015. Hållbarhetsfrågan är avgörande för familjeföretaget Polarbröd och genomsyrar hela verksamheten. Polarbröds syfte är att skapa möjligheter att äta gott och sunt, nu och i generationer.
Per Bolund besökte Polarbröds bageri i Älvsbyn den 10 november. Filmen visar ett nyhetsinslag med samtal uthållig försörjning med ägarna och systrarna Karin Bodin och Anna Borgeryd.
Polarbröd fick i dag besök av finansmarknads- och konsumentminister Per Bolund (mp). Ministern fick en visning av bageriet och en presentation av Polarbrödskoncernens arbete för en uthållig livsmedelsförsörjning. Därefter serverades en lunch tillsammans med ägarna Karin Bodin och Anna Borgeryd och medarbetare på bageriet.
Polarbröd har som målsättning att nå full hållbarhet år 2022. Företaget är medvetet om jordbrukets miljöpåverkan och ser därför över framställningen av sina råvaror. 2013 initierade Polarbröd ett projekt där de tillsammans med Lantmännen tog fram ett mer hållbart producerat vetemjöl. Nu lanseras mjölet i dagligvaruhandeln under namnet ”Ett vänligare vetemjöl”.
Polarbröd har länge arbetat målinriktat med att baka bröd som är hållbart i alla led, och där är det nya mjuka tunnbrödet Akka ännu ett steg framåt. Det nya mjuka tunnbrödet är ekologiskt certifierat enligt EUs och Kravs riktlinjer och bakas utan konserveringsmedel, precis som allt Polarbröd.
En försörjning måste fungera inom planetens gränser för att vara långsiktigt uthållig. Framsteg görs på många håll idag, men den livsviktiga matförsörjningen är långt ifrån hållbar. Vem har vilket ansvar i den omställningen? Vad förväntar vi oss av den livsmedelsstrategi som regeringen nu tar fram?
Idag invigdes Bösjövardens vindpark i Mora kommun där tre av Polarbröds fyra vindkraftverk är placerade. Det var en välbesökt invigning med musik, tal och bandklippning för närboende, markägare, ägare och entreprenörer. Polarbröds vindkraftverk på Bösjövarden bär nu namnen Aurora, Borealis och Stella. Polarbröds fjärde vindkraftverk i Mässingberget med namnet Polaris invigs i morgon den 17 juni.
I samband med en tillställning på Piteå Stadshotell i går kväll överlämnade Elisabet Nilsson Singh från Stiftelsen Greta ett stipendium till Festspelens vd och konstnärlig ledare Katarina Fallholm. I över tre decennier har Festspelen i Piteå lockat en publik från hela Sverige och långt utanför rikets gränser med ett högkvalitativt musikaliskt utbud på en konstnärligt hög nivå.
I samband med matkonferensen EAT Forum i Stockholm, som samlar globala experter på hållbar mat, lanserar WWF i samarbete med Polarbröd och flera andra livsmedelsaktörer initiativet Hållbar Livsmedelskedja.
Sveriges, och förmodligen världens, första Tunnbrödsakademi instiftades idag den 29 maj på Kulturfabriken i Mjällom på Höga Kusten. Tunnbrödsakademins syfte är att värna den svenska tunnbrödstraditionen samt vara landets främsta forum för att samla, sprida och utveckla kunskap om tunnbrödet, och hur det avnjuts på bästa sätt.
I dag delade Stiftelsen Greta ut ett stipendium till spelmannen och berättaren Thomas Andersson. Stiftelsen Greta är grundad av familjeföretaget Polarbröd och har som syfte att främja kulturell verksamhet för människors välbefinnande. Thomas Andersson har länge varit en betydelsefull person för folkmusiken i Västerbotten.
Energiminister Ibrahim Baylan inleder dagens Power Circle Summit. Tomas Kåberger, professor i Industriell energipolicy modererar dagen och Polarbröds styrelseordförande Anna Borgeryd talar om elens roll för en hållbar försörjning - drivkrafter och lärdomar från Polarbröds omställningsarbete som syftar till att koncernen ska nå full hållbarhet år 2020.
Polarbröd har bakat bröd i fem generationer och att utnyttja resurserna effektivt har alltid stått i fokus. Idag är arbetet med en uthållig försörjning något som genomsyrar hela företaget. Koncernen har investerat i bygget av fyra egna vindkraftverk och är nu självförsörjande på förnybar energi. I samband med detta inför Polarbröd en ny produktmärkning på sina förpackningar.
Efterfrågan på nyttiga och snabba mellanmål har aldrig varit större. Polarbröd lanserar nu Råggi – en drickyoghurt med smak av deras mest populära produkt Rågkakan. Den första drickyoghurten med brödsmak.
Greta Nilsson, kvinnan bakom Polarbröds varumärke och namn, hyllades i helgen på sin 93-årsdag. Familjen uppvaktade med en stiftelse som ska främja kulturell verksamhet i Norrland.
Idag är det premiär för utställningen Install Hope – Sveriges största utställning om hållbar utveckling. Polarbröds Anna Borgeryd medverkar tillsammans med bland andra Michail Gorbachev, Margot Wallström, Ane Brun, Ernst Billgren och Jason ”Timbuktu” Diakité. Utställningen kommer att visas på Landvetter flygplats 3 februari – 31 mars och därefter i Nordstan 7 – 22 april, 2014.
Igår delades priset EY Entrepreneur Of The Year ut där Polarbröd var en av sju finalister i Sverigefinalen. Detta är andra gången Polarbröd tävlar i riksfinalen. Förra gången var 2002 då Kjell och Margareta Jonsson representerade bolaget. Vinnaren i år blev Erik Arpi från Aktiebolaget Pictura för sin glöd och övertygelse att erövra världen med sina hälsningskort.
I en gemensam förklaring uppmanar idag Polarbröd tillsammans med 12 andra företag med sammanlagt 14 000 anställda i Sverige regeringen att agera för tre bindande mål inom ramen för EU:s energi- och klimatramverk till 2030.
I över 25 år har Sweco delat ut Hugopriset f.d. Stora Energipriset och i år är Polarbröd nominerade till Årets innovatör för sin omställning till att bli en fossilfri verksamhet.
