Styrelseproffs Lars Påhlson tar över ordförandeklubban i Polfärskt bröd AB. Lars har tidigare varit vd för Cloetta Scandinavia, Campbell Soup Nordic och Carlsberg Nordic. Han är även ordförande i FTI och Blentagruppen. - Det är ett väldigt intressant uppdrag och en spännande entreprenörsorienterad ägarstruktur både i Polfärskt och Polarbröd. Det är något som lockar mig, säger Lars Påhlson.
På grund av nedgången i hela marknaden anpassar Polarbröd sin produktionsorganisation. Det innebär att man varslar 9 tjänster i Älvsbyn och 14 tjänster i Bredbyn, samtliga inom kollektivet. Samtidigt fortsätter företaget att satsa offensivt framåt. I Älvsbyn är bygget av etapp två i det nya bageriet i gång och man planerar investeringar i framtidens teknik och hållbar produktion på båda orterna.
Norrbottens Byggmästareförening har utsett Polarbröds koncern-vd Karin Bodin till vinnare av Stora Byggpriset 2022 med en prissumma på 75 000 kr.
På ett styrelsemöte i Polarbröd AB slutet av februari togs beslut om ytterligare en investering på 52,3 miljoner i Älvsbyn. Investeringen innebär bland annat en surdegsanläggning och ny teknik för att möta framtidens behov.
Idag presenterades Polarbröd som en av de nominerade till Signumpriset 2023. Syftet med utmärkelsen, som instiftades år 1995 av Groth & Co, är att uppmärksamma företag som utmärker sig genom ett långsiktigt arbete med att vårda och förvalta sitt varumärke.
Den 13 november är det Smörgåstårtans dag. Under hösten har Polarbröd organiserat ett upprop för att göra smörgåstårtan till ny svensk nationalrätt. Uppropet är en del av Polarbröds 50-års jubileum och hittills har fler än 4260 svenskar skrivit på namninsamlingen. Dessutom har det skickats in mer än 570 recept från hela landet.
Nu ska förädlingen av norrländska bär skalas upp. Med stöd från Polarbrödsgruppen ska Nordisk Bärinnovation vidareutveckla en ny teknik för frystorkning där norrländska råvaror tas tillvara på ett mer hållbart sätt.
I samband med att Polarbröd i år firar 50 år som aktiebolag sjösätter man en kampanj för att göra smörgåstårtan till svensk nationalrätt.
Under tisdagen besökte Sveriges näringsminister, Karl-Petter Thorwaldsson, Polarbröds bageri i Bredbyn tillsammans med representanter från Örnsköldsviks kommun. Dagen bjöd på smörgåslunch, en presentation av Polarbröd och rundvandring i bageriet.
Polarbröd fortsätter att satsa i Älvsbyn för att kunna baka för generationer framåt. Den första etappen av den nya Polarbageriet stod klar i oktober 2021 och nu inleds bygget av den andra etappen av ett modernt bageri i världsklass.
Sedan branden i Polarbageriet i Älvsbyn i augusti 2020 har Polarbröd investerat mer än 500 miljoner i de två anläggningarna i Bredbyn och Älvsbyn för att svara upp
I dag invigde Kronprinsessan Victoria Polarbröds nya bageri i Älvsbyn. Redan dagen efter den förödande branden i Polarbröds bageri i augusti 2020 fattade ägarfamiljen beslut om att bygga upp bageriet igen. I början av året kunde man återigen känna doften av nybakt bröd i Älvsbyn och i dag kunde bageriet invigas till glädje för ett helt samhälle.
Polarbröd är föremål för en granskning från Konkurrensverket. På tisdagen var man på plats på Polarbröds kontor i Umeå för en så kallad platsundersökning. Ärendet gäller distributionen av bröd inom det delägda bolaget Polfärskt Bröd. – Vi välkomnar undersökningen och kommer att samarbeta fullt ut med Konkurrensverket, säger Polarbröds vd Anders E Johansson.
I helgen finns Polarbröd på plats på elbilsrallyt Race of Champions. Tävlingen har tidigare arrangerats i flera olika länder och världsdelar, i år genomförs racet i Piteå.
I samband med att produktionen i det nya bageriet i Älvsbyn kommit igång och utvecklas kommer allt fler av Polarbröds original tillbaka till butikerna. Redan nu kan konsumenter hitta både Jubileumskaka och Havretrippel i brödhyllorna – och mer väntas inom kort.
Anna Toresdotter får Anna Borgeryds minnesfonds stipendium för sin konst som skildrar vikten av att skydda vår natur. Hennes konst kommer bland annat att visas i Luleå under året.
I januari 2022 klev Daniel Wikström på som ny produktionsdirektör för Polarbröd med ansvar för att leda och driva utvecklingen av produktionen i Polarbröds bagerier. Daniel har en lång erfarenhet inom branschen som bland annat platsansvarig och produktionsledare hos stora livsmedelsaktörer i Norrland.
Under hösten, i samband med årsdagen av den stora bageribranden, bjöd Polarbröd in alla boende och skolelever i Älvsbyn samt medarbetare till tävlingen ”Framtidens bageri” där de fick bidra med idéer för det nya bageriet. Nu står det klart vilka vinnarna i kategorierna älvsbybor och skolelever är.
Med Utstickarpriset, som i år delas ut för tionde gången, hyllar Polarbröd modiga människor som går sin egen väg och gör skillnad i omställningen till en hållbar framtid. Årets vinnare är The Breadlab vid Washington State University som skapar och odlar sädesslag som är bättre för människa och miljö än dagens sädesslag.The Breadlab är en del av Washington State University där forskare skapar och o
Polarbröd är på väg tillbaka efter branden förra året och köper nu sitt femte vindkraftverk, vilket gör att företaget överträffar sitt mål att vara självförsörjande på förnybar energi. Investeringen innebär att koncernen producerar mer förnybar energi än vad den använder. Kontraktet signerades förra veckan och i dag sker övertagandet.I dag får Polarbröds fyra vindkraftverk Aurora, Borealis, Stella
Ett drygt år efter branden har Polarbröd byggt klart etapp ett av det nya bageriet i Älvsbyn. Nu tar bolaget nästa stora steg på sin väg tillbaka. I dag börjar medarbetarna som är på plats sedan i oktober att påbörja tester och provbak med den nya utrustningen.Idag, ett drygt år efter den förödande branden, kommer den första brödkakan ut ur ugnen i det nya bageriet och man kan nu åter känna do
