Det har varit ett tufft år för många aktörer i livsmedelsbranschen – men också ett år av viktiga framsteg. I sin nya hållbarhetsrapport visar Protos hur de, tillsammans med producenter och samarbetspartner, fortsatt driver utvecklingen mot framtidens matproduktion.
– Vi vet att maten vi äter spelar stor roll för hälsan, klimatet och framtidens lantbruk. Därför fokuserar vi på lösninga
Idag är endast 1 procent av landets grisar utegrisar, och de är de KRAV-märkta. Livsmedelsföretaget Protos vill ha fler utegrisar och lanserar därför den 10 mars KRAV-märkt smörgåsmat och bacon i ICA-butiker i hela landet. Köttet kommer från KRAV-märkta utegrisar som varit ute året om och betat, bökat och gyttjebadat i sommarhagen.
Livsmedelsbolaget Protos är stolta över att tillkännage lanseringen av sin senaste innovation, Både & färs från varumärket Smak av SVEA. Både & är gjord av rena råvaror: hälften nötkött och hälften lins från KRAV-märkta gårdar i Sverige. Från och med måndag 9 september finns Både & i butik.
– Jag är själv idrottsman i grunden, har idrottande söner och
