Det blev en fantastisk dag på the Ridge, i Basking Ridge, New Jersey i USA den 19 april på Copper Skillets världsfinal final där Sigtunahöjdens Ruth Weldegiorgis representerade Sverige och tog hem priset som världens bästa konferenskock
Det blev en spännande helg i Danmark den 7 Oktober på Copper Skillets europeiska final där Sigtunahöjdens Ruth Weldegiorgis representerade Sverige och tog hem priset som Europas bästa konferenskock.
Sigtunahöjdens Ruth Weldegiorgis tog hem priset som Sveriges bästa konferenskock i den svenska Copper Skillet-finalen som gick av stapeln den 12 juni på Münchenbryggeriet.
Restaurang Skogs kock Sofie Lidén utses som den första kvinnliga senior vinnaren i Copper Skillets världsfinal. Efter två års väntan drar Sofie hem vinsten och kan titulera sig världsmästare för kockar i mötesbranschen!
Den 5 oktober vann Sofie Lidén den europeiska tävlingen Copper Skillet för kockar inom mötesindustrin. Detta innebär att hon kommer att representera Sverige i världsfinalen i Dallas i mars nästa år.
IACC utlyser varje år en internationell kocktävling, ”the Copper Skillet” och igår avgjordes uttagningstävlingen på Villa Brevik på Lidingö. Jennifer, Souschef på Sigtunahöjden Hotell & Konferens var enda tävlande kvinna bland de manliga kockarna som kom från sex andra konferensanläggningar i Stockholmsområdet.